havuçlu, incirli fıstıklı kek

-



  • PORSELEN DEMLIK CAY SAATLERI ETKINLIGI İÇİN YAPTIGIM KEKİM..

    Malzemeler:

    4 yumurta
    1 su bardagı seker
    1 su bardagı sıvıyag
    2,5 su bardagı un
    1 su bardagı dolusu havuc rendesı
    1 su bardagı ıncecık dogranmıs kuru ıncır
    yarım su bardagı kek kalıbının dıbıne yaymak ıcın butun antep fıstıgı
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanılya


    Yapılışı:

    seker ve yumurta 1 dakıka cırpılır. ıcıne yag eklenır karıstırılır un ve kabartma tozu eklenır az karıstırılır. havuc ve ıncır eklenır. ıyıce karıstırılır. kek kalıbı yaglanır dıbıne kabugu cıkarılmıs butun antep fıstıgı serpılır. kek dökulur duzeltılır. onceden ısınmıs 185 derece fırında pısırılır...

Yorumlar

Adsız dedi ki…
gunaydin, ellerinize saglik kek harika gozukuyo...
enfes mi enfes
sevgiler ve mutlu bir hafta dilerim
17 Aralık 2007 11:25
Adsız dedi ki…
merhaba ellerine sağlık canım kek çok güzel olmuş sevgiler
hdidem.blogcu.com
17 Aralık 2007 12:47
keskinli dedi ki…
canim tesekkürler
tarifin 13.sirada yerini almis bulunmaktadir ellerine saglik
hersey icin tekrar tesekkürler
sevgiler
17 Aralık 2007 16:18
nagehan dedi ki…
banucum sen tatilde de rahat duramıyorsun belliki tabi senin gibi hamarat ve güzel mamalar yapan birini kim rahat koyar.
bu kekinde harika görünüyor ellerine sağlık, yiyenlerede afiyet olsun
canım şimdiden sana ve ailene hayırlı bayramlar diliyorum ve seni öpüyorum
sevgiler
Nagehan
17 Aralık 2007 16:42
MUTFAKISTAN dedi ki…
canim ellerine saglik bu ne hamaratlik simdiden bayraminizi kutlarim sevgiler
17 Aralık 2007 17:58
çınarkurabiye dedi ki…
marifetli arkadaşım :))
kekin harika ellerine sağlık..
canım benim,sana tüm sevdiklerinle geçireceğin mutlu ve huzurlu nice bayramlar diliyorum.

sevgiler
gözde
18 Aralık 2007 20:03
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

ahududulu bisküvi ve yunanistan kurabiyesi

-
Resim
haftasonu yaptığım iki ayrı kurabiye.. ahududu hindistan cevizli bisküvi: malzemeler: 60 gr tereyağı ben 100 gr kullandım 1 yumurta aldığı kadar un yarım su bardağı seker ben pudra sekeri kullandım. üzerine: tart jölesi hindistancevizi ve evde hazırladığım ahududu jölesi: 1 su bardağı donmus ahududuyu ve 1 su bardağı sekeri yarım cay bardağı su ekleyerek kaynattım kıvama gelince 1 tatlı kasığı toz jöle ekledim bir iki tasım kaynattım soğuyunca pisen biskuvileri süsledim. yapılışı: oda ısısındaki tereyağını seker ekleyerek mikserle krema kıvamına gelene kadar çırptım yumurta ekledim çırptım. un ilavesi ile ele yapısmayan bir hamur yaptım. dinlenince az un serpilmis zeminde yarım cm. merdane ile açtım kalıplarla kestim fırın tepsisine dizdim önceden ısınmıs 175 derecede pembe renkte pisirdim. soğuyan kurabiyelerin kenarlarına hazır aldığım tart jöleyi tarife göre hazırladım orta uzun kısmı bos bırakarak kenarlara jöleden çok az surdum ve hindistan cevizine batırdım ortasına hazırladığım...
Devamı

merengli frambuazlı rulo pasta

-
Resim
Yapması çok kolay ve nefis unsuz bir pasta. Farklı meyvelerde kullanabilirsiniz. üzerine ben toz badem ekledim. file badem de guzel olur, başka bir unsuz farklı bır tarif ise benim önceden yaptıgım kestaneli pasta... Malzemeler: 6 yumurta akı 1 su bardagı pudra sekerı 2 paket vanilya 400 ml krema krema ıcın yarım su bardagı seker 2 su bardagı frambuaz Yapılışı: yumurta akını temız kuru çırpma kabına alın 5 dakıka katılasana kadar cırpın sekerı ekleyın tekrar 5 dakıka daha cırpın. vanılyayı ekleyın tahta kasıkla karıstırın. yaglı kagıt serılmıs tepsıye tahta kasıkla yayın onceden ısınmıs 175 derecede uzerı pembelesene kadar pısırın. ayrı bır tepsıye yaglı kagıdı serın fırından cıkan merengın uzerıne kapatın ve ters duz edın. merengı 5 dakıka sogumaya bırakın. ayrı bır cırpma kabında sıvı kremaları cırpın ıcıne seker ve krema serlestıcısını ekleyın yogunlasınca merengın uzerıne yayın ve frambuazları ekleyın yaglı kagıt ıle ıkı taraftan kapatın bırlestırın rulo gıb...
Devamı

cevizli susamlı kurabiye

-
Resim
çok lezzetli bir tarif tavsiye ederim tarifini istemeyen kalmadı.... Malzemeler: 1 su bardağı iri dövulmus ceviz içi 1 su bardağı pudraşekeri 250 gr oda ısısında margarin 1 paket kabartmatozu 1 yumurta ( sarısı akı üzerine ) aldığı kardar un üzerine bol susam Yapılışı: margarini bir kaba alın içine ceviz, pudra sekiri, yumurta sarısını ekleyin karıstırın. kubartmatozu ve un ilavesi ile sertçe bir hamur yapın yumusak olmasın yayılabilir. ceviz iriliğinde alın oval sekil verin veya mekik sekli verin isteğinize kalmıs. önce yumurta akına ve susama batırın hertarafını tepsiye dizin önceden ısınmıs fırında 195 derecede pisirin kızaranakadar...
Devamı