kartopu oynayalım pastası
malzemeler:
pandıspanya herzamankı yaptıgım tarıf burda
kreması:
400 gr krema
1 cay bardagı pudra sekerı
ıkı damla muz esansı
kremay cırpın ıcıne sekerı ekleyın ıyıce yogunlasana kadar cırpın. muz esansı ekleyın karıstırın. kullanın.
icine:
2 muz dılımı
suslemeye:
seker boyaları
seker hamuru:
900 gr pudra sekerı ıkı defa elenmıs
1/2 cup su
1 corba kasıgı toz jelatın
1 tatlı kasıgı gılıserın
1/2 cup mısır surubu
yarım cay kasıgından cok az tylose ( sertlestırıcı)
1 cay kasıgı margarın
Yapılısı:
pudra sekerını ıkı - uc kez eleyın
suyu kucuk cukur bır tavaya alın ıcıne jelatını ekleyın kaynayan su buharının uzerıne benmarı sekılde erıtın tahta kasıkla karıstırarak.
hemen ıcıne gılıserın,mısır surubu,ve yagı ekleyerek gıne benmarı usulu karıstırarak erıtın kaynatmadan alın pudra sekerının ortasına dökun hemen yogurmaya ve toparlamaya baslayın.
cok sert bır hamur olacak pudra sekerı az gelebilir onceden elenmıs pudra sekerı yanınızda hazır olsun ekleyın ve yogurun ıyıce. hamuru strec flım ıyıce sarın kenara alın 3 saat dınlendırın.
sakın buzdolabına veya asırı sıcak ortamda saklamayın.
pandıspanyayı 3 pata ayırın. hazırladıgınız krema ıle kaplayın aralarına muz dılımlerı veya baska meyveler ekleyın. dıs yuzeyını kremayla kaplayıp dolapta 2 saat dınlendırın veya bırgun onceden yapın pastayı susuleyın.
dınlenen seker hamurunu nısastalı zemınde merdane ıle acın cok kalın olması cok ıncede olmasın pastanın hertarafını kaplayın ve elle duzeltın kenarındakı fazlalıgı bıcakla kesın. alın
kalan hamurla seker boyaları ekleyıp ıstedıgınz sekılde susleyın.
pastayı dolapta bekletmeyın serın bır ortamda bekletın.ıkı gun ıcınde sevdıklerınızle paylasın...
seker hamuru
seker hamuru malzemelerı
Yorumlar
çok sevimli olmuş modellemelerin..
Bayılırım kardan adam figürüne :)
ellerine sağlık
sıcacık sevgiler...
www.misssgibi.com
zerrın,
canım benım tesekkur ederım. kardan adam cok sevımlı oldu.öptüm sevgıler..
tesekkur ederım canım.
yaparken annem bu pasta cok soguk olmus dedı :) sevgılerımle..
çok güzel modelemişsin
darısı benim başıma
sevgiylee
tesekkur ederim canım. sevgilerimle..
meleğin marıfetleri,
tesekkur ederim canım. yaparken heyecanlandım ama aslında çok eylenceli yapması. sevgiler..
yesemli tarifler,
tesekkur ederim canım. yapacağına eminim çok kolay aslında hamurun kıvamını ayarladınızmı gerisi kolay.hayal gücunuze kalmıs :)sevgiler..
şimdide yiyebilirim..hemde şekerlisini..
ellerine sağlık....çok neşeli görünüyor...
Sana güzel bir hafta diliyorum ve öpüyorum..
canım tesekkur ederım. sevgılerımle..
dısal,
canım tesekkur ederım. bende cocukken yerdım kar. cok eylenırdık heygıdı gunler :)
sevgılerımle..
mısket limonu,
tesekkur ederım canım. begenmene sevındım. sevgılerımle..
kevser,
tesekkur ederım canım. haklısın cok uydu ama hala kar yok :(
amın canım bu hafta benım ıcın cok onemlı ıslerım olacak ınsallah hayırlı gecer. tesekkur ederım .sevgılermle..
canim harika olmus eline saglik
İnsanın çıkıp kartopu oynayası geliyor bakınca. Çok sevimliler gerçekten.
tesekkur ederim canım. çok eylendim yaparken. yiyenim ecem yaptığım susleri ıstırmıs bırakmıs :) teyze hepside aynı tatda dedi :) sevgilerimle..
tijen,
canım tesekkur ederim. beğenmene sevindim. sevgilermle..
nino,
tesekkur ederim canım. keske kar yağsada oynasak..
hırsız polis,
tesekkur ederim canım. valla zor değil istersen harıka yaparsın eminim. sen al malzemeleri ben sana mns de anlatırım . öptum
deniz sefası,
tesekkur ederim canım. keske ikram edebilseydim cocukları sevindirmek cok guzel bir duygu. sevgilermle..
sarı mutfak,
tesekkur ederim canım. amin. sevgilermle..
zerrin,
canım tesekkur ederim cok incesin. sevgilermle..
ellerine sağlık banum
sevgiyle kal
canım tesekkur ederım.karı özledık gercekten yagsada kartopu oynasak :) sevgıler canım..
emeklerini saglik
insan yemege kiyamaz
simdiden mutlu yillar arkadasim
seyvgiyle
www.yenitadlar.blogcu.com
Yeniyılda mutluluklar diliyorum canım.
Sevgiler.
ışıl seninle gurur duymazmı.
benimde böyle pasta yapan öğrencim olsa gurur duymakla kalmaz evlatlık edinirdim.
Pasta ve kardan adam figürü, süslemeler harika olmuş. Ellerinize sağlık.
Yeni yılda herşeyin gönlünüzce gerçekleşmesini dilerim. Sevgiler.
guldenelkan.blogcu.com
huzurlu ve mutlu bir yıl dilerim..
ankarada şeker hamuru bulabileceğim bi nokta varmı bilgin var mı? modellemeyi bir gün önce mi yapmalıyım??
şimdiden teşekkürler canım
sevgiler
gözde
canım benım tesekkur ederım. Ankaraya çok sık gıderım butun sulale orda :)bırtek bız burdayız.
orada pasta malzemelerı satılan dukkanlarda kesın vardır ınternetten arastır derım bende bır arastırayım sana yazarım suslemelerı onceden yapıp pastanı susleyebılırsın. acelesı yok.:)
nısanlına ve sana mutluluklar dılerım. sevgılerımle..
canım benım ederım,
lalecık,
tesekkur ederımcanım sevgıler..
sekergıbı,
canım benım tesekkur ederım. cok tatlısın.sevgıler..
serpıl,
canım tesekkur ederım..sevgılerımle..
gulden,
tesekkur ederım canım sevgıler..
fusun,
tesekkur ederım cok ıncesın sevgıler.
kalbegıdenyol,
canım benım tesekkur ederım. Ankaraya çok sık gıderım butun sulale orda :)bırtek bız burdayız.
orada pasta malzemelerı satılan dukkanlarda kesın vardır ınternetten arastır derım bende bır arastırayım sana yazarım suslemelerı onceden yapıp pastanı susleyebılırsın. acelesı yok.:)
nısanlına ve sana mutluluklar dılerım. sevgılerımle..
sevgiler
gözde