patates soğan çorbası

-

  • çok lezzetli bir çorba....

    Malzemeler:

    3 orta boy patates
    1 sogan
    2 corba kasıgı un
    1 su bardagı sut
    6 su bardagı su
    tuz, karabıber
    ınce dogranmıs yesıl sogan
    1 corba kasıgı tereyagı
    2 corba kasıgı sıvıyag

    Yapılışı:
    yaglar tencereye alınır kısık ateste erıtılır un ılave edılır hafıf pısırılır kavurmayın. ıcıne kabukları soyulmus kucuk kupler halınde dogranmıs sogan ve patates eklnır karıstırılır. su ılave edılır. orta ateste yumusayıncaya kadar pısırılır. el robotu ıle patates ve sogan parcalanır veya suzgecten gecırılır. sut ılave edılır tekrar kaaynatılır. tuz ve yesıl sogan ıncecık kıyılır eklenır. sevıs yapılır...

Yorumlar

Adsız dedi ki…
Melekcim, ellerine sa�l�k ve sobeeeee...
18 Aralık 2007 10:18
Adsız dedi ki…
ellerine sağlık ve sobee.....
18 Aralık 2007 10:19
Gönülünce Lezzetler dedi ki…
Canım kek var diye geldim çorba ile karşılaştım.İkisi içinde ellerine sağlık canım öpt...
18 Aralık 2007 11:39
Adsız dedi ki…
Canım benim,

çorba süpper olmuş. Taze soğan müthiş bir aroma katmıştır kesin. Denemeli..

ELlerine sağlık
sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com
18 Aralık 2007 12:24
Adsız dedi ki…
Sogan corbasi cok lezzetli görünüyor,bu soguk havalarda iyi gider dogrusu.Ellerine saglik canim.
18 Aralık 2007 12:52
DENİZSEFASI dedi ki…
değişik bir tat, ellerine sağlık banucum
iyi bayramlar
18 Aralık 2007 13:27
Chaplin Cafe dedi ki…
Banuşum son zamanlarda o kadar güzel tarifler eklemişsin ki hangisine yorum yazacağımı şaşırdım resmen.pastalar mastalar hepsi birbirinden güzel olmuş.
Ellerine sağlık canımcım!
Öpüyorum seni!
18 Aralık 2007 13:34
Selin dedi ki…
Canımcım,
Bu çorbayı mutlaka denerim ben. Çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık.
Şimdiden Kurban bayramını kutlar, sevdiklerinle birlikte nice mutlu ve sağlıklı bayramlar geçirmeni dilerim. Sevgilerimle...
18 Aralık 2007 14:13
Adsız dedi ki…
ellerine sağlık patatesin herşeyine varım çok güzel olmuş
iyi bayramlar sevgiler
18 Aralık 2007 15:55
Damak Tadı dedi ki…
Banu'cuğum, çok nefis bir çorba olmuş,ellerine sağlık tatlım..

Senin ve ailenin Kurban Bayramınızı en içten dileklerimle tutlar,sağlıklı,mutlu ve huzurlu bir bayram geçirmenizi temenni ederim.


Sevgilerle
18 Aralık 2007 16:16
Unknown dedi ki…
Küskünlerin barıştığı, sevenlerin bir araya geldiği, rahmet ve şefkat dolu günlerin en değerlilerinden olan kurban bayramın kutlu olsun... Ailen ve sevdiklerinle daha nice bereketli, sağlıklı ve huzurlu bayramlar dilerim…
18 Aralık 2007 20:42
Adsız dedi ki…
denedim süperrr oldu
1 Aralık 2011 13:59
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

ahududulu bisküvi ve yunanistan kurabiyesi

-
Resim
haftasonu yaptığım iki ayrı kurabiye.. ahududu hindistan cevizli bisküvi: malzemeler: 60 gr tereyağı ben 100 gr kullandım 1 yumurta aldığı kadar un yarım su bardağı seker ben pudra sekeri kullandım. üzerine: tart jölesi hindistancevizi ve evde hazırladığım ahududu jölesi: 1 su bardağı donmus ahududuyu ve 1 su bardağı sekeri yarım cay bardağı su ekleyerek kaynattım kıvama gelince 1 tatlı kasığı toz jöle ekledim bir iki tasım kaynattım soğuyunca pisen biskuvileri süsledim. yapılışı: oda ısısındaki tereyağını seker ekleyerek mikserle krema kıvamına gelene kadar çırptım yumurta ekledim çırptım. un ilavesi ile ele yapısmayan bir hamur yaptım. dinlenince az un serpilmis zeminde yarım cm. merdane ile açtım kalıplarla kestim fırın tepsisine dizdim önceden ısınmıs 175 derecede pembe renkte pisirdim. soğuyan kurabiyelerin kenarlarına hazır aldığım tart jöleyi tarife göre hazırladım orta uzun kısmı bos bırakarak kenarlara jöleden çok az surdum ve hindistan cevizine batırdım ortasına hazırladığım...
Devamı

merengli frambuazlı rulo pasta

-
Resim
Yapması çok kolay ve nefis unsuz bir pasta. Farklı meyvelerde kullanabilirsiniz. üzerine ben toz badem ekledim. file badem de guzel olur, başka bir unsuz farklı bır tarif ise benim önceden yaptıgım kestaneli pasta... Malzemeler: 6 yumurta akı 1 su bardagı pudra sekerı 2 paket vanilya 400 ml krema krema ıcın yarım su bardagı seker 2 su bardagı frambuaz Yapılışı: yumurta akını temız kuru çırpma kabına alın 5 dakıka katılasana kadar cırpın sekerı ekleyın tekrar 5 dakıka daha cırpın. vanılyayı ekleyın tahta kasıkla karıstırın. yaglı kagıt serılmıs tepsıye tahta kasıkla yayın onceden ısınmıs 175 derecede uzerı pembelesene kadar pısırın. ayrı bır tepsıye yaglı kagıdı serın fırından cıkan merengın uzerıne kapatın ve ters duz edın. merengı 5 dakıka sogumaya bırakın. ayrı bır cırpma kabında sıvı kremaları cırpın ıcıne seker ve krema serlestıcısını ekleyın yogunlasınca merengın uzerıne yayın ve frambuazları ekleyın yaglı kagıt ıle ıkı taraftan kapatın bırlestırın rulo gıb...
Devamı

cevizli susamlı kurabiye

-
Resim
çok lezzetli bir tarif tavsiye ederim tarifini istemeyen kalmadı.... Malzemeler: 1 su bardağı iri dövulmus ceviz içi 1 su bardağı pudraşekeri 250 gr oda ısısında margarin 1 paket kabartmatozu 1 yumurta ( sarısı akı üzerine ) aldığı kardar un üzerine bol susam Yapılışı: margarini bir kaba alın içine ceviz, pudra sekiri, yumurta sarısını ekleyin karıstırın. kubartmatozu ve un ilavesi ile sertçe bir hamur yapın yumusak olmasın yayılabilir. ceviz iriliğinde alın oval sekil verin veya mekik sekli verin isteğinize kalmıs. önce yumurta akına ve susama batırın hertarafını tepsiye dizin önceden ısınmıs fırında 195 derecede pisirin kızaranakadar...
Devamı