Aslında bu nefis keki daha önceden denemiş ve çok beğenmiştim ama paylaşmak kısmet olmamıştı. Oldukça lezzetli ve değişik bir kek oldu… Tarif defterinden Malzemeler: 125 gr tereyagı – oda ısısında 4 yumurta 1,5 sb un yarım sb seker 1 paket kabartma tozu vanilya,cimdik tuz Arsına: 1-2 yk tereyagı 1-2 avuc tel kadayıf biraz ceviz irice dövülmüş Yapılışı: 1- kadayıfı incecik didikledim. Tereyağında hafif sarartana kadar kavurdum. cevizi ekledim karıştırdım. soğuması için kenara aldım. 2- tereyagı ve sekeri iyice krema gibi olana dek çırpın. yumurtayı tek tek ekleyip yedirerek çırpın. 3- un, kabartmatozu, vanilya ve tuzu eleyin, karısıma ilave edin, karıştırın. kek hamurunun yarısını hazırlanmış yağlanmış orta boy 27 cm caplı kadar bir tepsiye boşaltın.( ben baton kek kalıbında yaptım) 4- üzerine soğumuş kadayıfı serpin düzeltin. kalan kek karışımını üzerine dökün düzeltin. önceden ısınmış 185 derecede pişirin. not: kek kalıbını yağladıktan sonra üzerine kavrulmamış
Yorumlar
bu borek bana gore çunku içindeki malzeme bana uyuyor peynir, patates of of mis mis.
ellerine saglik, sicacik sevgiler
ben bayılıyorum patatesli böreklere
ellerine sağlık.
çıtır bir börek olmuş
Çok nefis olmuşlar,ellerine sağlık canım.Çıtır çıtır insanın canı çekiyor..))
Sevgilerle
hazır yufkayı ne yapayım..bunun tadını vermezki....
ellerine sağlık..
en sevdiğim lezzetler....patatesli hemde....
canım çekti....
disal.blogcu.com
Sevgiler
Banu
Hazir yufkanin yanindan bunlar halt etmisler, ev yapimi gibisi var mi?
Hoscakal canim..
canım benım tesekkur ederım..
mutfakistan,
canım tesekkur ederım. umarım begenırsınız. sevgıler..
kelebekli sanıyeler,
canım tesekkur edeım sevgıler..
sekergibi,
tesekkur ederım canım sevgıler..
damak tadı,
canım tesekkur ederım. bende cok sevıyorum sevgıler..
canım tesekkur ederım. sevgıler..
banus pasta,
adasım canım tesekkur ederım sevgıler..
mısketlimonu,
canım benım tesekkur ederım. sevgıler..
hdıdem,
canım tesekkur ederım sevgıler..
kevser,
canım tesekkur ederım sevgıler..
kızılcık surubu,
canım benım tesekkur ederım..
gonlumce lezzetler,
canım tesekkur ederım cok ıncesın sevgıler..
tesekkur ederım canım sevgıler..
ılledeyemek,
canım merhaba tresekkur ederım sevgıler..
ellerine saglik nefis olmus
seni kim tutar.
yufka yok börek daha bi güzel :))
ellerine sağlık. Hiç yufka bulma sen emi :))
sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com
Börek nefis görünüyor. Zaten elde açılan böreğin tadı yufkada asla olmaz. Böylesi çok daha güzel ellerinize sağlık. Banada beklerim.
Özlem'den Sevgiler...
Tarif icin cok cok tesekkurler. Mutlu bayramlar!
aysenur canım ellerine sağlık afiyet bal olsun. sevgiler...