Ana içeriğe atla

kakaolu haşhaşlı susamlı kek

Hafta sonu yaptığım kakaolu haşhaşlı susamlı kek. Yemesi zevkli ve lezzetli oldu…

Malzemeler:

3 yumurta

200 gr tereyağı - oda ısısında

1,5 su bardağı şeker

yarım su bardağı süt – oda ısısında

1 paket kabartma tozu ve vanilya

1 çorba kaşığı limon suyu

2,5 su bardağı un

3 çorba kaşığı kakao

3 çorba kaşığı haşhaş

susam

Yapılışı:

1 tereyağı ve şeker mikserle krema kıvamın gelene kadar çırpılır

2-içine tek tek yumurtalar eklenir çırpılır

3- süt , kabartmatozu, vanilya ve limon suyu eklenir karıştırılır

4- karışım ikiye ayrılır. Karımısım birine 1,5 su bardağı un ve haşhaş ilave edilir karıştırılır

5- kalan karışıma kakao ve 1 su bardağı un eklenir karıştırılır

6- yağlanmış susam serpilmiş kek kalıbına önce kakaolu karışımın yarısını dökün. haşhaşlı karışımın hepsini dökün düzeltin. kalan kakaolu karışımı dökün ve çatalla bir tur karıştırın.

7- önceden ısınmış 185 derecede pişirin…

Yorumlar

Adsız dedi ki…
merhabalar haşhaşlı kekinizden deniycem ama teryağı yerine sıvıyağ yada magarin nekadar ekleyim
banu gökşin dedi ki…
margarın mıktarı tereyagı ıle aynı olcude sıvı yag kullanacaksanız yarım su bardagı yeterlı

Bu blogdaki popüler yayınlar

tel kadayıflı kek

portakallı şifon kek

yumurta akı ile yapılan limonlu kek