Hanım göbeği tatlısı, tek kelimeyle nefis lezzetli bir osmanlı tatlısı. aynı hamurdan vezir parmağı ve dilber dudağı sekli verilerek yapılabilir. tatlı profiterol hamuruna benzer. bereketli ramazanlar.. Malzemeler: 125 gr margarin 1,5 su bardağı su 2 su bardağı un ayrıca 3 yumurta Şerbet: 3 su bardağı seker 2,5 su bardağı su 1 tatlı kasığı limon suyu yapılışı: su şeker karıstırılır kaynatılır kaynayan serbetin altı bıraz kısılır kıvama gelene kadar kaynatılır. limon suyu eklenir karıstırılır. kenara alınır soğuması beklenir. kızartmak için: 400 ml sıvı yağ Yapılışı: tencereye su ve yağ eklenir kısık ateste yağ eriyene kadar beklenir. kaynamaya yakın un ilave edilir tahta kaşıkla 5 dakika helva yapar gibi karıstırılarak pisirilir. soğuyunca içine yumurtalar teker teker eklenerek yedirilir. biraz dinlendirilir. el hafif sıvı yağ ile yağlanır. cevizden biraz büyük parçalar koparılır yuvarlanır ortası parmakla delinir simit sekli verilir. tezgaha dizilir. teflon vb. geniş bir tavaya sıvı y...
Yorumlar
banner harika olmus yapanda harika yapmis sevgiler
sevgiler...
Sevgiler...
Hayirli olsun
Zehra
Sevgili Bengi harikalar yaratmaya devam ediyor..Gönlüne sağlık Bengi'nin..
Sevgilerle
Banu senden bir yardım rica edeceğim...Şu en altta "tariflere abone olun" bölümünü nasıl ekledin canım???Eğer yardım edebilirsen çok sevinirim...
Şimdiden teşekkürler...
Sevgiler,
İlkay
Merhaba arkadaslar bu gün saat 14.00 te Türkiye saati ile 15.00 te AYYA Bayan blogcular kahvesinin acilisi var.Tüm blogcu arkadaslari davet ediyoruz,buyursunlar. Aynur Yaren
www.ayyachat.blogspot.com
Begicim tekrar tesekkur ederim hersey için.
ben yapmadım arkadasım sesebiyan yaptı.
ben internet adresinini ve e-mail adresini vereyim yardımcı olur sana.
http://www.sesebian.com/
sesebian@hotmail.com
Sevgiler,
İlkay
off ya herkese deli manyak(ne demekse) şeyle çizitor valla bu hatun kıskanıyorum :)
yalnız her çizdiği güzel ilerde iyi bir yerlere gelir umarım.
hayırlı olsun canım yeni banner resmin.
güle güle kullan..sevgili bengicim seninde ellerine sağlık...banucum sana güzellikler getirir umarım yeni sayfan..
asıl konuya geliyoruuum sobelendiiiiiiiin arkadaşım :))
umarım davetimi kırmazsın..
sevgiler
gözde