kestaneli çikolatalı köstebek pasta





  • köstebek pasta cok guzel oldu. Üzerını erımıs bitter çikolata ile kapladım. yeni yıl icin güzel bir pasta tarifi...

    Malzemeler:

    pandispanya için

    4 yumurta
    4 çorba kasıgı seker
    2 corba kasıgı nısasta
    2.5 corba kasıgı un
    yarım cay kasıgı kabartmatozu

    içine:

    300 ml. krema
    2 corba kasıgı pudra sekeri
    krema mıkserle cırpılır ıcıne seker eklenır yogunlasınca kullanılır.
    2 kase haslanmış kestane içi

    üzerine:
    2 paket bitter çikolata
    1 çorba kasıgı margarin

    Yapılışı:

    yumurtanın sarısı akı ayrılır akına 2 corba kasıgı seker eklenir, mikserle karbeyazı olana kadar cırpılır.
    sarısı 2 corba kasıgı sekerle ayrı bıryerde beyazlasana kadar cırpılır.
    not: yumurtalar köy yumurtası oldugu ıcın sarı oldu pandıspanyanın rengı :))
    her ıkısı tahta kasıkla karıstırılır . un ,nisasta ve kabartmatozu eklenip karıstırılır ve ıkı asamalı eklenır. tahta kasıkla yavasca karıstırılır. yağlanmıs 22 cm. kelepcelı kalıba dökulur. onceden ısınmıs 175 derecede pısırılır.

    pisen ılık pandıspanya yanlamasına kesılır ıkıye ayrılır. cukur 22 cm. kasenın ıcıne tek katı yerlestırılır.
    onceden hazırlanan kremanın ıcıne pure gıbı ezılmıs kestane ıcı karıstırılır.pandıspanyanın ıcıne doldurulur.
    dıger pandıspanya katı kapatılır.kenarları yavasca bastırılır. folyo'ya sarılır dolapta bırgun bekletılır veya 3 saat.
    benmarı erımıs bıtter cıkolata ve yag ıyıce karıstırılır pastanın uzerı kaplanır dolapta dınlendırılır. servıs yapılır..

Yorumlar

Feyhan Sönmez dedi ki…
Banu'cum, böreğin de, pastan da çoook nefis olmuş. Köstebek pasta yapmak eğlenceli bayağı herhalde. Ben hiç denemedim. Bakalım kısmet ne zaman. Sevgiler..
nino dedi ki…
blogmansetten geldim ben seni yerim :DDD

ellerine saglik canim nefis olmus nefis
Yaren dedi ki…
Vauuu harika görünüyor,ellerine saglik ,senmezmi simdi bu süper pasta.Olurya kiyamassaniz bana gönderebilirsin canim:).Iyi bir pazar diliyorum.
kizilciksurubu dedi ki…
Yaa,bu ne muhtesem bir görüntü böyle.Tek kelime ile harika,ellerine saglik.
MUTFAKISTAN dedi ki…
harika olmus ellerine saglik ablacigin nasil mutludur kardesler birlikte bayrami kutluyorsunuz sevgiler canim
kitchensweetkitchen dedi ki…
Görüntüsü çok güzel.Ellerine sağlık.
Kevser dedi ki…
Canim, söyleyecek birsey bulamiyorum: Tek kelimeyle nefis bir görüntü, sekil ve lezzet üclüsü birarada, ellerine saglik.

Selam ve sevgilerimle..
ikizlerinannesi dedi ki…
selam canim
tarih farketmez ne zaman istersen o zaman yayinla bana haber ver birde burdan tekrar duyurmak istiyorum

arkadaslar katilmak isteyen herkes
porselen demlik cay sattleri 8 e
davetlidir katilmak isteyenler lütfen bildirsin ayrintilar blogumda

SEVGILER
DENİZSEFASI dedi ki…
eee bu marifetli hatun bulunur da pasta yaptırılmaz mı, haftasonu çok güzel tarifler eklemişsin, hepsi birbirinden güzel, ellerine sağlık
pandispanyanın sarı olması hoş olmuş bence, renkli olmuş
pelin dedi ki…
banucum süpersin . her yaptığın pasta birbirinden güzel
hirsiz-polis dedi ki…
cok guzel gorunuyor, ama olmuyor Banu habire cikolatali tarifler yapiyorsun, bacim yakinda da degilsinki ugrayip yesek, bu arada Samsun'a selamlar...
Ata sofrası dedi ki…
canım ellerine sağlık.harika görünüyor.benimde buna benzer bir tarifim var.belki yakında yayınlarım:))kekin rengini görünce gıda boyası koydun sanmıştım:))maşallah o yumurtalara::)
medura dedi ki…
Çok güzel olmuş, becerikli arkadaşım :)

Bu blogdaki popüler yayınlar

tel kadayıflı kek

portakallı şifon kek

yumurta akı ile yapılan limonlu kek