cevizli mahlepli çubuklar

-

tatilde yeğenlerime yaptığım nefis çubuklar. tavsiye ederim.

Malzemeler:

300 gr tereyağı oda ısısında margarinde olur.
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı şeker, tuz mahlep
1 çay bardağı ince dövülmüş ceviz
3 yumurta sarısı
aldığı kadar un

Yapılışı:

malzemeleri karıstırın un ilavesi ile ele yapışmayan hamur yapın. 10 dakika dinlendirin. sekil verin uzerine ayrıca yumurta sarısı sürün. önceden ısınmıs 200 derecede pisirin.

Yorumlar

Cafe Gusto dedi ki…
Ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar..sevgiler...
21 Temmuz 2008 13:38
Hobi Sepeti dedi ki…
Çok hoş ve pratik bir tarif ,ellerinize sağlık .
sevgiler.
21 Temmuz 2008 14:24
pelince dedi ki…
Mahlep şahane olmuştur,ellerine sağlık...
21 Temmuz 2008 16:00
belinaymeva dedi ki…
banu hanım ellerinize sağlık.hoşgeldiniz uzun süredir takip ediyordum sizi kısmet bugüne imiş..çok güzel görünüyor..
21 Temmuz 2008 19:11
Unknown dedi ki…
Canım iyi akşamlar miss gibi mahlep koktu ellerine sağlık o muhteşem tariflerine kavuştuk yine çayımın yanına bu tabağı alıyorum öptüm
21 Temmuz 2008 19:59
Mutfak Havlusu dedi ki…
oo ellerine sağlık,nefisler tam benlik:)
21 Temmuz 2008 20:44
zarpandit dedi ki…
woooow daha öğlen bakmıstım senden korkuyorum artık banu abla:)

fotografları blog açmadan öncemi çekmiştin diye şüpheleniyorum vallahi:) sendeki hız kimsede yok tü tü tü maşallah:)

te tatilde fotografını çekmiş tarif getirmişsin :) iyi ki varsın :)
21 Temmuz 2008 23:41
HÜLYA dedi ki…
banucum hoşgeldin tatlım tatilinin gzüel geçmesine sevindim. Biz mutfak tutkunbları hep aynıyız sanırım tatilde bile bulduğumuz ilk fırsatta mutfağı tercih ediyoruz.. Eeee bizde böyle rahatıyoruz.. Canım yine tarifler süper ellerine sağlık
22 Temmuz 2008 08:28
canikom dedi ki…
ellerinize sağlık.şeklini nasıl verdiğini anlatabilir misiniz acab.tşk ederim
3 Ekim 2010 23:00
banu kırmızıgül dedi ki…
canım yapılısı soyle:

az unlu zemınde hamuru parmak kalınlıgında ac ve bıcakla kes veya ruletle keserek cubuk şekli ver kalınlıgı veya ıncelıgı sana kalmıs. kolay gelsın
29 Ocak 2011 16:16
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

dört lezzetli tarif ve tatil

-
Resim
daha önce yaptığım muzlu lorlu jöleli pastayı vişneli yaptım. tarifi burda çiğ köfte tarifi yemek zevki Melda arkadasıma ait çok lezzetli ve yapımı kolay bir tarif oldu tavsiye ederim... nefis gizli bahçe böreği. ben peynirli yaptım. sevgili Yosunbuka arkadaşıma ait kendisi basarılı bir tıp öğrencisi ve anne. tarif için tesekkur ederim canım.. bu lezzetli tarif portakal ağacından annane kurabiyesi . tavsiye ederim..
Devamı

eclair ve pastalar için parlak sos yapimi

-
Resim
Parlak sos yapimi 600 Gr şeker 100 Gr su ile kaynasın ocaktan alın  İçine 140 Gr kakao ekleyin karistirin 300 Gr bitkisel kremayi ayrı bir cezvede kaynatın  ekleyin karıştırın not :kakao fazla sıcağa maruz kalırsa parlaklığı gider. En son içine 16 Gr soğuk suda yumuşamış ve süzülmüş  yaprak jelatini ekleyin karıştırın. el mikser ile 5 dakika çırpın. Ilık olduğu zaman pasta, eclair profiterol vb sos olarak kullanın.
Devamı