beyaz çikolatalı kek

 

 


 Beyaz çikolatayı sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir kek, çok lezzetli ve yumuşaçık oldu. Süslemesini bitter çikolata ile yaptım. Herkese iyi haftalar  



Malzemeler:

200 gr tereyağı
5 yumurta
2oo gr beyaz çikolata
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı nişasta
2 su bardağı un
1 kaket vanilya ve kabartmatozu

süslemek için beyaz çikolata ve benmari erimiş bitter çikolata

Yapılışı:

küçük bir tencereye beyaz çikolata tereyağı,süt,şeker eklenir orta ateşte arada karıştırılarak eritilir bir tasim kaynatılır soğuması için kenara alınır.
yumurtaların sarıları ve akı ayrılır. akı mikserle kar beyazı olana kadar katılaşana kadar çırpılır.
soğumuş karışıma yumurta sarıları eklenir çırpılır. nişasta ,un , vanilya ve kabartmatozu eklenir karıştırılır.
katılaşmış yumurta beyazı eklenir karıştırılır . yağlı kağıt serilmiş 30 cm. kare tepsiye karışım dökülür düzeltilir. önceden ısınmış 185 derecede pişirilir. soğuyunca süslenir.

Yorumlar

çınarkurabiye dedi ki…
canım çikolatayı her şekilde çok sevdiğim için bu kek tam benlik olmuş :) enfes görünüyor ellerine sağlık..
sevgiler
gözde
Yemekbahane dedi ki…
Süper gözüküyor. Pandispanya olarak da kullanılabilir bence.

Ellerine sağlık
Ağzımın suyu aka aka abakdım desem abartmamış olurum.
Ellerıne sağlık.
anneminkizıyim dedi ki…
Hiiim kek harika olmus canim ellerine saglik,

sevgilerimle....
Nina dedi ki…
Delicious blog! Compliments!
banu kırmızıgül dedi ki…
tesekkur ederım arkadaslar sevgıler.
sarımutfak-hande dedi ki…
ayyy görüntü ye beni ye beni diyor harika olmuş ellerine sağlık canım
ellerine sağlık Banucuğum.sevgilerimle...
Mutfak Havlusu dedi ki…
Ben varım bu keki hem yemeye hem yapmaya:)
Beyaz çikolata severim ve geçenlerde bitterden .ikolatalı kek yaparken dedim beyazlada yapsak oluyormuş hemde güzle oluyormuş.Ellerinize sağlık olsun.
Unknown dedi ki…
canıııım nerelerdesin banucuğum görünmez oldun merak ediyordum ki buldum nihayet siteyi kapattınmı canım blogspottamısın artık beklerim özletme daha fazla bu arada her zamanki gibi tarif muhteşem eline sağlık sevgiler
Limonlu Kek dedi ki…
Sevgili Banu, aynı etkinliğe katılıp da tanışamamak ne kötü. Bir dahaki Carte d'or etkinliğinde muhakkak görüşmek dileğimle, sevgiler...
Sevil Şahin dedi ki…
BANUCUM BU NASIL BİR LEZZET BÖYLE ELLERİNE SAGLIK SUPER OLMUŞ..
Pelin dedi ki…
Banucuğum geri dönmüşsün ama benim sayfamda hala 5 ay önceki son yazın görünüyor. Tesadüfen farkettim. Neden öyle oldu anlamadım. Neyse döndüğüne çok sevindim. seni ve tariflerini çok özlemiştim. Nefis bir kek olmuş. Ellerine sağlık
Sevgiler
Saliha dedi ki…
hoşgeldin canımmmm arkadaşım...peline katılıyorum benım guncellenen yazılarımda yoksun:(bende banum naptı acaba dıye geleyım dedım ve enfes bır kek!! mügeye katılıyorum cok nefıs bır pandıspanya olur bundan:)ellerıne saglık arayı uzatma ne olur canımmmmm..

sevgılerımle..
Unknown dedi ki…
Merhabalar Banu hanim.... Blogunuzla yeni tanistim ve izlemeye aldim... Tarifleriniz ilgi cekici ama beni asil ilgilendiren Ataköy`lü olusunuz oldu... Bundan 9 sene öncesine kadar ben de 9.kisimda oturuyordum... Simdi gözümde canlaniyor da... Neyse, sevgilerimle yii pazarlar diliyorum...
Adsız dedi ki…
Muhteşem oldu yumuşacık sünger gibi sade beyaz çikolata yerine pirinç patlaklı fındıklı beyaz çikolata ile yaptım denemenizi öneririm . Tarif için çok teşekkürler,iyi akşamlar..

Bu blogdaki popüler yayınlar

frambuazlı kek

tel kadayıflı kek

eclair ve pastalar için parlak sos yapimi