kuru vişneli kek

-

  • kurutulmus visneyle yapılan güzel bir kek tavsiye ederim....

    Malzemeler:

    2 adet yumurta
    125 ml. krema
    1 su bardağı kuru visne cekirdeklerinden ayrılmıs
    200 gr margarin
    1,5 su bardağı pudraşekeri
    1 tatlı kasığı limon rendesi
    2 su bardağı un
    1 paket kabartmatozu

    Yapılışı:

    yağ, şeker, limon kabuğu ve tuz mikserle krema kıvamına gelene kadar karıstırılır. yumurta, krema eklenir çırpılır. kuru visne ve kabartmatozu karısmlı un ilave edilir iyice karıstırılır. yağlınmıs kek kalıbına yayılır duzeltilir. önceden ısınmıs 175 derecede pisirilir.
    arzu ederseniz uzerine krema gezdirebilirsiniz...
  • tarif defteri açıldı. :))

Yorumlar

Chaplin Cafe dedi ki…
Bu kekin dumanı hala üzerinde!!!
Gururla ilk yorumu ben yapıyorum an itibariyle :)))
Ellerine sağlık şekercim!
Mucuk!
9 Aralık 2007 17:55
DENİZSEFASI dedi ki…
banucum, çok güzel görünüyor gerçekten,
haftasonu iki tarif birden eklemişsin, makaronları da çok beğendim canım, ellerine sağlık.
10 Aralık 2007 09:16
Pembelinin Mutfağı dedi ki…
Ellerine sağlık Banucum kek nefis görünüyor, ayrıca macaronlarda çok şirin görünüyorlar:)
10 Aralık 2007 10:00
banu kırmızıgül dedi ki…
chaplin cafe,
canım tesekkur ederim.sevgiler..

deniz sefası,
tesekkur ederim canım. sevgilermle..

pembelinin mutfağı,
tesekkur ederim canım. sevgilermle..
10 Aralık 2007 16:15
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

ahududulu bisküvi ve yunanistan kurabiyesi

-
Resim
haftasonu yaptığım iki ayrı kurabiye.. ahududu hindistan cevizli bisküvi: malzemeler: 60 gr tereyağı ben 100 gr kullandım 1 yumurta aldığı kadar un yarım su bardağı seker ben pudra sekeri kullandım. üzerine: tart jölesi hindistancevizi ve evde hazırladığım ahududu jölesi: 1 su bardağı donmus ahududuyu ve 1 su bardağı sekeri yarım cay bardağı su ekleyerek kaynattım kıvama gelince 1 tatlı kasığı toz jöle ekledim bir iki tasım kaynattım soğuyunca pisen biskuvileri süsledim. yapılışı: oda ısısındaki tereyağını seker ekleyerek mikserle krema kıvamına gelene kadar çırptım yumurta ekledim çırptım. un ilavesi ile ele yapısmayan bir hamur yaptım. dinlenince az un serpilmis zeminde yarım cm. merdane ile açtım kalıplarla kestim fırın tepsisine dizdim önceden ısınmıs 175 derecede pembe renkte pisirdim. soğuyan kurabiyelerin kenarlarına hazır aldığım tart jöleyi tarife göre hazırladım orta uzun kısmı bos bırakarak kenarlara jöleden çok az surdum ve hindistan cevizine batırdım ortasına hazırladığım...
Devamı

merengli frambuazlı rulo pasta

-
Resim
Yapması çok kolay ve nefis unsuz bir pasta. Farklı meyvelerde kullanabilirsiniz. üzerine ben toz badem ekledim. file badem de guzel olur, başka bir unsuz farklı bır tarif ise benim önceden yaptıgım kestaneli pasta... Malzemeler: 6 yumurta akı 1 su bardagı pudra sekerı 2 paket vanilya 400 ml krema krema ıcın yarım su bardagı seker 2 su bardagı frambuaz Yapılışı: yumurta akını temız kuru çırpma kabına alın 5 dakıka katılasana kadar cırpın sekerı ekleyın tekrar 5 dakıka daha cırpın. vanılyayı ekleyın tahta kasıkla karıstırın. yaglı kagıt serılmıs tepsıye tahta kasıkla yayın onceden ısınmıs 175 derecede uzerı pembelesene kadar pısırın. ayrı bır tepsıye yaglı kagıdı serın fırından cıkan merengın uzerıne kapatın ve ters duz edın. merengı 5 dakıka sogumaya bırakın. ayrı bır cırpma kabında sıvı kremaları cırpın ıcıne seker ve krema serlestıcısını ekleyın yogunlasınca merengın uzerıne yayın ve frambuazları ekleyın yaglı kagıt ıle ıkı taraftan kapatın bırlestırın rulo gıb...
Devamı

cevizli susamlı kurabiye

-
Resim
çok lezzetli bir tarif tavsiye ederim tarifini istemeyen kalmadı.... Malzemeler: 1 su bardağı iri dövulmus ceviz içi 1 su bardağı pudraşekeri 250 gr oda ısısında margarin 1 paket kabartmatozu 1 yumurta ( sarısı akı üzerine ) aldığı kardar un üzerine bol susam Yapılışı: margarini bir kaba alın içine ceviz, pudra sekiri, yumurta sarısını ekleyin karıstırın. kubartmatozu ve un ilavesi ile sertçe bir hamur yapın yumusak olmasın yayılabilir. ceviz iriliğinde alın oval sekil verin veya mekik sekli verin isteğinize kalmıs. önce yumurta akına ve susama batırın hertarafını tepsiye dizin önceden ısınmıs fırında 195 derecede pisirin kızaranakadar...
Devamı