1 Ocak 2015 Perşembe

macaron tarifi ve 2015


Herkese mutlu, sans dolu, saglikli yeni bir yil dilerim. Tariflerimi 2015 yilinda paylasmaya basliyorum :)

Malzemeler:

150 gr yumurta aki
225 grtoz şeker 
170 gr tozbadem
190 gr pudra sekeri
Kakaolu yapmak isterseniz 20 gr kakao

Yapilisi:
Yumurta aki ve toz seker kar haline gelene kadar cirpilir.
Toz badem ve pudrasekeri elekten iki kez gecirilir mereng karistirilir. Sikma torbasina alinir silpat serili tepside aralikli sıkılır ve yarim saat bekletilir. Onceden isinmis turbo programi kapatilan firinda 125 derecede 20 dakika pisirilir. 



Ol




3 Nisan 2014 Perşembe

eti puf ve blogspot



google blogspot odaklı guncellenen tarif foğraflarım silindi; onların yedek fotolarını guncellemem zaman alıcak.gelen maıl ve mesajlarda benı takıp eden arkadasların yogun ılgısı benı cok mutlu ettı. bloguma zaman ayıramıyorum ıslerımın yogunlugundan. ılgınız ıcın tesekkur ederım...