ALTIN KEK

-





çok değişik ve lezzetli bir kek. safranınız yoksa eklemeyebilirsiniz.


Malzeme:


1,5 su bar. un
1 su bardağı mısır unu
yarım paket kabartma tozu ve vanılya
yarım çay kaşığı toz safran
yarım su bar kuru üzüm
yarım su bar meyve şekerlemesi ve kurutulmus hındıstancevızı
125 gr margarin
1 su bar toz şeker
4 yumurta
1 çay bardağı galeta unu


Yapılışı:


yumurta sarılarını akları ayırın yumuşamış margarini çırpın krema kıvamına gelsın.
yumurta sarıları ve şekeri ekleyin iyice çırpın
akları kar gıbı olana kadar cırpın karışıma ekleyin tahta kasıkla iyice yedirin.
un, mısır unu kabartma tozu vanilya safranı ayrı kapta karıştırın.
kuru üzümü şekerlemeleri undan bıraz alarak karıstırın.
karışıma ilave edin karıştırın.
yağlanmış galeta unu serpilmiş kalıba dökun önceden ısınmış 180 derecede pişirin 40 dakika

Yorumlar

Adsız dedi ki…
banucum ellerine saglik canim
kek çok sirin gorunuyor
malzemeleri bol, ve degisik tad, ama eminim ki tadi guzeldir, sen yaparsinda hiç kotu olur mu, GÜLMEK SENİN İÇİN BİR TUTKU OLSUN EĞER BİRGÜN AĞLARSAN ODA MUTLULUKTAN OLSUN mutlu bir hafta sonu dilerim canim
26 Ocak 2008 22:40
Pastanı Seç dedi ki…
valla çok güzel olmuş tadına bakmam lazım Banucum

sevgiler
26 Ocak 2008 23:10
Adsız dedi ki…
selam arkadaşım...kek nefis görünüyor...eline saglık...sevgilerimle...
26 Ocak 2008 23:15
Gönülünce Lezzetler dedi ki…
Görüntü süper bayıldım tadından hiç şüphem yok.Ellerine sağlık arkadaşım...
26 Ocak 2008 23:34
Betül İnce dedi ki…
Sevgili Banu,

Safranlı, gerçekten değişik ve çpk hoş bir kek. Ellerine sağlık.

Sevgilerimle.
26 Ocak 2008 23:46
Feyza Fidan dedi ki…
Banucum, gerçekten altın gibi olmuş kekin..Süper görünüyor, ellerine sağlık..
Sevgiler...
27 Ocak 2008 00:18
Baharcicegi dedi ki…
safranla misir ununu hic deemedim kekde,ama enfes bir görüntü artik cesaret edip deneyecegim senin bu kekin resminden sonra,eline saglik banucugum.
27 Ocak 2008 01:47
cincinsfikirli dedi ki…
herhalde bu blog aleminde mısır ununu senin ve benim kadar seven olamaz...senin mısır unlu köftenin tadını hala unutamam.bu da nefis olmuştur eminim..sevgiler..
27 Ocak 2008 09:18
DİDEM ÖZCAN dedi ki…
Banucum, çok merak ettim tadını, görüntü enfes zaten ona diyecek yok:))

Ellerine sağlık canım,

Sevgiler.....
27 Ocak 2008 11:55
Adsız dedi ki…
foruma yazdiginda denemistim bu tarifi, gercektende lezzetli olmustu, tavsiye ederim yapmak isteyenlere, ellerine saglik Banu.
27 Ocak 2008 13:06
Mutfak Havlusu dedi ki…
görüntüsü çok tatlı
böyle renkli kekleri severim lezzetleride nefis olur..
27 Ocak 2008 13:27
yemek dedi ki…
Eline sağlık Banu, ne güzel bir kek olmuş böyle bu. Beyaz beyaz görünen hindistan cevizi galiba ve çook güzel bir tat katmış olmalı.
Sevgiler...
27 Ocak 2008 15:27
ab-ı hayat dedi ki…
Ellerine sağlık Banucuğum,nefis görünüyor kek.İçindeki şekerlemelere bayldım:)))

sevgiler...
27 Ocak 2008 15:57
Adsız dedi ki…
CANIM SENDEN ACİL DESTEK BEKLİYORUM
http://petarinmutfagi.blogcu.com/6900651/
BURADA BENİM HAMURİŞİ FOTOĞRAFLARIM İZİNSİZ OLARAK YAYINLANIYOR!YORUM KISMINA TEPKİNİ YAZARSAN SEVİNİRİM!
KİMBİLİR DAHA HANGİLERİMİZİN FOTOĞRAF VEYA TARİFLERİ ÇALIMIŞTIR.
HENÜZ SİTENİN TAMAMINA BAKAMADIM SİNİRDEN.
27 Ocak 2008 16:15
Kevser - Elda'nin Annesi dedi ki…
Canimcim,
bu kekin güzelligine bittim ben resmen ekran basindan, icindeki hindistan cevizi parcaciklari off, nasil da bir güzel aroma ve tat katmistir, sizlere de afiyetler olsun canim ve tabii ki senin de ellerine saglik diyorum.

