karnıyarık poğaça



yapması kolay bereketli ve lezzetli bir poğaça oldu. içine istediğiniz içten koyabilirsiniz.
tavsiye ederim..

Malzemeler

200 gr oda ısınıda yumuşamıs tereyağı
3 yumurta birinin sarısı üzerine sürülecek.
1 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartmatozu
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un

Yapılışı

un hariç malzemeler karıştırılır. un ilavesi ile yumuşak bir hamur yapılır dolapta 20 dakika dinlendirilir. yumurta iriliğinde alınır yuvarlanır elle çay tabağı seklinde açılır ortasına peynir ve dilimlenmis domates biber konur. pide gibi karşılıklı kenarlardan birleştirilir. ortası hafif açık bırakılır tepsiye dizilir yumurta sarısı sürülür önceden ısınmış fırında 200 derecede pişirilir.


Yorumlar

Tam kahvaltılık poğaça olmuş bunlar :) Çok güzel eline sağlık canım
Baharcicegi dedi ki…
MAYALI OLMADIGI ICIN COK BEKLEMEDEN ANIDEN GELEN MISAFIRLER ICIN COK GÜZEL NEFIS BIR POGACA OLMUS;ELINE SAGLIK CANIM
Adsız dedi ki…
tebrikler ,sürekli yeni tarifler, hepsi de süper, yetişemiyoruz hızına.....harika.harika.harika.....başarılarının ve tariflerinin devamını bekliyoruz.
Adsız dedi ki…
benim bir sorum olacak,hem kabartma tozu,hem karbonat.acaba neden? yani ikisi de şart mı?

fakat görüntü enfes olmuş,eline sağlık!
leyla
banu kırmızıgül dedi ki…
Lady Koşan İstiridye ,
canım benim tesekkur ederim. sevgiler.

Baharcicegi ,
canım tesekkur ederim sevgilermle..

leyla
merhaba tesekkür ederim.
kabartma tozunu karbonat ile birlikte eklersek kabarması daha güzel olur mayalı olmadığı için. içindeki maddeler birleşince poğaçanın ve bazı keklerin kıvamı güzel oluyor. karbonatı eklemesende olur yine kabarır. sevgilermle..
Safiye dedi ki…
Selamlar poğaçalar gerçekten çok iştah açıcı duruyorlar.Ellerinize sağlık..Fotolar da çok güzel bu arada...
Unknown dedi ki…
Merhaba Banu. Poğaçalar hem kahvaltıya, Hem çaya süper. Denemedim ama görüntüden biraz ufak yaparsak davetlerde arasıcak da olur gibi geliyor. Ellerine sağlık. Sevgiler.
Sofra Şenliği
yaban mersini dedi ki…
pizza ya benzemiş şahane.slmlar
meleginmarifetleri dedi ki…
Offf süper bir manzara ellerine sağlık şahane olmuş bence.
Sevgiler bay..
elma şekeri dedi ki…
Ellerinize sağlık,çok nefisss görünüyor...
Görüşmek üzere..
Sevgilerimle.......
Adsız dedi ki…
Blogcu arkadaşlar son günlerde güzel poğaçalar yapmaya başladılar. Poğaça için, bu üçüncü yurumumu yazıyorum. Üç poğaça'da farklı hazırlanmış. Güzel poğaçanız, ellerinize sağlık.
Tijen dedi ki…
Yaşasınnnn! Bu tarifte margarin yok. Alnından öpüyor ve bu poğaçaların tadına bakmak için can atıyorum.
pelince dedi ki…
Banu canım vallahi senin elinden pek bir güzel çıkmış bupoğaçalar,pastanedekilerden bile güzel...
Ellerine sağlık...
Adsız dedi ki…
Cok sahane görünüyorlar canim, ellerine saglik. Sevgiler.
Adsız dedi ki…
teşekkürler açıklaman için,çok naziksin...hem kabartma tozu hem karbonat olması ilginç gelmişti. açıklaman gayet net ve detaylı. demek ki bu da önemli bir püf noktası...aklımda olacak her zaman.ikisini de kullanmak en iyisi sanırım...çok sağol..leyla.
ayselce dedi ki…
Banu'cuğum tek kelimeyle nefisss.Poğaçalara bayılırım zaten.Canım istedi şimdi.Ellerine kolların sağlık:)
zero dedi ki…
Tam haftasonu pikniğine nasıl bir poğaça yapsam acaba diye düşünüp de doğru cevabın kesinlikle bu adreste olacağına inanıp sayfana girdim veeee karşımda poğaçalar:) ne güzel tesadüf... Harika görünüyorlar, ada sefasında bize eşlik edecek olan pufuduklar belli oldu:) Ellerine sağlık!
Adsız dedi ki…
Banucum harika gorunuyor, ellerine saglik...
~Semra Mutfakta~ dedi ki…
NEFİS BİR GÖRÜNTÜ ELLERİNE SAĞLIK CNM.
Saliha dedi ki…
banucum ellerıne saglık canım enfesler!!!!!!!
zarpandit dedi ki…
bakmayınca bu sayfalara bişiler oluyor bana:)
kahvaltı etçektim birasdan ama ben ya olmaz haksızlık:)
aaa bak aklıma bi fikir geldi banu abla yapıp iii sini kötüsünü anlatırım soora..
sen nası bu kadar yetenklisin anlamak zor:)
tanışmayı çok isterim çayada beklerim:)
kirazdünyası dedi ki…
harika gözüküyorlar,ellerine sağlık
olsada yesek şimdi bi kaç tane :)
Adsız dedi ki…
ne kadar guzeller göruntuye bayildim.
ellerine saglik...
ab-ı hayat dedi ki…
Tam benlik olmuş bu nefis poğaçalar.Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyorlar...


sevgiler...
Özlem Ceylan dedi ki…
slm canim ellerine saglik pogacalar cok nefis gorunuyor eminim tadi da o kadar guzeldir sevgiler
Su Tünay dedi ki…
Selam...Damla sakızlı kurabiye ile beraber bunuda yapmıştım.Benimkilerin görüntüsü sizin kadar iştahlı olmadı ama kıymalı yaptığıma göre daha başarılıydım.Bunun hamuru çok lezzetli oluyor.Herkese öneriyorum.En azından tatlıya mola vermek isteyenlere.Ama benim gibi becerikliyseniz uzun sürebilir.Özellikle o domates ve biberi orta delikten içeriye sokmaya çalışmak..Koca bir off...Çok sıkı kapadım kenarlarını bu sefer.Tabak gibi açılmasınlar diye:)) Bakınız burdada merak ettiğimiz birşey oldu.Neden sıvı yağda ekledik katı yağla beraber..Benim kıymalı tarifte yoktu..Hamurun tadı aynı sanki..Neden?Neden acaba:)) Bir sonraki tarifim domatesli börek olabilir.Çok güzel görünüyor....Allah seni bilgisayarımdan eksik etmesin..:))

Bu blogdaki popüler yayınlar

frambuazlı kek

tel kadayıflı kek

eclair ve pastalar için parlak sos yapimi