kuru çilekli kek

- Ocak 04, 2008

kurutulmuş çilek taze çilekden daha lezzet verdi . çilek sevenler için güzel bir tarif tavsiye ederim...

Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
125 gr oda ısısında yumusamıs margarin
yarım su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı kurutulmus çilek ( aktarlara var. mısır çarşısından aldım)
1 paket kabartama tozu
1 paket vanilya
varsa 3 damla çilek esansı
1 çay kasığının ucu ile kırmızı gıda boyası
süslemeye: kırmızı pasta simi ve çikolatalı pasta susu

Yapılışı:

yağ ve sekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. içine tek tek yumurtaları ekleyerek çırpmaya devam edin. yoğurdu ekleyin kırmızı gıda boyası ve çilek esansı ekleyin çırpın. un,nişasta,kabartmatozu ve vanılyayı eleyerek
ekleyin ve tahta kasıkla karıstırın kurutulmus çilekleri kuçuk kuçuk doğrayın ekleyin karıstırın yağlanmıs çikolata pasta süsü serpilmis kalıba yayın yoğun kıvamlı olacak kasıkla duzeltin. önceden ısınmıs 185 derecede pisirin. soğuyunca uzerine kırmızı pasta simi serpin. servis yapın...

Yorumlar

Baharcicegi dedi ki…

Cilekli pastan nefis olmus eline saglik canim

4 Ocak 2008 16:00

Adsız dedi ki…

ohhh yarabbim 2008 e o kadar hızlı girmişsin ki hangisine yorum yazacağımı şaşırdım valla.
portakal...ayh yok çilek...ayhhhh milföy...
yeteeeeeeeeeeeeeeeeeer
hepsi birbirinden güzel yahu ayıp ama bir insan bu kadar da hamileler gibi aşertilmezki :(
böhüüüüüüüüüüüüüüüüüü
Ellerine sağlık vicdansız Banuş :P

4 Ocak 2008 16:19

Disalce dedi ki…

ilk defa duydum kuru çileği...

ellerine sağlık....

rengi çok güzel görünüyor...

4 Ocak 2008 16:20

Gönülünce Lezzetler dedi ki…

Kurutulmuş çilek olduğunu bilmiyordum ilk kez duydum.Görüntü ve renkler nefis ellerine sağlık canım...

4 Ocak 2008 17:24

Adsız dedi ki…

ellerine saglik canim
kekin rengi de kokusu da harika gorunuyor
afiyetle yemeniz dilegile

www.yenitadlar.blogcu.com

4 Ocak 2008 18:13

ebrulitatlar dedi ki…

Banu'cum nefis olmuş kekin. Kurutulmuş çilek bulduğum zaman yapmayı düşünüyorum. Ellerine sağlık. Sevgiler..

4 Ocak 2008 20:28

inci dedi ki…

canım nefis bir şey olmuş...eline sağlık....kuru çilek acaba gördüm mü?daha dikkatli bakacağım artık:)afiyetler olsun...yeni yılını kutlarım:)

4 Ocak 2008 20:46

Leziz Sofralar dedi ki…

Banu'cum ellerine saglik keke bayilmamak elde degilki:)) meyveli kekleri bende cok severim tarifini mutlaka deneyecegim canim kucak dolusu sevgiler...

4 Ocak 2008 22:00

Yaren dedi ki…

cilekli pasta nefisss görünüyor,insani piskolojikemn mutluda eder:))) Ellerine saglik canim bir dilime hayir demem her ne kadar vakit gec olsada.IYi bir hafta sonu diliyorum.

4 Ocak 2008 22:00

Leziz Tarifler dedi ki…

Banu'cum, yoğundum uğrayamadım ama nefis tarifler gördüm, ellerine sağlık, mutlu yıllar diliyorum...

4 Ocak 2008 22:13

DİDEM ÖZCAN dedi ki…

Sevgili Banu,
Hemen ama hemen kuru çilek alıp denemem lazım, çilek delisi kardeşim için:)) Hep bakıp bakıp geçiyordum, demek tadı daha güzel?
Bizim çilek canavarı bayılacak:))
Ellerine sağlık,
Sevgiler...

