6 Aralık 2007 Perşembe

EV KURABİYE VE ETKİNLİK




Burçin'in hazırladığı en tatlı hediyeler etkinliğine ev kurabiyesi ile katılıyorum.çok güzel bir etkinlik olacak....

kurabiye tarifi ablama ait kendisi çok guzel kurabiyeler yapar. ev şeklinide özel bir tv. yemek programında izlemistim yapılıs asamalarını beni zorlamadı kolay oldu. karton kağıda evin kalıplarını çizdim ve kestim kurabiye hamurunuda yağlı kağıdın uzerinde actım ve kalıpla sekil verdim kenarlarını bıcakla kestim. yağlı kağıttan çıkarmadım tepsiye koydum 200 derecede pisirdim 10 dakika....

Malzemeler:

1 su bardağı pudraşekeri
3 yumurta
yarım su bardağı pekmez veya bal
200 gr tereyağı veya margarin
1 portakal rendesi
1 limon rendesi
1 paket kabartmatozu
1 çay kasığı kadar: kisniş,tarçın, kakule,yenibahar,zencefil,karanfil tozu.
aldığı kadar un

süslemeye:
çam fıstığı, badem,ceviz,vb.

yapıstırmak için:

1 kase pudrasekeri
1 çay kasığı limonsuyu
sıcak su ile karıstırın koyu boza kıvamında olacak.

Yapılışı:

oda ısındaki yağın içine diğer malzemeler katılarak ele yapısmayan yumusak bir hamur yapılır üzeri örtulur 2-3 saat dolapta dinlendirilir.
yağlı kağıdın üzerinde merdane ile uzeri az unlanarak yarım cm. kalınlığında acılır. ev kalıpları yerlestirilir bıcakla sekil kesilir. yağlı kağıtdan çıkarılmadın fırın tepsisine yerlestirilir. üzerlerine yumurta sarısı sürülür. fıstık vb. ile suslenir. önceden ısınmış 200 derecede 10 dakıka pisirilir.
2 saat dinlendirilir.
hazırlanan pudra sekerli harç ile ev kenarlarından yapıstırılır.

27 yorum:

yeşil kivi dedi ki...

banu canım yaa sen aştın gari. bu ne yaw harika olmuş. hansel ve gratel kardeşler geldi aklıma...gökşin çok şanslı...bravooooo

Serpil ÇAĞLAYAN dedi ki...

Ayyy bu ne ya.. Süpersiniz. Ellerinize sağlık. Ben kıyıp yiyemem valla...

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Çok güzel olmuş.
Tebrikler ve teşekkürler.

ayseyaman dedi ki...

Banu Gökşinnn!!
Canım ne tatlı ne lezzetli bir ev böyleee..
Kaç odası var bu evin? :)
Canimsin bende özeniyorum kendi evimi kurabiyeden yapmaya, söyle her odasını kendi zevkime göre döşeyeyim, iç cephe dış cephe boyayayım süsleyeyim istiyorum... kocaman bir mutfak ve banyosuda olsun tabii..hehehe!
Cok guzel olmus canım ben pek keyif aldım evindin, kimbilir birde yesem ne güzel olurdu...
ellerıne saglık
Güle güle oturun pardon güle güle afiyet şeker olsun..:)

CeReNN dedi ki...

teyzecmmmm harikaa olmuşş hele gökşin çok tatlı ve güsel çıkmışşş hıhhhhh kıskananlar çatlasın o küçük kız benim kusenimmmm pastaları yapamda teyzemmmmmmmm oooooohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

banu gökşin dedi ki...

secil,
canım benim tesekkur ederim. iste göksin mutlu olsun diye tarif yapıp duruyorum :) sevgilerimle öptum ..

serpil hanım merhaba,
tesekkur ederim. göksin rahat durmuyorki iki gun beklet dedim hemen parcaladı evi :) sevgilermle..

burçin,
tesekkur ederimc canım etkinlik için basarılar. sevgiler..

aysem canım benim tesekkur ederim. birgün kendi evim olursa böyle olsun isterdim diyerek evi yaptım :) öptum canım sevilerimle..

ceren,
canım yiyenim sen bilgisayarın basındamısın derslerine çalıs. öptum seni..

Baharcicegi dedi ki...

harika bir pasta ev olmus,sen birak insaatta calismayi mimar olmussun banucum,evin cizimi yapimi sana ait.Artik bizede yaparsin sirin bir ev,bahceside olsun.
Eline saglik canim

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Tek kelime ile harikaaa olmuş.Bu nasıl bir emek ve nasıl bir lezzet bu.Bu kurabiye yemeye kıyılamaz herhalde.Ellerine emeğine sağlık harika...

Chaplin Cafe dedi ki...

