Kayıtlar

Temmuz 11, 2010 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

vişneli kek -3-

Resim
Yoğun bir iş yılı sonunda bir haftalık kısacık tatil iyi geldi. Yazlıkta bahçede vişne ağacından topladığım vişnelerle kolay ama nefis lezzetli bir kek yaptım. tarife geçelim.


Malzemeler:

5 yumurta
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı süt
1 su bardağı vişne çekirdekleri çıkarılmış
2 su bardağı un
1 paket vanilya ve kabartmatozu




Yapılışı:

yumurta aklarını ve sarılarını ayırın. akına şeker ekleyin 5 dakika beyazlaşana kadar çırpın. yumurta sarılarını ekleyin çırpmaya devam edin. sıvı yağı ekleyin yarım dakika çırpın sütü ekleyin un, vanilya kabartmatozu ekleyin karıştırın. yağlanmış kalıba dökün üzerine temizlenmiş vişneleri
dizin. önceden ısınmış 185 derecedeki fırında pişirin.


arzu ederseniz üzerine pudra şekeri serpin.