15 Ağustos 2010 Pazar

simit tatlısı






İftar sofralarına yakışacak bir tatlı tarifi veriyorum, yapımı kolay ve lezzetli. Herkese hayırlı ramazanlar.

bu ölçüden 45 adet simit çıkıyor.

Malzemeler:

500 gr un
100 gr şeker
100 gr irmik
2 yumurta
25 gr maya
250 gr margarin oda ısısında veya tereyağı
1 çay kaşığı vanilya

Üzerine :
bol susam

Şerbet:

500 gr şeker
500 ml su
1 çorba kaşığı limon suyu
şerbet malzemelerinin hepsi karıştırılır kıvamı gelene kadar kaynatılır.

Yapılışı:

bütün hamur balzemeleri karıştırılır orta sertlikte çok yumuşak olmayan bir hamur yapılır. Hamurdan 2 cm kalınlığında simitler yapılır susama bulanır tepsiye dizilir 20 dakika mayalanır. Önceden ısınmış 185 fırında pembeleşene kadar pişirilir. fırından çıkarılır üzerlerine soğuk şerbet gezdirilir çekmesi beklenir servis yapılır. :)

12 yorum:

Fatoş Öztürk dedi ki...

Merhaba arkadaşım simit tatlısı çok hoşuma gitti.Ellerine sağlık...

misketlimonu dedi ki...

Banu'cum, nefis bir şey bu :) İftar için denemek istiyorum en kısa zamanda. Ellerine sağlık canım.

SADECE YEMEK dedi ki...

Selamlar arkadaşım çok güzel bir tarif en kısa zamanda deneyeceğim.Ellerinize sağlık.Hayırlı ramazanlar dılıyorum.

yetur dedi ki...

çok güzel bir tarif banucum aldım notuma...öpüyorum çok hayırlı ramazanlar canım...

umutluhayat dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel bir tatlı..

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

harika görünüyor Banu Hanım bende denemek isterim izninizle..
hayırlı ramazanlar dilerim..
sevgiler..

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

İlk defa denk geldiğim bir tarif..
Değişik !
Ellerine sağlık bereketi bol olsun.

HADİYE dedi ki...

Merhaba Banu,
Değişik bir tarife benziyor.Ellerine sağlık.

Sevgiler*

Gülcan dedi ki...

simit tatlızın bence süper olmuş. yapılışıda çok kolay.elinize sağlık

sarımutfak-hande dedi ki...

değişik ve güzel
ellerine sağlık

joppala dedi ki...

pötibörle pasta yaptınız mı hiç? herkes yapmıştır ya, hemen iki dakikada koy pötibörü, çikolata sür, al sana pasta :)) ülker şimdi pötibör çoko diye bi şey yapmış, aynı bizim yaptığımız gibi, uğraşmaya gerek de kalmadı. al bakkaldan, koy misafirin önüne :)) http://www.facebook.com/Ulker?v=app_140225022661799

hanasakura dedi ki...

banu cum ellerine saglik.cok guzel gorunuyorlar.ben de denemek istiyorum,sadece irmik olmadan da olurmu?yerine baska bir sey kullaila bilirmi?