25 Ocak 2008 Cuma

ALTIN KEK






çok değişik ve lezzetli bir kek. safranınız yoksa eklemeyebilirsiniz.


Malzeme:


1,5 su bar. un
1 su bardağı mısır unu
yarım paket kabartma tozu ve vanılya
yarım çay kaşığı toz safran
yarım su bar kuru üzüm
yarım su bar meyve şekerlemesi ve kurutulmus hındıstancevızı
125 gr margarin
1 su bar toz şeker
4 yumurta
1 çay bardağı galeta unu


Yapılışı:


yumurta sarılarını akları ayırın yumuşamış margarini çırpın krema kıvamına gelsın.
yumurta sarıları ve şekeri ekleyin iyice çırpın
akları kar gıbı olana kadar cırpın karışıma ekleyin tahta kasıkla iyice yedirin.
un, mısır unu kabartma tozu vanilya safranı ayrı kapta karıştırın.
kuru üzümü şekerlemeleri undan bıraz alarak karıstırın.
karışıma ilave edin karıştırın.
yağlanmış galeta unu serpilmiş kalıba dökun önceden ısınmış 180 derecede pişirin 40 dakika

22 yorum:

kelebeklisaniyeler.blogcu.com dedi ki...

banucum ellerine saglik canim
kek çok sirin gorunuyor
malzemeleri bol, ve degisik tad, ama eminim ki tadi guzeldir, sen yaparsinda hiç kotu olur mu, GÜLMEK SENİN İÇİN BİR TUTKU OLSUN EĞER BİRGÜN AĞLARSAN ODA MUTLULUKTAN OLSUN mutlu bir hafta sonu dilerim canim

Pastanı Seç dedi ki...

valla çok güzel olmuş tadına bakmam lazım Banucum

sevgiler

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam arkadaşım...kek nefis görünüyor...eline saglık...sevgilerimle...

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Görüntü süper bayıldım tadından hiç şüphem yok.Ellerine sağlık arkadaşım...

Betül dedi ki...

Sevgili Banu,

Safranlı, gerçekten değişik ve çpk hoş bir kek. Ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

Feyza Fidan dedi ki...

Banucum, gerçekten altın gibi olmuş kekin..Süper görünüyor, ellerine sağlık..
Sevgiler...

Baharcicegi dedi ki...

safranla misir ununu hic deemedim kekde,ama enfes bir görüntü artik cesaret edip deneyecegim senin bu kekin resminden sonra,eline saglik banucugum.

cincinsfikirli dedi ki...

herhalde bu blog aleminde mısır ununu senin ve benim kadar seven olamaz...senin mısır unlu köftenin tadını hala unutamam.bu da nefis olmuştur eminim..sevgiler..

pastacirapunsel dedi ki...

Banucum, çok merak ettim tadını, görüntü enfes zaten ona diyecek yok:))

Ellerine sağlık canım,

Sevgiler.....

hirsiz-polis dedi ki...

foruma yazdiginda denemistim bu tarifi, gercektende lezzetli olmustu, tavsiye ederim yapmak isteyenlere, ellerine saglik Banu.

Mutfak Havlusu dedi ki...

görüntüsü çok tatlı
böyle renkli kekleri severim lezzetleride nefis olur..

lavantİn dedi ki...

Eline sağlık Banu, ne güzel bir kek olmuş böyle bu. Beyaz beyaz görünen hindistan cevizi galiba ve çook güzel bir tat katmış olmalı.
Sevgiler...

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerine sağlık Banucuğum,nefis görünüyor kek.İçindeki şekerlemelere bayldım:)))

sevgiler...

Burcu(Chaplin Cafe) dedi ki...

CANIM SENDEN ACİL DESTEK BEKLİYORUM
http://petarinmutfagi.blogcu.com/6900651/
BURADA BENİM HAMURİŞİ FOTOĞRAFLARIM İZİNSİZ OLARAK YAYINLANIYOR!YORUM KISMINA TEPKİNİ YAZARSAN SEVİNİRİM!
KİMBİLİR DAHA HANGİLERİMİZİN FOTOĞRAF VEYA TARİFLERİ ÇALIMIŞTIR.
HENÜZ SİTENİN TAMAMINA BAKAMADIM SİNİRDEN.

Kevser dedi ki...

Canimcim,
bu kekin güzelligine bittim ben resmen ekran basindan, icindeki hindistan cevizi parcaciklari off, nasil da bir güzel aroma ve tat katmistir, sizlere de afiyetler olsun canim ve tabii ki senin de ellerine saglik diyorum.

Selamlar ve öptüm..

Zerrin dedi ki...

Banucum değişik bir kek tarifi olmuş..Kuru meyva keke yakışıyor bende denedim..Ellewrine sağlık..

Burcu(Chaplin Cafe) dedi ki...

Ya bu arada dün sinirden keke bakmmıştım :)
süper görünüyor,ellerine sağlık!

Banuşum ananeninkuzusu o hırsızın(http://petarinmutfagi.blogcu.com) arkadaş listesinde.
Hemen blogcu arkadaş bölümünden o kişiyi listeden çıkar.(tabi arzu edersen)
öpüldün şeker.

hdidem dedi ki...

banucum valla tam altın olmuş ne güzel olmuş ellerine sağlık canım sevgiler

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Banucum altın kekein çok gzüel görünüyor.tadı da süper olmuştur eminim ki,ellerin dert görmesin canımcım

sevgiyle kal

Yaren dedi ki...

CAnim pastan nefis görünüyor,güzelde kabarmis.Malzemeleri de cok güzel,meyve kurulari cok güzel lezzet katmistir.Ellerin sagalik canim.

Adsız dedi ki...

Elinize sağlık, kekiniz harika olmuş

Zehra dedi ki...

slm canim gene ben...kekin nefis görünüyor,ellerine saglik hazir meyvali keklerden farli degil eminim cok daha lezzetlidir sevgiler