Ana içeriğe atla

sodalı mermer kek

Bu lezzetli yumuşacık keki yiğenlerim; Ecem, Ceren, Yılmaz ve kızım Gökşin için yaptım. Mutlu hafta sonları…

(tarif defterinden)

Malzemeler:

4 yumurta

2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı soda

1 su bardağı sıvıyağ

3 su bardağı un

2 paket vanilya

1 paket kabartmatozu

1 tatlı kaşığı limon rendesi

3 çorba kaşığı kakao


Yapılışı:

1- yumurta ve şeker 5 dakika çırpılır

2- yağ, vanilya, limon kabuğu ve soda eklenir 2 dakika çırpılır

3- un ve kabartmatozu eklenir karıştırılır

4- kek karışımının 2/3 yağlanmış fındık krığı serpilmiş kek kalıbına dökülür

5- kalan karışıma kakao, 1 çorba kaşığı sıvıyağ ve bir fiske tuz eklenir karıştırılır. kekin üzerine gezdirilir. çatalla kalıba değdirilmeden karıştırılır.

6- önceden ısınmış 175 derecedeki fırında pişirilir.

Yorumlar

Cousa dedi ki…
Az önce yaptım keki, şimdi fırında pişiyor. Çok güzel görünüyor şimdiden, acayip güzel de kabardı. Tadı da çok süper olur eminim, tarif için teşekkürler :)

Bu blogdaki popüler yayınlar

tel kadayıflı kek

portakallı şifon kek

yumurta akı ile yapılan limonlu kek