Canım sen uçmuşsun valla...bak ne diycem gel bi pazarlık yapalım...gel beni evlat edin :))
sen bana böle kurabiye evler yap ben de sana pasta masta yapayım :P
yahu ne şanslı senin bızdık...çocuk olasım geldi valla da billa da :P
ellerine sağlık Banuşum...
mucuk

nino dedi ki...

blog mansette gordum yettim geldim elerine saglik canim cok guzel gorunuyor

DENİZSEFASI dedi ki...

banucum şaheser yaratmışsın valla, bu ev yenecek cinsten değil, yanında yatılacak cinsten.
hani hansel-gretel hikayesindeki gibi, çocukken hep öyle bir ev hayal ederdim.
sen etkinlik için deyince son tarihmi yaklaştı dedim, yok baya var, ne güzel erkenden hazırlamışsın

Damak Tadı dedi ki...

Banu'cuğum,harika olmuş tatlım ellerine sağlık.Bu tür çalışmalar kurabiye evler Almanya'da ve Avuturya'da çok olur.Görünce birden oraları anımsadım.Şimdi tam zamanı..))Tekrar ellerine sağlık canım.Güzel bir çalışma ile katılıyorsun etkinliğe..))

Sevgilerle

banu gökşin dedi ki...

bahar çiçeği,
canım tesekkur ederim. keske kendi evimi yapabilsem neguzel olurdu. sevgilermle..

GonuLunceLezzetLer,
canım tesekkur ederim. elimden geldiğince yaptım. sevgiler..

Chaplin Cafe,
canım tesekkur ederim. neguzel olurdu artık yuvarlanırdık kilodan :) ben kurabiye sen pasta yap oh. öptum seni..

nino,
canım benim tessekkur ederim. sevgilermle..

DENİZSEFASI ,
canım tesekkur ederim. gerçekten öyle masal kitabından çıkmıs gibi :
)
etkinliğe daha var ama islerim yoğunlastı belki katılamam diye erkenden yaptım. sevgilermle..

damak tadı,
canım tesekkur ederim. bende tam zamanında yapmısım kurabiye evi kutlamıs olduk.:) yeni yılda ev diliyorum kendime insallah herkese. sevgilerle... :
:))

misketlimonu dedi ki...

Banu'cum çok şirin olmuş ev. Allah sana daha güzelini -tabii gerçeğini- verir inşallah. Gökşin çok beğenmiş galiba nasıl güzel yiyor resimde. Bu arada maşallah ne güzel kirpikleri var kızının. Sevgiler canım..
Hülya..

kizilciksurubu dedi ki...

Süpersin valla yaaa.Bu ne güzel bir sey böyle,ellerine saglik canim.

etki alanı dedi ki...

Umarım açılan yol,seni mutlu eder Banucum.Duyduğumda çok sevindim.
Antepli adaşıma selamlar.
Yaptığın ev çok başarılı.Kutluyorum.
Tütü

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerine sağlık,harika olmuş.Eminim kızın bayılmıştır.

Mail gönderdim adresine.Ulaşmadıysa bigilendirirsen sevinirim.


9 yıl Çorum da kaldığından bahsetmişsin,çok sevindim canım.



sevgilerimi gönderiyorum....

banu gökşin dedi ki...

misket limonu,
tesekkur ederim canım. amin insallah. tesekkur ederim teyzesi çok tatlıdır kızım :)sevgilerimle..

kızılcık surubu,
tesekkur ederim canım benim sağol. sevgiler..

etki alanı,
tesekkur ederim tutucum canım benim amin. söylerim selamını. öptum sevgilermle..

ab-ı hayat,
tesekkur ederim canım sağol. aldım mesajını cevap yazdım canım. tesekkur ederim. sevgilermle..

lady koşan istiridye dedi ki...

Tek kelimeyle bayıldım! :)

banu gökşin dedi ki...

lady kosan istırıdye,
tesekkur ederım canım. sevgıler..

Tombuk dedi ki...

Bu ne kadar güzel bir ev böyle! "İnsan kıyıp da yiyemez" diyeceğim ama böyle leziz bir şey de yenmez mi? :)) Ellerine sağlık, enfes görünüyor. :)

nino dedi ki...

sagliklili mutlu huzurlu hayirli bir yeni yil dilerim
yeni yilda tum istekleriniz gercek olsun

sevgiler
nino

PASTAlila dedi ki...

Banu'cum evin gercekten guzel ve her zaman gorduklerimizden farklı olmuş. Ben bu şekilde çok beğendim. Eline sağlık.

PASTAlila dedi ki...

Banu'cum evin gercekten guzel ve her zaman gorduklerimizden farklı olmuş. Ben bu şekilde çok beğendim. Eline sağlık.

Nilay Cinisli dedi ki...

Banucuğum ellerine sağlık..süper görünüyor...ben de çok arzu ediyorum kurabiyeden bir ev yapmayı...en kısa sürede yapıp paylaşacağım artık sizlerle :)Öpüyorum canım sevgiler

Ayşegül dedi ki...

Banuu süper bişey buu! yemeye kıyamaz insan yaa!!
ellerine sağlık canımm..
mutlu yıllar!..

Ayla dedi ki...

Sevgili banu,kurabiyen harika görünüyor ellerine sağlık.Sevdiklerinle birlikte nice senelere