19 Eylül 2008 Cuma

peynirli tart




Peynirleri değerlendirmek istiyorsanız tam istediğiniz gibi bir tarif ve lezzetli. hamurun kıvamı, pişerken yaydığı koku nefis. her türlü peynirden yapabilirsiniz. çerkez peyniri ve lor peyniri ekledim...



Malzemeler:


hamur için:


125 gr erimiş ılık tereyağı


1 çay bardağı yoğurt


1 çay kaşığı tuz


1,5 su bardağı un ( ayarlayın)


Üzerine:


200 gr rende peynir


3 yumurta


1 su bardağı süt


1 demet kıyılmış dereotu veya maydanoz


Yapılışı:


hamur için: Malzemelerini karıştırın un ilavesi ile yumuşak hamur yapın. merdane ile tart kalıbı büyüklüğünde açın tart kalıbına yerleştirin. fazla kabarmaması için hamurun birkaç yerini çatalla delin. önceden ısınmı 180 derecede 10 dakika pişirin.


peynirli iç: Peynirli malzemelerin hepsini karıştırın yarı pişmiş tartın üzerine gezdirin tekrar fırına verin üzeri hafif kızarana kadar bekletin..

24 yorum:

MUTFAKISTAN dedi ki...

cok guzel gorunuyor ellerine saglik.Tam iftarlik olmus sevgiler

derya dedi ki...

Canım iyi akşamlar,ellerine sağlık sahur saati için süper olur,iyi hafta sonları dilerim...

hayatkazanbenkepce dedi ki...

oof nefis olmuş gerçekten .Peynirli olduğu için kahvaltı sofrasına da çok yakışır .Ellerine sağlık ,paylaşım için teşekkürler canım...

kitchensweetkitchen dedi ki...

Peynir kalınca hep sigara böreği yapardım,tart da çok iyi bir fikir.
Ellerine sağlık:)

birdutmasali dedi ki...

sevgili banu,
bu tip öneriler çok faydalı oluyor,
ne kadar güzel görünüyor,elinize sağlık svglr

butterfly dedi ki...

ohh nefis görünüyor ellerine sağlık cnm:)

whiteistcafe.blogspot.com
Sevgiyle.

Dilek dedi ki...

Banu'cum:Keşke iftara yakın baksaydım siteye.Akşam olmak bilmez
şimdi:((((Ellerine sağlık canım.
Sevgiler.......

ηiηo dedi ki...

offfff super olmus cnaim bu ya bayildim goruntu muhtesemmmmmmm

neslihan dedi ki...

Oy oy Banucuğum bu nasıl güzel birşey,harika olmuş,çok lezetli görünüyor.bunu da mutlaka denyeceğim,mükemmel bir ikram.ellerine sağlık canım.sevgilerimle...

TAZE NANE dedi ki...

Kalan peynirleri değerlendirmek için çok güzel bir tarif. Tartı hep tatlı olarak pişirmek yerine, tuzlusuda bence çok güzel olmuş. Sevgilerimle TAZENANE

armina dedi ki...

Ellerine sağlık canım, tartın enfes görünüyor. Tartları hep tatlı yapardım, bir dahakine ben de tuzlu bir tart deneyeyim.

nurdan dedi ki...

canım harikasın yaa..ne güzel lezzetler yapmışsın..tart, domatesli börek, brovni hepsi de tarafımdan denenecekler..ellerine sağlık.öptüm.

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.

Aysultan... dedi ki...

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş:))

sofraozlemi dedi ki...

canım görüntü süper olmuş..ellerine sağlık..

yosunbuka dedi ki...

banuuucuuum ellerine sağlık canım..nefis bir tart olmuş..yarısı bitmiş bile ben derse gömülmüş çaışırken bitmeden yetişmişim bari:))çok çok öptüm canımcım

not:deryacım bu tartı sahurda yersk gün boyu pınarrr pınarrrr dolaşmazmıyız?hani peynir tuzluysa:)

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Bu akşam yemekten hemen sonra geldim ziyaretine arkadaşım yoksa akşam olmuyor bu nefis lezzetleri görünce ellerine sağlık bu tart sahurda çok güzel gider sevgiler canım

Hansa dedi ki...

Ne güzel her şey...

egeli dedi ki...

http://bizimsite.blogspot.com/2008/09/hediye-ve-sobe-yosunbuka-ve-sofra-enlii.html

sevgili kibelenin mutfağı,yukarıda verdiğim linke bir göz atsan iyi olur,senin tariflerin orada birebir kopyalanmış,herkesi uyarıyorum,herkes birbirini uyarsın,çünkü çoğu blog arkadaşlarımızın sayfaları kopyalanmış.üstelik müstehcen yazılarda var.HERKESİ UYARIN,O KADAR ÇOK YAZI VAR Kİ HEPSİNE YETİŞEMİYORUM.SEVGİLER.

banu gökşin dedi ki...

arkadaslar tesekkur ederım sevgılerımle..


egeli,

canım benım sagol. dun 4 arkadas benı uyardı. kımler bılmıyorum ama resımlerı calan kısıler yapmıs olabılır arastırılıyor yaptıkları yanlarına kalmayacak. sevgılerımle..

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

peynirleri degerlendirmek icin harika bir tarif canim ellerine saglik sevgiler iyi pazarlar

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar Banucugum,
canim asagidaki domatesli böreginde, bu peynirli tartinda harika, ellerine saglik, bu nefis lezzetleri bizlerle paylastigin icin cok tesekkürler, sevgiler...

derya dedi ki...

Canım sobeledim seni sayfama uğrarsan sevinirim,öptüm...

pelin dedi ki...

Banucum nefis olmuş,süslemesi çok gözalıcı..Karnım daha da acıktı şimdi :) Ellerine sağlık