unsuz çikolatalı kek - Arap gömleği



Bol çikolatalı ve ıslak kek kıvamında un eklenmeden yapılan bir lezzet. Krem karamel kalıplarında pişiriliyor.  Karamel kalıplarınız yoksa muffin kalıplarında pişirebilirsiniz.


Malzemeler:

125 gr tereyağı
125 gr bitter çikolata
7 yumurta akı ve sarısı
125 gr şeker
125 gr toz fındık
40 gr galeta unu

Yapılışı:

tereyağını ve bitteri birlikte bir tavada kısık ateşte eritin sıcak olmasın. yumurta akını  temiz ve kuru bir çırpma haznesinde şekerle çırp kar haline gelsin, yumurta sarılarını ekle tekrar çırp, erimiş ılık çikolatalı tereyağılı karışımı ekle tekrar karıştır, önceden harmanlanmış fındıktozu ve  galeta  ununu ekle ve karıştırın. Krem karamel kalıplarını bolca katı yağ ile yağlayın içerlerine kek karışımını pay edin. kenarları yüksek tepsiye kalıpları yerleştirin içersine su ekleyin önceden ısınmış 150 derecedeki fırında pişirin. ılıkken servis tabaklarına ters çevirin süsleyerek servis yapın.

Yorumlar

derya dedi ki…
Balımmmmmmmmm sen pişirsen ben yesem olurmu ellerine sağlık enfes.Dün ara
mışsın telefonu dükkanda unutmuşum dışarda işlerim vardı.Kusuruma bakma
kocaman öpüyorum.
banu gökşin dedi ki…
zaten bir yakalasam seni sasardım ne zaman arasam yoksun :)
canan dedi ki…
Nefis gözüküyor,ellerine sağlık..
derya dedi ki…
Balımmmmmm sesini duymak harikaydı seni çokkk seviyor kocaman kocaman öpüyorum.
Pastane'den dedi ki…
unsuz kek tarifi yoktu elimde çok da merak ediyordum paylaştığın için sağol
ellerine sağlık
umutluhayat dedi ki…
nefis görünüyor ellerinize sağlık
yetur dedi ki…
tarifler bir yana banu resimlerine bayılıyorum.Allah nazarlardan korusun.maşallah barikallah..harikasın canımın içi...çok kocaman öpüyorum hayırlı cumalar canımmm...
annemineli dedi ki…
Gerçekten unuz olması ilginç,ellerine sağlık,sevgilerrr...
Gülcan dedi ki…
çok güzel bayıldım .bend isterim bir dilim.
Leyla dedi ki…
bence de fotoğraflar harika,ellerine sağlık,sevgiler....
evatolyesi dedi ki…
Çok lezzetli görünüyor en kısa zamanda deniyeceğim
Sevgiler:)

Bu blogdaki popüler yayınlar

tel kadayıflı kek

portakallı şifon kek

yumurta akı ile yapılan limonlu kek