27 Ağustos 2010 Cuma

damla çikolatalı kurabiye




Çay ve kahvenin yanında nefis damla çikolatalı kurabiye. Çok severiz :) ♥ 


Malzemeler:

250 gr oda ısısında margarin veya tereyağı
70 ml sıvıyağ
125 gr pudra şekeri
60 gr fındık tozu
1 paket kabartma tozu ve vanilya
1 yumurta
300 gr un siz göz kararı ekleyin

Üzerine damla çikolata
not: arzu ederseniz hamuruna kakao ekleyebilirsiniz.

Yapılışı:

un hariç diğer malzemeler karıştırılır. un ekleyerek yumuşak bir hamur yapılır. dolapta 15 dakika dinlendirilir. cevizden küçük koparılır yuvarlanır damla çikolataya batırılır tepsiye dizilir. önceden ısınmış 175 derecedeki fırında pişirilir.

2 yorum:

canikom dedi ki...

çooooooooooook güzel olmuş.kurabiyeleri tamamen sertleşmeden mi fırından alıcağız acaba

banu gökşin dedi ki...

tesekkur ederım canım,

fazla sertlesmıyecek sonradan soguyunca sertlesıyor. hafıf pembe renkte pışecek yeterlı. kolay gelsın