domates çorbası


Malzemeler:
5 orta boy domates
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı dolusu un
2 çorba kaşığı teryağı veya
3 çorba kaşığı sıvıyağ
3 su bardağı kaynar su
tuz. arzu edilirse üzerine kaşar rendesi
Yapılışı:
Domatesler rendelenir. yağ eritilir içine un eklenir hafif karıştırılarak pişirilir. İçine salça eklenir biraz pişirilir. Domates rendesi eklenir biraz karıştırılır su eklenir karıştırılarak pişirilir.El blenderi ile biraz çırpılır. tuz eklenir karıştırılır. servis yaparken rende kaşar serpilir veya kızarmış ekmek ile sunulur. not: çorba yoğunlaşırsa suyu göz kararı ekleyin..

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

tel kadayıflı kek

portakallı şifon kek

yumurta akı ile yapılan limonlu kek