sütlü çikolatalı yarımküre muss pasta




muss pastayı meyveli yapacaktım ama evdekilerin isteği sütlü çikolata olunca bir dahaki sefere meyveli yapmaya karar verdim.
diğer tariften farkı bitter çikolata yerine sütlü çikolata kullandım. pastanın orta kısmına pandispanya patı yerleştirmedim boyu daha kısa oldu. çikolata parcaları serptim. tarif
burda.


yumurtalar çırpılır. sıcak şerbet eklenir tekrar çırpılır.
erimiş çikolata ve krema eklenir çırpılır. erimiş jelatin eklenir karıstırılır.
kalıba boşaltılır. pandispanya patı ile kapatılır dondurucuda 1 gun dinlendirilir.
kalıptan çıkarılır erimis çikolata ganaj ile uzeri kaplanır. süslenir. servis yapılır.

Yorumlar

cincinsfikirli dedi ki…
Adaşım nasılsın, gene döktürmüşsün..pasta nefis, ama ben şu mısır unlu omleti yapacağım zira biliyorsun mısır ununa tapıyorum, en çok tarif de sende oluyor, tsk:) bu arada hakikaten ikimiz de tahinli kek yapmışız, seninki de denerim çünkü ben tahinli keki çok sevdim...ellerine sağlık, sevgiler..
elif dedi ki…
çook güzel olmuş ellerine sağlık. diğerine baktım o da çok güzel olmuş . ben sütlü çikolata sevmediğim için diğeri daha çok hoşuma gitti. . ben böyle güzel şeyler yapamıyorum ama sen bu konuda eğitim almışsın. tabiiki size yetişemem ama becerebildiğim kadar yapmaya çalışıyorum bişeyler..
Adsız dedi ki…
canım enfes olmuş bu lezzet bir nefis
ellerine sğalık
sevgilerr
Feyza Fidan dedi ki…
Banucumm bu ne güzellik böyleeee..Acayip iştah kabartıcı bir tatlıı...Ellerine sağlık marifetli arkadaşım,
Öpüyorum seni..
pervin dedi ki…
sevgili banucum senin de yarımküre pastan harika olmuş ellerine sağlık bir sorum olucak yaprak jelatinleri nerden aldınız ben bulamadığım için hiç kulanmadım bilgi verirseniz sevinirim sevgiler...
banu kırmızıgül dedi ki…
banu,
canım tesekkur ederim.
elif,
canım tesekkur ederim. sevgilermle..
yeşim,
canım benim tesekkur ederim..
feyza,
canım benim tesekkur ederim sevgiler..

pervin,
canım benim tesekkur ederim.
malzemeleri tahtakale nüans dan aldım ama orada yaprak jelatın kalmamış. ben ataköy de oturuyorum atrium dan aldım ust katında baharat dükkanı var ordan aldım tanesi 1,5 ytl. toz jelatin de satılıyor.
toz jelatını 15 gr olarak kullan sevgilermle..
ayselce dedi ki…
Banu'cuğum bu nefis bir şey.Ellerine sağlık sana yetişmek imkansız gibi.Sevgiler:)
Unknown dedi ki…
Canımmm ya bu nasıl bir mükemmellik,ellerine ve yüreğine sağlık ama bende isterim:))sevgiyle kal...
Ferkay dedi ki…
ofofof Banu cum ne harika bir pasta bu böyle bayıldım ellerine sağlık bir tanem.
zarpandit dedi ki…
banu abla her zaman bu kadar muhtesem olamk zorundamısın:):):)
maşallah ne kadarda yeteneklisin bn galiba blog işini beceremiycem bu kadar başarılı deilimki:(
Tuğba dedi ki…
Tek kelimeyle muhteşem..anlatılmaz yaşanır bir tad olsa gerek:)
ellerine sağlık Banu,
sevgiler...
Banucum ellerine sağlık
çok güzel görünüyor
mutlu pazarlar
sevgiyle kal

baklayıda kesinlikle tavsiye ederim
Banucuğum süper olmuş muss pastan ellerine sağlık....

Çok şık ve lezzetli görünüyor...

Ellerine sağlık sıcacık sevgiler...
Adsız dedi ki…
SELAM CANIM.TEK KELİME İLE SÜPER...ELİNE SAGLIK.MUTLU HAFTASONLARI DİLERİM.SEVGİLER..
Begüm dedi ki…
Siteni tesadüfen buldum. Harika. Iyiki girmisim :) Muss pasta süper görünüyor. Ellerine saglik
Adsız dedi ki…
Süper bir pasta olmus, ellerine saglik Banu'cum. Iyi pazarlar.
Eline sağlık canım, çok güzel olmuş yine :)
~Semra Mutfakta~ dedi ki…
cnm süper ya bu kadar yoğun bir çikolata tadı tam damak tadıma hitab ediyor.ellerine sağlık.
Adsız dedi ki…
Banu'cuğum kahvaltıda pasta yemeği seven biri olarak şu an pastana bayılarak bakıyorum. Defne de kucağımda beraber bakıyoruz. Ellerine sağlık, iyi haftasonları canım.
Sevgiler,
Hülya ve Defne'si
pelince dedi ki…
Aman allahım ev halkı için yapılmış,çok sanslılar çok :))
Bu şahane görüntüde ne,yukarıdan aşağıya doğru iniyordum ki,bu tatlıya yorum yapmasam olmazdı..
Ellerine sağlık...
DENİZSEFASI dedi ki…
banucuğum bu pastaya söylenecek kelimeler tamamen yetersiz kalır. harika şahane harikulade bilmem ki daha ne denir, canım istedi ya... ellerine sağlık
sevgiler...

Bu blogdaki popüler yayınlar

frambuazlı kek

tel kadayıflı kek

eclair ve pastalar için parlak sos yapimi