kartopu oynayalım pastası






  • malzemeler:

    pandıspanya herzamankı yaptıgım tarıf
    burda

    kreması:

    400 gr krema
    1 cay bardagı pudra sekerı
    ıkı damla muz esansı
    kremay cırpın ıcıne sekerı ekleyın ıyıce yogunlasana kadar cırpın. muz esansı ekleyın karıstırın. kullanın.

    icine:
    2 muz dılımı

    suslemeye:
    seker boyaları

    seker hamuru:

    900 gr pudra sekerı ıkı defa elenmıs
    1/2 cup su
    1 corba kasıgı toz jelatın
    1 tatlı kasıgı gılıserın
    1/2 cup mısır surubu
    yarım cay kasıgından cok az tylose ( sertlestırıcı)
    1 cay kasıgı margarın

    Yapılısı:

    pudra sekerını ıkı - uc kez eleyın
    suyu kucuk cukur bır tavaya alın ıcıne jelatını ekleyın kaynayan su buharının uzerıne benmarı sekılde erıtın tahta kasıkla karıstırarak.
    hemen ıcıne gılıserın,mısır surubu,ve yagı ekleyerek gıne benmarı usulu karıstırarak erıtın kaynatmadan alın pudra sekerının ortasına dökun hemen yogurmaya ve toparlamaya baslayın.
    cok sert bır hamur olacak pudra sekerı az gelebilir onceden elenmıs pudra sekerı yanınızda hazır olsun ekleyın ve yogurun ıyıce. hamuru strec flım ıyıce sarın kenara alın 3 saat dınlendırın.
    sakın buzdolabına veya asırı sıcak ortamda saklamayın.
    pandıspanyayı 3 pata ayırın. hazırladıgınız krema ıle kaplayın aralarına muz dılımlerı veya baska meyveler ekleyın. dıs yuzeyını kremayla kaplayıp dolapta 2 saat dınlendırın veya bırgun onceden yapın pastayı susuleyın.
    dınlenen seker hamurunu nısastalı zemınde merdane ıle acın cok kalın olması cok ıncede olmasın pastanın hertarafını kaplayın ve elle duzeltın kenarındakı fazlalıgı bıcakla kesın. alın
    kalan hamurla seker boyaları ekleyıp ıstedıgınz sekılde susleyın.
    pastayı dolapta bekletmeyın serın bır ortamda bekletın.ıkı gun ıcınde sevdıklerınızle paylasın...



seker hamuru

seker hamuru malzemelerı

Yorumlar

Adsız dedi ki…
Canım Banu,

çok sevimli olmuş modellemelerin..

Bayılırım kardan adam figürüne :)

ellerine sağlık

sıcacık sevgiler...

www.misssgibi.com
Pastayı görünce üşüdüm sanki:P:)Elinize sağlık.Çok güzel olmuş.
banu kırmızıgül dedi ki…
ısıl canım begenmene cok sevındım. hersey ıcın tesekkur ederım. haberlerımı bekle canım optum senı..

zerrın,
canım benım tesekkur ederım. kardan adam cok sevımlı oldu.öptüm sevgıler..
banu kırmızıgül dedi ki…
kitchensweetkitchen,
tesekkur ederım canım.
yaparken annem bu pasta cok soguk olmus dedı :) sevgılerımle..
Leziz Sofralar dedi ki…
Banu hanim ellerinize saglik pasta görüntü olarak muhtesem olmus lezzet olarakta eminim nefistir,sevgiler...
meleginmarifetleri dedi ki…
ellerine sağlık banu çok güzel bir pasta ortaya çıkarmışsın ellerine sağlık ben çok beğendim hoşçakal
Adsız dedi ki…
hadi oynayalım özledim kar yağsın
çok güzel modelemişsin
darısı benim başıma
sevgiylee
banu kırmızıgül dedi ki…
yemeğim,
tesekkur ederim canım. sevgilerimle..

meleğin marıfetleri,
tesekkur ederim canım. yaparken heyecanlandım ama aslında çok eylenceli yapması. sevgiler..

yesemli tarifler,
tesekkur ederim canım. yapacağına eminim çok kolay aslında hamurun kıvamını ayarladınızmı gerisi kolay.hayal gücunuze kalmıs :)sevgiler..
Unknown dedi ki…
banu canım harika olmuş pastan. ellerine sağlık, mevsime gayet iyi gitmiş :-)
Disalce dedi ki…
çocukken kar yemeye bayılırdım...

