parmak bisküvi


nefis lezzetli oluyor. tavsiye ederim..

Malzeme:

3/4 su bardağı mısır unu
1/3 su bardağı pirinç unu
2/3 su bardağı un
1/3 su bardağı pudra şekeri
250 gr. tereyağı yumuşak

üzerine pudra şekeri serpilecek

Yapılışı:

bütün unları ve pudra şekerini kaba eleyin tereyağını küp küp doğrayın hamura ekleyin yağ yumuşak olmalı parmak uclarında yoğurun ekmek kırıntısı gibi olmalı hamur yumuşak hamur olana dek yoğurun sakın korkmayın 6 kez denedim mutlaka toparlanıyor.
hamuru folya üzerinde açın folyanın boyu eni 18.27cm olmalı üzerinde merdaneylen açın
ben son üç kez yapısımda az un serpilmis zeminde acıyorum ve biraz dağılsada elimle ve merdane ile duzeltiyorum. hamurun üzerinde çatalla fazla delmeden sık aralıklarla iz bırakın 2 veya 3 cm aralıklarla şeritler halinde bıçakla kesin boyu 7cm olmalı veya kuçuk boyda olabilir. dikkatlice bıcak yardımı ile alın yalı kağıt serilmiş tepsiye 3cm aralıklarla dizin yaklaşık 20 dakika altın rengi olana kadar pişirin üzerine pudra şekeri serpin .

tarif sofra dergisinden..

Yorumlar

YESIMLI TARIFLER dedi ki…
hımmm çok leziz göünüyor
ellerine sağlık
sevgilerr
Ufuk'ta mutfak dedi ki…
Çok lezzetli olduğu kesin. Görüntüsüde lezzeti işaret ediyor. Muhakkak denemek isterim en kısa zamanda. Ellerine sağlık...
*Çok güzel görünüyorlar.Ellerine sağlık.
Feyza Fidan dedi ki…
Banu'cum ellerine sağlık..Öyle güzel görünüyorki bisküviler, bayıldım..

Sevgiler,
GonuLunceLezzetLer dedi ki…
Ne güzel bir lezzet hemde içinde mısır unu var.Bayıldım ellerinize sağlık...
Betül dedi ki…
Sevgili Banu,

Çok güzel olmuş, ellerine sağlık.

Sevgilerimle.
sarımutfak-hande dedi ki…
harika olmuşlar ellerine sağlık canımcım
zerrin - misss dedi ki…
Canım Banu,
öncelikle yeni bannerın nefis :) Güle güle kullan.

Kurbişlerde çok güzel.

Mısır unlu olmaları dikkatimi çekti. Denemek istiyorum :)

Ellerine sağlık.
Sıcacık sevgiler

www.misssgibi.com
Hatice dedi ki…
sevgili Banu, nefis görünüyor, çayın yanına da iyi olurdu, ellerine sağlık canım...
sevgiler...
meleginmarifetleri dedi ki…
mısır unu olması ilginç ellerine sağlık çok güzel görünmekteler hoşçakal
Zerrin dedi ki…
Merhaba Banu
nişastalı kurabiyeler genelde güzel luyor benimde arşivimde yapılmayı bekleyen bir nişastalı kurabiye tarifim var...Ellerine sağlık..
banu gökşin dedi ki…
yeşimli tarifler,
tesekkur ederim canım. sevgilerimle..

ufuk mutfakta,
tesekkur ederim canım. simdiden afiyet olusn sevgiler..

çerkezkızı,
tesekkur ederim canım sevgiler..

feyza fidan,
tesekkur ederim canım sevgilerimle..

gönluncelezzetler,
tesekkur ederim canım tadı cok değisik ve lezzetli sevgilermle..

betul,
tesekkur ederim canım. sevgilermle..

sarımutfak,
tesekkur ederim bitanem sevgiler..

zerrin miss,
cok tesekkur ederim beyenmen beni mutlu etti.
mutlaka dene derim harika lezzetli...

hatice,
tesekkur ederim canım. sevgilermle...

meleğinmari
banu gökşin dedi ki…
meleğin marifetleri,
canım benim tesekkur ederim. sevgilerimle..

zerrin,
tesekkur ederim canım. nisastalı kurabiyeleri bende çok severim. parmak kurabiyenin içinde nişasta yok ama nisastalı gibi ağızda dağılıyor. sevgilermle..
Anneminkiziyim dedi ki…
canim ellerine saglik, cok harika olmus yine, sevgiler...

Bu blogdaki popüler yayınlar

tel kadayıflı kek

portakallı şifon kek

yumurta akı ile yapılan limonlu kek