maydanozlu poğaça


Malzemeler:

125 gr tereyagı vb. yumuşamış.

2 çorba kaşığı yoğurt

1 yumurta

1/2 çay bardağı sıvıyağ

yarım çay kaşığı karbonat

1 kase ince doğranmış maydanoz

aldığı kadar un

üzerine yumurta sarısı

içine peynir

Yapılışı:

maydanoz ve un hariç hamur malzemeleri karıştırılır. Bir su bardağı un ilave edilir karıştırılır. maydanoz eklenir karıştırılır. un ilavesi ile yumuşak bir hamur yapılır. unlu zeminde yarım cm. açılır. su bardağı ile kesilir. içine peynir konur. D şeklinde kapatılır. kapanan yerler çatalla bastırılır. tepsiye dizilir yumurta sarısı sürülür. önceden ısınmış 185 derecede pişirilir.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

tel kadayıflı kek

portakallı şifon kek

yumurta akı ile yapılan limonlu kek