7 Kasım 2007 Çarşamba

aynı hamur'dan üç ayrı kurabiye...


bademli kurabiye

parıltılı kurabiye


pötibör kurabiye




nişastalı kurabiye hamuru ile üç ayrı sekilde kurabiye yaptım. bademli kurabiye hamurunu ayrı yoğurdum ve içine 2 çorba kasığı badem unu ekledim. küçük badem iriliğinde aldım badem sekli verdim. pistikten hemen sonra kakaolu tarçınlı ve pudra sekerli karısıma buladım herterafını. cok lezzetli oldu.

çam ağacı kurabiyesinin üzerine Watson marka yenilebilir parıltılı pullar serptim piyasaya yeni çıkmış her rengi varmış bana sevgili arkadasım ışıl'ın hediyesi kendisine tesekkür ederim.

üçüncü kurabiyemi pötibör kalıbı ile yaptım gökşin çok seviyor ama ençok çam ağaçlı kurabiye şekline bayıldı.

Malzemeler:

200 gr margarin oda ısınıda
1 yumurta
1,5 çay bardağı pudraşekeri
1 çorba kasığı sıvıyağ
1 tutam tuz
1 paket vanılya
1 paket mısır nişastası
un

yapılışı:

nişasta ve un harıç diğer malzemeler karıstırılır. önce nişasta eklenir yoğurulur. butünlesmesi için un ilave edilerek orta yumusaklıkta hamur yapılır. dinlendirilir. sekil verilir. önceden ısınmıs 175 derecede beyaz renkte pisirilir...

12 yorum:

Pembeli'nin Mutfağı dedi ki...

Banucum, kurabiyelerin hepside çok güzel görünüyorlar. Daha önce birkaç blogta gördüğüm gibi şu petibör kurabiyenin kalıbına bayılıyorum, ama ben burada raslamadım hiç:(

sarimutfak.blogspot.com dedi ki...

slm
kurabiyeler nefis hepsi birbirinden güzel olmuş.ellerine sağlık

ebrulitatlar dedi ki...

Banu'cum çok güzel olmuşlar. Pırıltılılara bayıldım. Ellerine sağlık canım. Sevgiler, kolaylıklar..

İLKAY dedi ki...

Banu'cuğum hepsi de nefis görünüyor...
Adana'da ben de bu bisküvi kalıbından aradım ama bulamadım maalesef...
İnşallah bir gün benim de olur::)))
Maalesef kitap ve pasta mazlemeleri satınalma konusunda kendimi frenlemekte çok zorlanıyorum:::)))
Ellerine sağlık canım...
Sevgiler,
İlkay

Tijen dedi ki...

Ellerine sağlık Banu'cuğum,
Mevsiminde bol bol ahududu yiyebilmen dileğiyle.

Adsız dedi ki...

merhaba üç kurabiyede nefis olmuş ellerine sağlık canım sevgiler
hdidem

misketlimonu dedi ki...

Banu'cum, kurabiyeler harika olmuş. Hele o çam ağaçlı olanı yeni yılı çağrıştırıyor. Çok şirinler canım, sevgiler.

Burcu(chaplincafe) dedi ki...

Bir taşla 3 kuş diye buna derler :)
Hepsi süper görünüyor.
Evde browni olmasa sana inat bir yılbaşı ağaçlı kurabiye de ben yapardım :P
Şaka maka ellerine sağlık canımcım.
Öpüyorum çok!

hirsiz-polis dedi ki...

oh uc tarif birden,eline saglik, bademli kurabiye de kullandigin fincan ve tabagi cok hos, bayildim dogrusu.

DENİZSEFASI dedi ki...

ellerine sağlık, hepsi birbirinden güzel
sevgiler

yemegim dedi ki...

Canim ellerine saglik kurabiyeler cok basarili olmus hepsi birbirinden sik ve nefis görünüyor,sevgiler...

banu gökşin dedi ki...

http://www.nuanspasta.net/
pembelinin mutfağı,
tesekkur ederim canım ben nuans tahta kaleden aldım.siparisle göndriyorlarmıs sanırım sormustum.
sevgiler..
http://www.nuanspasta.net/

sarımutfak,
tesekkur ederim canım sevgiler..

ebru,
tesekkur ederim canım çok tatlısın. sevgiler..

ilkay,
tesekkur ederim canım. ben nuans tahta kaleden aldım ama siparısle pasta mal. ve kalıpları gönderiyorlar. bana geçen sene demislerdi. http://www.nuanspasta.net/
bu siteden temin edebilirsin.. segvgiler..

tijen,
tesekkurederim canım. tazesini bulamasamda donmus alıp yaptım . sevgiler..

hdidem,
tesekkur ederim canım sevgiler...

misketlimonu,
tesekkurederim canım evet haklısın aynı noel gecesini andırıyor aslında yapmak lazım çok guzel olur ağaçta sevgiler..

burcu,
yeni gelin nasılsın efendim iyimisin
sen yaparsında güzel olmazmı becerikli arkadasım. sevgiler..

hırsız polis,
tesekkur ederim canım benim sağol.
gerçekten çok guzel bir tabak severek aldım .
sevgiler..

deniz sefası,
tesekkurederim canım. sevgiler..

yemeğim,
tesekkur ederim canım çok incesin sevgiler...