29 Kasım 2007 Perşembe

peynirli poğaça



  • PORSELEN DEMLİK 5 etkinliğine peynirli poğaça ile katıldım. yeni tatlar blogcu arkadasıma kolaylıklar diliyorum..



    malzemeler:

    1 paket instant kuru maya
    500 gr un
    1 yumurta
    1 tatlı kasığı seker
    1 cay kasığı tuz
    1 su bardağı ılık süt
    1 çay bardağı ılık su
    1 çay bardağı sıvıyağ
    100 gr margarin

    içine:

    çökelek veya peynir
    maydanoz karısımı

    üzerine:
    yumurta
    susam vb.

    yapılışı:

    yumurta, yumusak margarin, tuz , seker karıstırılır. maya eklenir karıstırılır. su, süt ve sıvıyağ eklenir. un ilavesi ile yumusak ama ele yapısmayan hamur yapılır. yarım saat mayalanır.
    yumurta iriliğinde alınır. elle açılır iç konur kapatılır. tepsiye dizilir. yumurta sarısı surulur. yarım saat yine mayalanır. önceden ısınmıs 185 derecede pisirilir.

7 yorum:

sarimutfak.blogspot.com dedi ki...

harika görünüyorlar.ellerine sağlık canım
sevgiler

nurcan dedi ki...

CANIM ELLERINE SAGLIK POGACALARIN HEPSINI ALIP SAYFAMA KACTIM:))
SAYFAMDA SUAN
KATILIMIN ICIN COK TESEKKUR EDERIM
SEVGILER

www.yenitadlar.blogcu.com

hunerlieller dedi ki...

selam etkinlikten pogaça kokusunu takip ederek geldim:))mis gibiler elinize saglık sevgiler...

sevil dedi ki...

ablacım mrb harika olmuş poçaların nefis nefis çay saatinde gelmişti şimdi olsa ne güzelde yenirdi ellerin dert görmesin.

kizilciksurubu dedi ki...

Mmmmmh,ne kadar sahane pogacalar bunlar böyle,ellerine saglik canim.Her iki cesidinden de birer tane alabilirmiyim acaba?

Aynur dedi ki...

Himm cok guzeller ellerinize saglik.5 cayi icin tam ideal:)

www.aynurdantarifler.blogspot.com

banu gökşin dedi ki...

sarı mutfak,
canım tesekkur ederim. sevgilerimle..

nurcan,
tesekkur ederim canım. davet etmen beni çok mutlu etti. sevgilerimle..

hunerli eller,
canım tesekkur ederim. sevgilermle..

sevil,
canım tesekkur ederim. gerçekten çok leziz oldu. sevgiler..

kızılıcıksurubu,
canım tesekkur ederim.sevgilerimle..

aynur,
tesekkur ederim canım. sevgiler..