3 Mayıs 2008 Cumartesi

çikolatalı öpücük kurabiyesi


nefis lezzetli bir kurabiye badem yerine fındık veya fıstık ekleyebilirsiniz.
İtalya'nın Tortona bölgesine özgü bir tarif olan bu özel kurabiye, öpüşen dudaklara benzetilir.
çikolata büyülü lezzetler kitabından..

malzemeler:
200 gr badem
200 gr toz şeker
200 gr un
30 gr bitter kakao
200 gr tereyağı
200 gr bitter çikolata (kaplamak için)

yapılışı:
bademleri fırında hafif kavurun soğuyunca robotta çekin.
seker, badem ve unu bir kapta karıştırın. içine parçalara bölünmüs tereyağını ekleyin. yoğurun. streç filmle kaplayın buzdolabında yarım saat dinlendirin. kiraz büyüklüğünde alın yuvarlayın.
yağlı kağıt serili tepsiye dizin önceden ısınmıs 165 derecede 15 dakika pişirin. soğuyunca arasına benmarı erimiş bitter çikolata surun iki kurabiyeyi birbirine yapıştırın servis yapın.
bademleri un gibi olana kadar çekin ben hafif iri çektim böyle daha çok seviyoruz. :)

16 yorum:

nino dedi ki...

canim ne guzel olmus bunlar bole ellerine saglik

gülriz dedi ki...

Amaniiiiiin Banucuğum, silikonlu gibi bu dudaklar :))))) Ama tombul tombul, bol çikolatalı, bol bademli; ne güzeldir kimbilir. Ellerine sağlık canım

Adsız dedi ki...

merhaba,kurabiye güzel gözüküyor,eline sağlık, ben bir de "muss" resmini beğendim,kirpi görünümlü çikolatalı köstebek pasta gibi hani,resmi var sitede ama tarifini bulamadım.tatlılar bölümüe de baktım ama yok...tarifini de eklersen sevinirim. sevgiler.merve.

dilekderyasi dedi ki...

ne yapmissin böyle yaa nefis bir kurabiye görunuyor.ellerine saglik.
huzurlu bir pazar gecirmeni diliyorum.

guelsen dedi ki...

selam canim, kurabiylerin cok hos olmus, ellerine saglik

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

HARİKA OLMUŞ KURABİYELERIN...

ELLERINE SAĞLIK SEVGIYLE...

EZGi :)) dedi ki...

banucum harika bir görüntü muhteşem olmuş ellerine saglık kocaman sevgiler

disal dedi ki...

banucum ne kadar harika görünümlü kurabiyeler bunlar...

ellerine sağlık...
iyi pazarlar canım...

nagehan dedi ki...

canım gerçekden harika
görünüyorlar, ellerine sağlık....

Sevgiler

kirazdünyası dedi ki...

harika görünüyorlar ellerine sağlık...

Özlem dedi ki...

Sevgili Banu, görüntü muhteşem . Çok da lezzetli gözüküyor. Ellerine sağlık, iyi haftalar.

fidaneli dedi ki...

banu cum canım cektı wallahı:( evde tam takır kuru bakır yanı.. bı an önce su ısler bıtsede yerlessem ve mutfağıma gırıp hemencecık denesem:( elıne sağlık cnm

Leyla dedi ki...

şahane görünüyorlar :))) ellerine sağlık.sevgiler...

canikom dedi ki...

şahaneeeeeeeeeeeeeee.
bitter kakao hiç duymadım canım farkı nedir evdeki kakao ile olur mu.tşk ederim

Cousa dedi ki...

Kurabiyeyi denedim ve harika oldu! Düzgün ve eksiksiz tarif paylaştığınız için çok teşekkür ederim, internette baktığım sitelerin çok azında görebiliyorum bu hassasiyeti. Tam resimdeki gibi oldu yaptıklarım. Siteniz harika bu arada:)

banu kırmızıgül dedi ki...

tesekkur ederım canım :)