şeftali lorlu kek


şeftali meyvesinin zamanı geldi ve şeftalili lezzetler yapmaya başlarız.
bu tarifi daha önceki
blogumda yapıp yayınlamıştım. tekrar yaptım.

malzemeler:

3 yumurta
125 gr erimiş ılık tereyağı - ben 1/2 su bardağı sıvı yağ ekledim
1 su bardağı tuzsuz lor peyniri ( çökelek )
1 çay bardağı şeftali suyu ben 2 yumuşak şeftaliyi ezip suyu ve püresi ile ekledim.
2 adet kabukları soyulmus küçük dilimlenmiş orta sertlikte şeftali
1 çay bardağı fındık - eklemedim
1 su bardağı toz şeker
3 su bardağı un
1 paket kabartmatozu
1 çay kaşığı karbonat
üzerine : pudra şekeri


Yapılışı:

yağ, şeker ve yumurtayı mikserle 5 dakika çırpın. içine şeftali suyu, lor peyniri ekleyin karıstırın. un, kabartamatozu, karbonatı ve vanilyayı ekleyin karıstırın. küçük dilimlenmiş seftaliyi 2 çorba kasığı un ile karıstırın kek hamuruna ekleyin karıstırın. yağlanmış kalıba dökün düzeltin. yoğun kıvamlı bir kek olacak. önceden ısınmış 180 derecede 1 saate yakın pişirin.
keki servis tabağına alın üzerine pudraşekeri serpin..

tarif ümit ustanın

Yorumlar

ellerine sağlık canım..çok güzel görünüyor..sevgiler
Limonlu Kek dedi ki…
Banucum fotoğraflarını çok seviyorum, sanki lezzeti birebir anlatıyor. Böyle bir fotoğraf da bir pudra şekeri veya kabartma tozu paketinin üzerinde olabilecek kadar iştah açıcı duruyor, ellerine sağlık...
Pelin dedi ki…
Merhaba Banucuğum,
Ben de bu ara lorlu lezzetler yapıyorum.Kekte hiç denememiştim.Eminim güzel olmuştur.Eline sağlık
Sevgiler
CANIM ELLERINE SAGLIK..ENFES GÖZUKUYOR..
Begüm dedi ki…
Seftalili kek, hele lorlu hic yemedim. Kesinlikle cok lezzetlidir. Görüntüsü harika. Ellerine saglik.
selmaalkan dedi ki…
hmmmm ne guzel gorunuyor oyle Banu ablacim ellerine saglik
DENİZSEFASI dedi ki…
harika görünüyor, ellerine sağlık banucum
derya dedi ki…
Banu'cum şeftaliye dayanamam lorla birlikte eminim senin ellerinden muhteşem bir lezzete dönüşmüştür.Öptüm canımmmm...
yosunbuka dedi ki…
yorum yapan arkadaşların dediği gibi aynen kabartma tozu paketlerindekilere benziyor.ellerine sağlık.
anneminkiziyim dedi ki…
Canimcigim ellerine saglik, pasta kitabindan firlamiscasina lezzetli bir kek oldugu belli, harika görünüyor, sevgiler....
Feyza Fidan dedi ki…
Canım Banummm, muhteşem bir kek tarifi..Şeftali kimbilir ne lezzet katmıştır..Hem meyvasının kendini hem meyva suyunu çok seviyorum kesinlikle bayılırım tadına bu kekin..İnşallah en kısa zamanda deneyeceğim..Ellerine sağlık canımcım,
Öpüyorum seni...
zero dedi ki…
Her zamanki gibi harika görünüyor canım:) Her mevsim o mevsimin meyveleriyle kek yapmaya ben de bayılıyorum. Bu arada laf aramızda yakında vişne geliyor ve ben senin o kırmızı boncuklarla neler yapacağını çok merak ediyorum:)
ayselce dedi ki…
Canım gene harika bir görüntü.İkindi çayının yanına güzel olur.Yemiş kadar oldum,o kadar canlı ki resmi.Ellerine sağlık:))
Canım kek nefissssssss görünüyor, harikaaa olmuş, hem de şeftalili denemem gerekiyor hemen, ellerine sağlık...
pelincelezzetler dedi ki…
Kek harika,fotoğraf gerçekten kataloglardaki kadar güzel.
Emeğine sağlık..

Bu blogdaki popüler yayınlar

tel kadayıflı kek

portakallı şifon kek

yumurta akı ile yapılan limonlu kek