şimdide yiyebilirim..hemde şekerlisini..

ellerine sağlık....çok neşeli görünüyor...
Unknown dedi ki…
Banu'cum çok çok güzel olmuş pastan. Hele o kartoplarına bayıldım. Ne kadar pürüzsüz ve düzgün olmuş. Senin şeker hamuru tarifini aldım ben de bu şekilde yapacağım bundan sonra. Sevgiler, Hülya..
Banu'cum, hayran kaliyorum su seker hamuruyla hazirlanmis pastalara. Senin pasta da harika olmus, temasi cok uymus günümüze. Malum kis geldi ve kar da gelebilir hatta geldi bile.

Sana güzel bir hafta diliyorum ve öpüyorum..
banu kırmızıgül dedi ki…
yesıl kıvı,
canım tesekkur ederım. sevgılerımle..

dısal,
canım tesekkur ederım. bende cocukken yerdım kar. cok eylenırdık heygıdı gunler :)
sevgılerımle..

mısket limonu,
tesekkur ederım canım. begenmene sevındım. sevgılerımle..

kevser,
tesekkur ederım canım. haklısın cok uydu ama hala kar yok :(
amın canım bu hafta benım ıcın cok onemlı ıslerım olacak ınsallah hayırlı gecer. tesekkur ederım .sevgılermle..
Baharcicegi dedi ki…
Cok ugrastirmistir ama cok güzel olmus,eldivenlerimi giydim geliyorum hazir ol kartopu geliyorrrr.
canim harika olmus eline saglik
Tijen dedi ki…
Banu'cuğum,
İnsanın çıkıp kartopu oynayası geliyor bakınca. Çok sevimliler gerçekten.
Tijen dedi ki…
Teşekkürler tarife. Yediklerim çok lezzetliydi, eminim güzel olur.
NiNo dedi ki…
kisgeldi :) dimi ne guzel ellerine sglik sevgiler
Adsız dedi ki…
eline saglik Banu, dokturmussun yine, bu seker hamuru is'i cok zor gibi geliyor bana, goruntu cok puruzsuz olmus, sevgiler.
DENİZSEFASI dedi ki…
tablo gibi olmuş valla, insan bunu yemeye kıyamaz bence, oğlum görse bayılır. ellerine sağlık banucum.
Adsız dedi ki…
harika bir pasta olmuş.insan kesip yemeğe kıyamaz.ellerine sağlık.iyi haftalar canım
Unknown dedi ki…
Banucum karın uzun zamandır yağmadığını düşünür isek bu pasta bir karı hatırlattı bana ellerine sağlık canım çok şık olmuş...
banu kırmızıgül dedi ki…
bahar çiçeği,
tesekkur ederim canım. çok eylendim yaparken. yiyenim ecem yaptığım susleri ıstırmıs bırakmıs :) teyze hepside aynı tatda dedi :) sevgilerimle..

tijen,
canım tesekkur ederim. beğenmene sevindim. sevgilermle..

nino,
tesekkur ederim canım. keske kar yağsada oynasak..

hırsız polis,
tesekkur ederim canım. valla zor değil istersen harıka yaparsın eminim. sen al malzemeleri ben sana mns de anlatırım . öptum

deniz sefası,
tesekkur ederim canım. keske ikram edebilseydim cocukları sevindirmek cok guzel bir duygu. sevgilermle..

sarı mutfak,
tesekkur ederim canım. amin. sevgilermle..

