etkinlik ve poğaçalar
pastane poğaçası
peynirli poğaça
etkinliklere zaman buldukça katılmaktan zevk alıyorum. #2 POĞAÇA YEEdaca30 ve ben papatya68 arkadaslarımızın hazırladığı etkinliğe iki ayrı poğaça tarifi ile severek katıldım. basarılar dilerim...
pastane poğaçası:
250 gr tereyağı
30 gr maya
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yumurta
1 su bardağı ılık süt veya su
aldığı kadar un
üzerine yumurta sarısı
maya süt ile eritilir. bir kapa un hariç diğer malzemeler eklenir karıstırılır. 1 su bardağı un eklenir maylı sut eklenir karıstırılır. ele hafif yapışan bir hamur yapılır yarım saat mayalanır. tekrar yoğurulur. poğaça sekli verilir. tepsiye dizilir 1 saat mayalanır. yumurta sarısı surulur. önceden ısınmıs 185 derecede pisirilir..
peynirli poğaça:
malzemeler:
180 gr tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartmatozu
1 çay kaşığı karbonat
aldığı kadar un
Yapılışı:
hepsi karıstırılır. yumusak hamur yapılır 15 dakika dinlendirilir. sekil verilir içlerine peynirli maydanoz karıstırılır eklenir. sekil verilir yumurta sarısı surulur önceden ısınmıs 180 derecede pisirilir.
peynirli poğaça
etkinliklere zaman buldukça katılmaktan zevk alıyorum. #2 POĞAÇA YEEdaca30 ve ben papatya68 arkadaslarımızın hazırladığı etkinliğe iki ayrı poğaça tarifi ile severek katıldım. basarılar dilerim...
pastane poğaçası:
250 gr tereyağı
30 gr maya
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yumurta
1 su bardağı ılık süt veya su
aldığı kadar un
üzerine yumurta sarısı
maya süt ile eritilir. bir kapa un hariç diğer malzemeler eklenir karıstırılır. 1 su bardağı un eklenir maylı sut eklenir karıstırılır. ele hafif yapışan bir hamur yapılır yarım saat mayalanır. tekrar yoğurulur. poğaça sekli verilir. tepsiye dizilir 1 saat mayalanır. yumurta sarısı surulur. önceden ısınmıs 185 derecede pisirilir..
peynirli poğaça:
malzemeler:
180 gr tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartmatozu
1 çay kaşığı karbonat
aldığı kadar un
Yapılışı:
hepsi karıstırılır. yumusak hamur yapılır 15 dakika dinlendirilir. sekil verilir içlerine peynirli maydanoz karıstırılır eklenir. sekil verilir yumurta sarısı surulur önceden ısınmıs 180 derecede pisirilir.
Yorumlar
sevgiler
ellerin dert görmesin banucum:)
öpüldün
Ne kadar güzel görünüyor poğaçaların.
Ayrıca siten de çok güzel
Sevgiler
şu poğaçalardan birz çayımın yanına alsam....
ellerine sağlık..nefis görünüyor....
oya
hamur mayalandıktan sonra yumurta iriliğinde alıyoruz yuvarlıyoruz. ortasına bastırıyoruz iç vb. ekliyoruz eklemeyede bilirsiniz. sonra ikiye katlıyoruz tekrar üzerine bastırıp tepside mayalıyoruz. yumurta sarısı surup pisiriyoruz.
aslında yapılış asamasını ekleseydim iyi olurdu. bu hafta tekrar poğaça yapıcam ozaman yaparken resimlerim yayınlarım.
sevgiler...
ANNELER GUNUNU EN İCTEN DUYGULARİMLA KUTLUYORUM.
SEVGİLER