Kayıtlar

Ocak 27, 2008 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

PİZZA

Resim
pizzayı çok severim yapmasıda zevkli ve istediğiniz malzemeden ekleyebilirsiniz. Malzemeler: hamur için 1 yumurta 1,5 çay kasıgı seker 1,5 tatlı kasıgı tuz yarım çay bardagı sıvıyag 50 gr margarın yarım su bardagı su ve süt 20 gr maya un hamur ele yapısan bir kıvamda olacak goz kararı yaparsanız daha ıyı. sos: 1,5 çorba kasıgı saca 1 cay bardagı su yarım cay bardagı sıvıyag 1 cay kasıgı karabıber 2 dıs ezılmıs sarımsak 1 tatlı kasıgı pul bıber hepsı karıstırılır. uzerıne: 2 kase rende kasar 4 adet sosıs dılımlenmıs 10 adet dılım salam yarım kase dılımlenmıs zeytın arzuya gore dılımlenmıs domates ve yesıl bıber yapılısı: hamur yogrulur. yarım saat mayalanır. ıkıye ayrılır. ıkı ayrı yuvarlak 30 cm. tepsıye elle yaglanarak acılır yerlestırılır kenarları yukseltılır. sostan surulur kasarın yarısı serpılır. zeytı , sosıs ve salam dızılır kalan kasar serpılır. onceden ısınmıs 200 derecede pısırılır.