Kayıtlar

Aralık 28, 2014 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

macaron tarifi ve 2015

Resim
Herkese mutlu, sans dolu, saglikli yeni bir yil dilerim. Tariflerimi 2015 yilinda paylasmaya basliyorum :)
Malzemeler:
150 gr yumurta aki 225 grtoz şeker  170 gr tozbadem 190 gr pudra sekeri Kakaolu yapmak isterseniz 20 gr kakao
Yapilisi: Yumurta aki ve toz seker kar haline gelene kadar cirpilir. Toz badem ve pudrasekeri elekten iki kez gecirilir mereng karistirilir. Sikma torbasina alinir silpat serili tepside aralikli sıkılır ve yarim saat bekletilir. Onceden isinmis turbo programi kapatilan firinda 125 derecede 20 dakika pisirilir. 


Ol