28 Nisan 2008 Pazartesi

revani



revani evde çok sevilen bir tatlı. yapımı kolay ve lezzetli.


malzemeler:

5 yumurta
yarım su bardağından biraz fazla şeker
1,5 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
yarım su bardağı erimiş ılık margarin
1 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartmatozu


şerbet:

5 su bardağı seker
4 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu.

Yapılışı:

yumurta ve şeker 5 dakıka çırpılır. sıvı malzemeler eklenir karıstırılır. un ve irmik karıstırılır içine kabartmatozu eklenir. karısıma eklenir karıstırılır. yağlanmıs 40 cm. düz tepsi veya borcama dökülür. önceden ısınmıs 185 derecede kızaranakadar pisirilir.
soğumaya bırakılır.

serbet için:

seker ve su karıstırılır kaynatılarak kıvamı getirilir limon suyu ilave edilir. iki tasım kaynatılır kapatılır altı.
soğuyan revani dilimlenir. üzerine 1 çay bardağı ılık su gezdirilir. sonra sıcak serbet dökülür. bir gece dinlendirilir. servis yapılır.

14 yorum:

Ayse Pamuk dedi ki...

Ama şimdi buralara kadar gelen misafir bir dilimi haketti değil mi e üstünede okkalı fal baklmalık türk kahvesi ohhhh ellerine sağlık

Baharcicegi dedi ki...

banucum revani nefis olmus ellerine saglik.
sicacik sevgiler

Nilgün dedi ki...

Bizdede cok sevilen bir tatli..Ellerine saglik canim


SEVGILER

nino dedi ki...

en sevdigim suruplu tatli
ellerine saglik
sekercim

nino dedi ki...

en sevdigim suruplu tatli
ellerine saglik
sekercim

handan dedi ki...

banucum çok güzel gözüküyor vanilya limon kabugu rendesi konulurmu bazen limon suyuda konuluyor nasıl olur acaba müsait oldugunda cevaplarmısın

banu gökşin dedi ki...

limon kabuğu,portakal kabuğu vanılya ekleyebılırsın
hatta serbetını yaparken ıcıne yarım cay bardagı portakal suyu ekle kaynasın kokusu nefıs olur.

banu gökşin dedi ki...

limon kabuğu,portakal kabuğu vanılya ekleyebılırsın
hatta serbetını yaparken ıcıne yarım cay bardagı portakal suyu ekle kaynasın kokusu nefıs olur.

handan dedi ki...

banucum malzeme listesine 2 portakalın rendesi ve vanilya ekliycem portakalın suyunda koymamamıza gerek varmı hamura yani 1 çb kadar ve ya daha fazla canım kolay gelsin

handan dedi ki...

banucum revanin çok güzel oldu yoğurt tatlısı tarifin varmı bu güne kadar denediğim tarifler den memnun kalmadım varsa tarifini verebilirmisin kolay gelsin canım

handan dedi ki...

banucum kolay gelsin yogurt tatlısı tarifi rica etmiştim ama yazmadın revanin kadar güzel bir tarif daha kendine iyi bak emi

banu gökşin dedi ki...

canım yazıyorum;

300 gr yoğurt
300 gr şeker
300 gr un
5 yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
şeker veyumurta ve sekerı cırpma kalıbına al kaynayan suyun buharında benmarı usulu cırp kıvama gelsın 10 dakıka cırp
oda ısısındakı yoğurdu ekle elınle karıstır
un ve kabartma tozunu ekle elınle karıstır sonmesın yaglı kalıba dök pıssın revanı gıbı serbetını ekle soguk olarak

handan dedi ki...

sağol canım teşekkürler

Adsız dedi ki...

banucum mehaba zerde tarifi rica edebilirmiyim handan