taze bezelyeli mısır unlu omlet

KAHVALTI ŞENLİĞİ ETKİNLİĞİ YE# hazırladığım omlet. hertürlü sebzeden yapabilirsiniz. karadeniz yöresinde sık yapılan bir tarif.
malzemeler:
malzemeler:
yarım kilo taze bezelye
1 su bardağı mısır unu
4 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
yarım çay bardağı sıvıyağ
Yapılışı:
tencereye 6 bardak su eklenir kaynatılır. ayıklanmıs temiz taze bezelye kaynayan suya atılır yumusayınca süzülür. soğutulur. yumurta çırpılır içine mısır unu ve tuz eklenir karıstırılır. soğumus bezelye eklenir karıstırılır. büyük omlet tavasına yağ eklenir ısıtılır hazırladığımız karısım tavaya yayılır duzeltilir. altı kızarınca yuvarlak tepsi sayesinde ters cevrilir diğer tarafı kızartılır. servis yapılır...
Yorumlar
Sevgiler...
ellerine sağık...
görüşmek üzere...
buraya yorumunuzu yazıyorum :)
pelince lezzetler..
Bezelyeli omlet görmemiştim hiç,nefis gözüküyor..
Ellerine sağlık..
banucum kahvaltı içinne kadar güzel ve değişik bir... (EZGi :)))
Yarın gerçekleştirmeyi planladığımız Doğupark pikniği çoğunluk sağlanamadığından iptal edildi. En kısa sürede gerçekleştirebilmek dileğiyle...
Sevgiler.
canim merhaba,hiç yapmadigim bir lezzet,sahane gozukuyo,ellerine saglik,opuldun.
iyi pazarlar