zerrin,
canım tesekkur ederim cok incesin. sevgilermle..
çınarkurabiye dedi ki…
canım beniim ellerine sağlık harika bi pasta bu :) özellikle karla alakalı olduğu için bayıldım ben..ve de karda dolaşmayı ne kadar özlediğimi anladım..
ellerine sağlık banum
sevgiyle kal
banu kırmızıgül dedi ki…
kalbegidenyol,
canım tesekkur ederım.karı özledık gercekten yagsada kartopu oynasak :) sevgıler canım..
Adsız dedi ki…
canim harika harika otesi bir pasta olmus
emeklerini saglik
insan yemege kiyamaz

simdiden mutlu yillar arkadasim
seyvgiyle

www.yenitadlar.blogcu.com
lalecik dedi ki…
Harika olmuş pasta ellerine sağlık.
Yeniyılda mutluluklar diliyorum canım.
Sevgiler.
sekergibi dedi ki…
sevgili banu
ışıl seninle gurur duymazmı.
benimde böyle pasta yapan öğrencim olsa gurur duymakla kalmaz evlatlık edinirdim.
Cafe Gusto dedi ki…
Sevgili Banu ellerine sağlık.Çok güzel bir pasta olmuş.sevgiler...
Adsız dedi ki…
Merhaba,
Pasta ve kardan adam figürü, süslemeler harika olmuş. Ellerinize sağlık.
Yeni yılda herşeyin gönlünüzce gerçekleşmesini dilerim. Sevgiler.

guldenelkan.blogcu.com
fusun dedi ki…
tüm tarifleriniz çok güzel ellerinize sağlık..
huzurlu ve mutlu bir yıl dilerim..
çınarkurabiye dedi ki…
canıım pastan ve modellemen çok güzel olmuş..senden bi ricam olacak banucum 17 ocak nişanlımın doğum günü ona pasta yapmak istiyorum.ama daha önce hiç denemedim.
ankarada şeker hamuru bulabileceğim bi nokta varmı bilgin var mı? modellemeyi bir gün önce mi yapmalıyım??
şimdiden teşekkürler canım

sevgiler
gözde
banu kırmızıgül dedi ki…
kalbegıdenyol,
canım benım tesekkur ederım. Ankaraya çok sık gıderım butun sulale orda :)bırtek bız burdayız.
orada pasta malzemelerı satılan dukkanlarda kesın vardır ınternetten arastır derım bende bır arastırayım sana yazarım suslemelerı onceden yapıp pastanı susleyebılırsın. acelesı yok.:)
nısanlına ve sana mutluluklar dılerım. sevgılerımle..
banu kırmızıgül dedi ki…
yenıtadalr blogcu,
canım benım ederım,

lalecık,
tesekkur ederımcanım sevgıler..

sekergıbı,
canım benım tesekkur ederım. cok tatlısın.sevgıler..

serpıl,
canım tesekkur ederım..sevgılerımle..

gulden,
tesekkur ederım canım sevgıler..

fusun,
tesekkur ederım cok ıncesın sevgıler.

kalbegıdenyol,
canım benım tesekkur ederım. Ankaraya çok sık gıderım butun sulale orda :)bırtek bız burdayız.
orada pasta malzemelerı satılan dukkanlarda kesın vardır ınternetten arastır derım bende bır arastırayım sana yazarım suslemelerı onceden yapıp pastanı susleyebılırsın. acelesı yok.:)
nısanlına ve sana mutluluklar dılerım. sevgılerımle..
çınarkurabiye dedi ki…
banucum canım çok teşekkür ederim cevabın için..pasta malzemesi satan bi yer varmı onu araştırıp sana yazarım canım :)) güzel dileğinden ve ilginden dolayı tekrar teşekkürler...

sevgiler
gözde

Bu blogdaki popüler yayınlar

frambuazlı kek

tel kadayıflı kek

eclair ve pastalar için parlak sos yapimi