28 Ocak 2008 Pazartesi

PİZZA








pizzayı çok severim yapmasıda zevkli ve istediğiniz malzemeden ekleyebilirsiniz.

Malzemeler:

hamur için

1 yumurta
1,5 çay kasıgı seker
1,5 tatlı kasıgı tuz
yarım çay bardagı sıvıyag
50 gr margarın
yarım su bardagı su ve süt
20 gr maya
un hamur ele yapısan bir kıvamda olacak goz kararı yaparsanız daha ıyı.

sos:
1,5 çorba kasıgı saca
1 cay bardagı su
yarım cay bardagı sıvıyag
1 cay kasıgı karabıber
2 dıs ezılmıs sarımsak
1 tatlı kasıgı pul bıber
hepsı karıstırılır.

uzerıne:

2 kase rende kasar
4 adet sosıs dılımlenmıs
10 adet dılım salam
yarım kase dılımlenmıs zeytın
arzuya gore dılımlenmıs domates ve yesıl bıber

yapılısı:

hamur yogrulur. yarım saat mayalanır. ıkıye ayrılır.
ıkı ayrı yuvarlak 30 cm. tepsıye elle yaglanarak acılır yerlestırılır kenarları yukseltılır.
sostan surulur kasarın yarısı serpılır. zeytı , sosıs ve salam dızılır kalan kasar serpılır. onceden ısınmıs 200 derecede pısırılır.

26 yorum:

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerine sağlık canım,nefis görünüyor.

En sevdiğim lezzetlerden...


sevgiler...

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Aklımdan geçenleri okudun galiba arkadaşım.Pizza olsada yesem diyordum.Ama galiba bakmakla yeniceğim.Nefis olmuş ellerine sağlık canım...

Burcu(Chaplin Cafe) dedi ki...

ellerine sağlık Banuşcum pizza süper olmuş.Biz de dün yemiştik :))

Kevser dedi ki...

Canimcim,
dilimlenmis pizzanin peyniri erimis haliyle insani bitiriyor, nefis, nefis baska söze gerek yok.

Senin de ellerine saglik diyorum.

Selamlar ve öptüm canim..

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam..arkadaşım...pizza süper..mutlaka deneyecegim..okullar tatil yaa benim oglanlar evde...onlara güzel bir süpriz olacak...tarif için teşekkürler...eline saglık..sevgilerimle..

ebrulitatlar dedi ki...

Banu'cum nefis bir görüntü. Çocuklarda çok seviyor. Ellerine sağlık. Sevgiler..

kizilciksurubu dedi ki...

Canim pizza harika olmus,ellerine saglik.O resimdeki dilimi aliyorum,sevgiler.

Nilay Cinisli dedi ki...

Hım hım hım olsa da yesek dedirttin Banucum...Ellerine sağlık...Öpüyorum

http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki...

canim pizza'yi kim sevmez harika gorunuyor, kim nasil da lezzetli olmustur, ellerine saglik, hosçakal.

defne-yapragi dedi ki...

Merhaba Banucum
Pizza ya bak yemede yaninda yat hesabi. Cooook lezzetli cok.
Canim ellerine saglik.
Yorumun icin ayriyeten cok tesekür ederim her zaman bekliyorum.

Herkesi bekliyorum http://www.defne-yapragi.blogspot.com/

Sevgilerimle Emine

kalbegidenyol dedi ki...

banuum pizzayı sevmeyen yoktur ama sevmeyeni bile cezbedecek bir görüntü..harikaaa olmuş canıım çekti olsada yesem ellerine sağlık hayatım.öptüüm

sevgiler
gözde

Feyza Fidan dedi ki...

Banucum, süper olmuş pizzan ,ellerine sağlık cancağızım...

lavantİn dedi ki...

Neyli olursa olsun banu, hepsi güzel oluyor.
Ellerine sağlık canım.
Selamlar...

Ata sofrası dedi ki...

valla ben ne zamandır ugramamaısım kimbilir:(ne kadar güzel seyler yayınlamıssın.ellerine sağlık canım.ev yapımı pizza gibisi yoktur bence.hem temiz hemde sağlıklı.

Yaren dedi ki...

Pizza harika görünüyor,ellerine saglik.Diyar tariflerin gibi süper canim.Sevgilerimi biraktim hayatim.

ilker'in mutfağı dedi ki...

banucum harika.bayılıyorum pizzanın resim gibi görüntüsüne.ellerine sağlık.sevgiler.

Anneminkiziyim dedi ki...

Canim pizzan cok istah aciyor, ellerine saglik, sevgiler...

cincinsfikirli dedi ki...

Banucum, nefis olmuş pizzan, ellerine sağlık...sevgiler.

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Fırın öncesi hali aynı bildiğimiz süperfresh gibi duruyor :)) Ellerine sağlık İtalyanlar bile hayran kalabilir zannımca...
Sevgiler :))

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

ahah pizaaaaa bayilirim hergun yesem bikmam ama birde kilo problemi yasamasam:)) canim ellerine saglik harika gorunuyor.
afiyet bal seker olsun.
sevgilerimi biraktim.

Zehra dedi ki...

slm canim ellerine saglik pizza nefis olmus.

nino dedi ki...

ahhh ahhhh nasil canim cekti ama yapmicam :D

banu gökşin dedi ki...

canlarım canım dostlarım guzel yorumlarınız ıcın tesekkur ederım sevgılerımle..

Adsız dedi ki...

Banu hanım ellerinize sağlık.Tepsileri tek tek mi pişirdiniz. turbo ayarda mı yoksa normal ayardamı.tşk.ederim
oya

banu gökşin dedi ki...

canım tesekkur ederım
tek tek pısırdım turbo degıl ama turbodada cok guzel oluyor. sevgıler..

nisa dedi ki...

pizza harika görünüyor.malzemeleri koyduktajn sonra tekrar mayalama yapmamız gerekirmi teşekkürler