Selamlar ve öptüm..
28 Ocak 2008 02:53
Unknown dedi ki…
Banucum değişik bir kek tarifi olmuş..Kuru meyva keke yakışıyor bende denedim..Ellewrine sağlık..
28 Ocak 2008 13:14
Adsız dedi ki…
Ya bu arada dün sinirden keke bakmmıştım :)
süper görünüyor,ellerine sağlık!

Banuşum ananeninkuzusu o hırsızın(http://petarinmutfagi.blogcu.com) arkadaş listesinde.
Hemen blogcu arkadaş bölümünden o kişiyi listeden çıkar.(tabi arzu edersen)
öpüldün şeker.
28 Ocak 2008 17:03
hdidem95 dedi ki…
banucum valla tam altın olmuş ne güzel olmuş ellerine sağlık canım sevgiler
28 Ocak 2008 19:02
tadınadoyamadım-dilek dedi ki…
Banucum altın kekein çok gzüel görünüyor.tadı da süper olmuştur eminim ki,ellerin dert görmesin canımcım

sevgiyle kal
28 Ocak 2008 19:59
Yaren dedi ki…
CAnim pastan nefis görünüyor,güzelde kabarmis.Malzemeleri de cok güzel,meyve kurulari cok güzel lezzet katmistir.Ellerin sagalik canim.
28 Ocak 2008 21:24
Adsız dedi ki…
Elinize sağlık, kekiniz harika olmuş
1 Şubat 2008 19:48
Özlem Ceylan dedi ki…
slm canim gene ben...kekin nefis görünüyor,ellerine saglik hazir meyvali keklerden farli degil eminim cok daha lezzetlidir sevgiler
3 Şubat 2008 09:55
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

dört lezzetli tarif ve tatil

-
Resim
daha önce yaptığım muzlu lorlu jöleli pastayı vişneli yaptım. tarifi burda çiğ köfte tarifi yemek zevki Melda arkadasıma ait çok lezzetli ve yapımı kolay bir tarif oldu tavsiye ederim... nefis gizli bahçe böreği. ben peynirli yaptım. sevgili Yosunbuka arkadaşıma ait kendisi basarılı bir tıp öğrencisi ve anne. tarif için tesekkur ederim canım.. bu lezzetli tarif portakal ağacından annane kurabiyesi . tavsiye ederim..
Devamı

fıstıklı macaron

-
Resim
Herkese selam arkadaşlar. Blogumla fazla ilgilenemiyorum sizlerle sohbeti çok özledim, işlerin yoğunluğundan dolayı fazla güncelleme de yapamıyorum. Macaron tarifimi daha önce  paylaşmıştım sadece fındık unu yerine antep fıstığı unu kullandım ve kakao eklemedim tarifi burda.  sevgiler...
Devamı

piramit pasta

-
Resim
yapımı kolay ve çok lezzetli tavsiye ederim.. Malzemeler: kek ıcın: 3 yumurta 9 çorba kaşıgı pudra sekerı 7 corba kasıgı un 1 paket vanılya 1/2 cay bardagı sıvıyag. boyu 40 cm. eni 26 cm. dikdörtgen tepsi yaglı kagıt kekın yapılısı: yumurta ve sekeri mıkserle kopurunceye kadar cırpılır.yag eklenır tekrar cırpılır. un ve vanılya eklenır mıkserle karıstırılır. yağlı kağıt serilmıs yayılır ve önceden ısınmıs 185 dercede 15 dakıka pısırılır. fırından cıktıktan sonra 10,8.6,4 ve 2 cm'lik şeritler halinde kesilir.sogumaya bırakılır. krema ıcın: 1 paket toz krem santıyı 1,5 cay bardagı sut ıle iyice çırpın. ıcıne 3 corba kasıgı kakaoyu yarım corba kasıgı erımıs ılımıs teryagını ekleyın mıkserle karıstırın. oncede hazırladıgınız 85 gr. bıtter cıkolatayı 1 corba kasıgı su ıle tavada erıtın ılıkken kremaya ekleyın. karıstırın. pastanın en genıs kek altta kalacak sekşilde aralarına krema sürerek üstüste dizin. kenarlarını krema ile kaplayın ve üzerini kakao eleyin . 2 saat buzdolabında dınl...
Devamı