4 Ocak 2008 22:29

Melek* dedi ki…

pasta dedinmi dayanamıyorum işte dayanamıyorum olsada yesem bu güzelim pastayı bunu yapan eller dert görmesin

4 Ocak 2008 23:10

Mutfak Havlusu dedi ki…

bu kek ne kadar güzel görünüyor
kurutulmuş çileği nerden aldın??

harika bir görüntüsü var yaa gece gece oldumu şimdi,çok merak ettim tadını ki nefistir görüntü çok fazla güzel:)
ellerine sağlık.

4 Ocak 2008 23:17

Adsız dedi ki…

ne guzel tarif Banu, en son Istanbula geldigimde bende kurutulmus cilek almistim misir carsisindan, sanirim hala biraz var derin dondurucuda , bu tarifi denemek laizm, ellerine saglik.

5 Ocak 2008 00:40

Adsız dedi ki…

çilek delisi derim bi de kendime kurusu mu varmış cahil çilek oldum artık
ellerine sağlık
sevgilerrr

5 Ocak 2008 12:15

Adsız dedi ki…

Selam kek süper...Kurutulmuş çilek olduğunu bilmiyordum ilk kez duydum.elinize saglık.sevgiler..

5 Ocak 2008 22:59

Kevser - Elda'nin Annesi dedi ki…

Banu'cum, hic böyle cilek kurusu keki duymadim, ama cilegin aromasi yeter zaten bence, ellerine saglik. Görüntü de zaten süper, sizlere de afiyetler olsun canim.

Selamlar ve öptüm..

5 Ocak 2008 23:17

Unknown dedi ki…

canim cilekli pastan muhtesem olmus ellerine saglik
cilegin kurutulmusunu hic duymamistim aktarlarda arayacagim bulursam ve enkisa zamanda tarifini deneyecegim umarim seninkisi kadar nefis yapabilirim.
sevgilerimi biraktim canim.

6 Ocak 2008 01:11

banu kırmızıgül dedi ki…

bahar çiçeği,
canım benim tesekkur ederim..

burcu,
yeni geilin nasılsın canım benim. seni uzmek istemizdim.
yoksa teyzemi olacam. :)) öptum seni..

disal,
tesekkur ederim canım. sevgiler..

gönlunce lezzetler,
tesekkur ederim canım. sevgilerimle..

yeni tadlar,
tesekkur ederim canım. sevgiler..

ebru,
canım benim tesekkur ederim . simdiden afiyet olsun. sevgiler..

inci,
canım benim tesekkur ederim. sevgiler..

yemeğimle,
tesekkur ederim canım .afiyet olsun. sevgiler..

yaren,
canım benim tesekkur ederim sevgilerimle..

feyhan sönmez,
tesekkur ederim cnaım benim. kolaylıklar dilerim. sevgilermle..

6 Ocak 2008 10:23

banu kırmızıgül dedi ki…

6 Ocak 2008 10:23

banu kırmızıgül dedi ki…

pastacirapunzel,
canım benim tesekkur ederim. simdiden afiyet olsun. sevgilerimle..

melek,
tesekkur ederim canım. cok tatlısın..

mutfak havlusu,
canım benim tesekkur ederim. mısır çarşısından aldım. sevgilermle..

hırsız polis,
canım benim tesekkur ederim. mutlaka dene sevgiler..

yeşimli tarifler,
canım benim cok tesekkru ederim. mutlaka dene seviyorsan nefis oldu.sevgilerimle..

hunerli eller,
tesekkur ederim canım . sevgilerimle..

kevser,
canım benim tesekkur ederim gerçekten nefis bir aroması var. mutlaka dene. sevgilermle..

6 Ocak 2008 10:30

banu kırmızıgül dedi ki…

özgülün tarifleri,
canım benim tesekkur ederim. en guzelini yaparsın bitanem çok kolay ve taze cılekten nefis tad verdi. afiyet olsun. sevgilerimle...

6 Ocak 2008 10:32

banu kırmızıgül dedi ki…

özgülün tarifleri,
canım benim tesekkur ederim. en guzelini yaparsın bitanem çok kolay ve taze cılekten nefis tad verdi. afiyet olsun. sevgilerimle...

6 Ocak 2008 10:32