21 Temmuz 2008 Pazartesi

cevizli mahlepli çubuklar


tatilde yeğenlerime yaptığım nefis çubuklar. tavsiye ederim.

Malzemeler:


300 gr tereyağı oda ısısında margarinde olur.
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı şeker, tuz mahlep
1 çay bardağı ince dövülmüş ceviz
3 yumurta sarısı
aldığı kadar un

Yapılışı:

malzemeleri karıstırın un ilavesi ile ele yapışmayan hamur yapın. 10 dakika dinlendirin. sekil verin uzerine ayrıca yumurta sarısı sürün. önceden ısınmıs 200 derecede pisirin.

10 yorum:

Cafe Gusto dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar..sevgiler...

Hobi Sepeti dedi ki...

Çok hoş ve pratik bir tarif ,ellerinize sağlık .
sevgiler.

pelin'ce dedi ki...

Mahlep şahane olmuştur,ellerine sağlık...

belinaymeva dedi ki...

banu hanım ellerinize sağlık.hoşgeldiniz uzun süredir takip ediyordum sizi kısmet bugüne imiş..çok güzel görünüyor..

derya dedi ki...

Canım iyi akşamlar miss gibi mahlep koktu ellerine sağlık o muhteşem tariflerine kavuştuk yine çayımın yanına bu tabağı alıyorum öptüm

Mutfak Havlusu dedi ki...

oo ellerine sağlık,nefisler tam benlik:)

zarpandit_gokche dedi ki...

woooow daha öğlen bakmıstım senden korkuyorum artık banu abla:)

fotografları blog açmadan öncemi çekmiştin diye şüpheleniyorum vallahi:) sendeki hız kimsede yok tü tü tü maşallah:)

te tatilde fotografını çekmiş tarif getirmişsin :) iyi ki varsın :)

HÜLYA dedi ki...

banucum hoşgeldin tatlım tatilinin gzüel geçmesine sevindim. Biz mutfak tutkunbları hep aynıyız sanırım tatilde bile bulduğumuz ilk fırsatta mutfağı tercih ediyoruz.. Eeee bizde böyle rahatıyoruz.. Canım yine tarifler süper ellerine sağlık

canikom dedi ki...

ellerinize sağlık.şeklini nasıl verdiğini anlatabilir misiniz acab.tşk ederim

banu gökşin dedi ki...

canım yapılısı soyle:

az unlu zemınde hamuru parmak kalınlıgında ac ve bıcakla kes veya ruletle keserek cubuk şekli ver kalınlıgı veya ıncelıgı sana kalmıs. kolay gelsın