Aslında bu nefis keki daha önceden denemiş ve çok beğenmiştim ama paylaşmak kısmet olmamıştı. Oldukça lezzetli ve değişik bir kek oldu… Tarif defterinden Malzemeler: 125 gr tereyagı – oda ısısında 4 yumurta 1,5 sb un yarım sb seker 1 paket kabartma tozu vanilya,cimdik tuz Arsına: 1-2 yk tereyagı 1-2 avuc tel kadayıf biraz ceviz irice dövülmüş Yapılışı: 1- kadayıfı incecik didikledim. Tereyağında hafif sarartana kadar kavurdum. cevizi ekledim karıştırdım. soğuması için kenara aldım. 2- tereyagı ve sekeri iyice krema gibi olana dek çırpın. yumurtayı tek tek ekleyip yedirerek çırpın. 3- un, kabartmatozu, vanilya ve tuzu eleyin, karısıma ilave edin, karıştırın. kek hamurunun yarısını hazırlanmış yağlanmış orta boy 27 cm caplı kadar bir tepsiye boşaltın.( ben baton kek kalıbında yaptım) 4- üzerine soğumuş kadayıfı serpin düzeltin. kalan kek karışımını üzerine dökün düzeltin. önceden ısınmış 185 derecede pişirin. not: kek kalıbını yağladıktan sonra üzerine kavrulmamış
Yorumlar
sevgiler...
ellerine sağlıkkk
bana yapılırmı bu .. :)))
ellerinize sağlık.
nefis olmuş nefis
sıcacık sevgiler...
www.misssgibi.com
sevgiler
banu
Selam ve sevgilerimle..
Ellerine sağlık canım...
Sevgiler,
İlkay
canım tesekkur ederim. öptum:)
pastanısec,
tesekkur ederim canım. sevgiler..
yesimli tarifler,
canım benim tesekkur ederim. sevgilerimle..
hırsız polis,
canım tesekkur ederim. öptum seni ve tatlı kızını sevgilerimle hollandaya selam..
ebru,
canım tesekkur ederim. sevgilermle..
zerrin miss,
canım tesekkur ederim. yaparsan beyeneceksin tam senlik. sevgiler..
banu,
adasım tesekkur ederim. simdiden afiyet olsun. öptum sevgiler..
mutfakistan,
canım tesekkur ederim cok haklısın daha ne olsun :) sevgiler..
aslı kaya,
tesekkur ederim canım sevgiler..
tijen,
canım haklısın.bende kestaneler yerde yetisiyor sanıyordum çok sasırmıstım. bide patatesi yerde yetismesine çok garipsemistim sanki öncesini bilirmisim gibi :) sevgiler canım öptum..
kevser,
tesekkur ederim canım benim sağol öptum sevgiler..
pelin,
canım benim tesekkur ederim. karamel sosu isteğin uzerini yazdım yukarda tarifin altında öptum sevgiler..
deniz sefası,
tesekkur ederim canım benim.sevgiler..
ilkay,
tesekkur ederim canım. tekrar basınız sağolsun. allah nur içinde yatırsın. ..