vişneli turta
Malzemeler:
içi için:
1 kg vişne
1 su bardağı şeker
hamuru:
3 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
1 paket margarin
1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
100 g çiğ badem
1 su bardağı şeker
hamuru:
3 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
1 paket margarin
1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
100 g çiğ badem
Yapılışı:
vişnelerin çekirdeklerini çıkarın.şekerleyip 1 gece bekletin.ertesi gün vişnelerin suyunu süzün bir kenara alın.badem haricini yoğurun.hamuru dolapta bekletin.tart kalıbınızı yağlayın.hamuru 2 ye bölün.kalıba yayın 1.parçayı.hafifçe un serpin.süzdüğünüz vişneleri koyun.öteki parçayı naylon arasında açın.ve vişnelerin üstüne örtün.kenarlarını sıkıştırın.vişneler pişerken suyu çıkmasın kenarlardan.çiğ bademleri hamurun üstüne batırın.ilk 20 dk üstünü folyolayıp kapatın.öyle pişirin sonra açın.175C de pişirin.
soğuyunca pudra şeker eleyin.
sosu:ayırdığınız vişne suyuna 1 bardak hazır vişne suyu ekleyin.1 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı şekerle bir taşım kaynatın.dilimlediğiniz turtayı bu sosla servis edin.
Yorumlar
Sevgiler..
Hızına yetişmek mümkün değil.Yine çok güzel bir lezzet.Ellerine sağlık
ellerine sağlık
sevgilerr
ellerine sağlık. Gerçekten çok güzel olmuş. Bende denemiştim ama doğrusu pek becerememiştim. Beceri nasıl özel bir şeyse nezakatde öyle erdem. İkisini birden barındırdığın için sana her zaman daha çok saygı duyuyorum.
Sevgiyle kal.
sicacik sevgilerimle ...
turta nefis görünüyor tadı da bi o kadar güzeldir eminim ki :))ellerine sağlık...
sevgiler...
mutfak havlusu,
tesekkur ederm.
Annem 3 dilim yedi çok beğendi :)tansıyonu cıktı :) senın yorumu okuyunca güldüm Anne dedim bak anlamıslar :)
sevgılerımle hayırlı ramazanlar..
Bundan sonra daimi üyeniz olacağım. Blogunuzu televizyonda az önce gördüm ve hemen girdim.
Başarılar...