fıstık soslu muzlu kek
Miss gibi kokan, kolay ve nefis bir kek. Denemek isteyenlere tavsiye ederim. Herkese sağlıklı mutlu günler...
Malzemeler:
4 yumurta 3 muz
1,5 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı süt
1 paket kabartma tozu ve vanilya
2.5 su bardağı elenmiş un
Üzerine:
fıstık ezmesi vb.
Yapılışı:
şeker ve ezilmiş muzu mikserle 5 dakika çırpın. İçine yumurtaları tek tek yedirerek ekleyin çırpın. yağı ekleyin 1 dakika karıştırın sütü ekleyin en son un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin karıştırın. önceden yağlanmış kek kalıbına dökün veya 30 cm.tepsiyede dökebilirsiniz. öncedne ısınmış 185 derecedeki fırında pişirin.
üzerine:
calve marka fıstık ezmesini mikrodalga fırında 30 saniye ısıtarak erittim, kekin üzerine gezdirdim. İsterseniz sevdiğiniz soslardan hazırlayabilirsiniz.
Yorumlar