çikolatalı tart

-







    tarifi mutlaka deneyin derim nefis oluyor...

    Malzemeler:

    tart hamuru için:

    120 gr tereyağı veya margarin
    70 gr pudra sekeri
    1 yumurta
    165 gr un. ayarlarsınız.

    yapılışı:

    oda ısısına gelmis yağın içine pudra sekerini ekleyin. iyice karıstırın. yumurtayı ekleyin tekrar iyice karıstırın un ilavesi ile ele yapısmayan yumusak bir hamur yapın. bir saat dinlendirin serin yerde üzeri örtülü sekilde..
    tart kalıbını yağlayın hamuru az un serpilmis zeminde tart kalıbı buyukluğunde merdane ile açın. tart kalıbına yayın. duzeltin kenarlarını.
    önceden ısınmıs 185 derecede pisirin. pembe renkte.

    içinin hazırlanması:

    malzemeler:

    100 gr margarin
    100 gr bitter çikolata
    3 yumurta
    80 gr tozseker
    80 gr un

    Yapılışı:

    yağı ve çikolatayı bir tavaya alın benmarı usulü eritin su buharında.
    yumurta ile sekeri mikserle köpurtmeden karıstırın. eremis çikolatayı sicim seklinde yumurta karısımına ekleyin hızlı sekilde karıstırın. un ilave edin. karıstırın. pismis tartın içine dökun duzeltin. tekrar ısınmıs fırına verin 10 dakika pisirin. çıkartın soğusun istediğiniz sekilde susleyin.
    kakaoda eleyebilirsiniz ben pudrasekeri eledim. vb...
    servis yapın..

    Yorumlar

    Kevser - Elda'nin Annesi dedi ki…
    Iyi aksamlar canim, bakiyorum da hizina yetisilmiyor, maasallah diyorum. Biraz önce sadece harika pogacalar vardi, simdi tart var, hepsi birbirinden güzel olmuslar, ellerine saglik.

    Selamlar ve öptüm..
    29 Kasım 2007 19:47
    Baharcicegi dedi ki…
    tart görüntüsüyle bile anlatiyor,artik tadi nefis tir,eline saglik canim
    29 Kasım 2007 20:10
    MUTFAKISTAN dedi ki…
    canım cok guzel olmus cıkolataya hıc dayanamam harıka goruntu ellerıne saglık
    29 Kasım 2007 20:23
    Leziz Sofralar dedi ki…
    Banu'cum bende cok seviyorum tartlari ve onlarla ugrasmayi tabi yemesinide:)) cikolatali yaptim bende gecenlerde Esra icin cumartesi yayinlayacagim,senin tarifinde cok nefis görünüyor ellerine saglik onuda deneyecegim mutlaka sevgiler...
    29 Kasım 2007 20:44
    Adsız dedi ki…
    bu günlerde tart arar oldum...hiç yapmadım daha...ama denemek istiyorum...blogcu olurda tart yapmamış olurmu insan..gülerler valla......

    ellerine sağlık..ben hiç yapmadım..sen yapalı yıllar olmuş...
    29 Kasım 2007 21:54
    Adsız dedi ki…
    cok guzel gorunuyor, cikolata severler icin, mutlaka denenmesi gereken bir tarif, eline saglik..
    29 Kasım 2007 22:17
    DENİZSEFASI dedi ki…
    GÖRÜNTÜ SÜPER , ELLERİNE SAĞLIK BANUCUM
    30 Kasım 2007 09:39
    Unknown dedi ki…
    Banucum valla tarifi çok beğendim ne varsa eskilerde var zaten..Ellerine sağılık en kısa sürede deneyeceğim...Tart humaurunu kullanıp farklı iç malzemelerde deneyebiliriz değilmi..Sevgiler...
    30 Kasım 2007 11:00
    Adsız dedi ki…
    çikolatayada hiç hayır diyemem.ellerine sağlık canım
    sevgiler
    30 Kasım 2007 12:52
    banu kırmızıgül dedi ki…
    kevser,
    canım tesekkur ederim. ev kalabalık olunca yapılan bitiyor. ve gelen giden dostlarımız çok eksik olmasınlar. mutfaktan cıkmıyorum :) sevgilermle..
    30 Kasım 2007 16:01
    banu kırmızıgül dedi ki…
    baharciceği,
    canım tesekkur ederim gerçekten nefis bir tarif. sevgiler..

    mutfakistan,
    canım tesekkur ederim. çıkolata sevenler kaçırmasın derim. sevgiler..

    yemegim,
    tesekkur ederim canım. tart yapımı hem zevkli, yemesi çok guzel ve sunumuda harıka oluyor. aslında yapımıda çok kolay. denersen çok sevinirim. sevgiler..
    30 Kasım 2007 16:03
    banu kırmızıgül dedi ki…
    disal,
    canım tesekkur ederim. cok tatlısın. kızmeslek beslenme bölumu mezunuyum. surekli pasta , yemek, siparıs yapardık cokta zevkli gecerdi liseden mezun olduğumda sisko bir kızdım hos simdidekızımın doğumundan sonra veremedim ama :) yapmadığımız tarif yoktu ozamanlar birtek seker hamuru yaygın değildi onun dısında her tarifi sağolsun hocalarımız öğretti..
    sevgiler...
    30 Kasım 2007 16:18
    banu kırmızıgül dedi ki…
    hırsız polis,
    canım benim tesekkur ederim hollandaldaya sevgiler..

    deniz sefası,
    tesekkur ederim canım çok incesin. sevgiler..

    zerrin,
    tesekkur ederim canım.
    bu tartın hamuru ile istediğin tatlı tart tarifini deniyebilirsin. ama tuzlu tart hamuru tarifi istersen yazabilirim. sevgiler..

    sarımutfak,
    tesekkur ederim canım. sevgiler..
    30 Kasım 2007 16:43
    Adsız dedi ki…
    ellerinize saglik harika tarifleriniz var
    sayfanizi gezdim bir iki tarifi not ettim
    bundan sonra daha sik ugriycam insallah
    sevgilerle

    www.yenitadlar.blogcu.com
    30 Kasım 2007 17:58
    Nixie dedi ki…
    Merhabalar tart ve turta kültürüm çok iyi olmadığından bu tarifi denerken biraz tereddütlüydüm.Un daha fazla alıyor.Ve hamur kabarıyor içinde hava kalmaması lazım.Ben çatalla deldim.Bunun dışında Pişerken hamurun kenarları kızarırken üstü daha geç kızarıyor.Ayrıca kenarları mümkün olduğunca yüksek tutun.Benim kenarlar ufacıcık kaldı.Dedim sosu neresine doldurcam.Ama buna rağmen iç sos hiç biryere bulaşmadan pişti.On dakika sonra üst sos koyulaşıyor.Sanırım hafif ıslak kalması gerekiyor.Resimden anladığım kadarıyla.Tadını neye benzettim"çokoprens Yada mozaik pasta gibi".Güzel ama ben Meyvalı şeyleri daha çok sevdiğim için eşimi düşünerek yaptım.Teşekkürler tarif için....
    14 Ekim 2012 23:32
    Beyaz Hanımeli dedi ki…
    Bu güzel tarifi yaptım ve çok beğendik. Blogda da yayınladım hatta. Ellerinize, yüreğinize sağlık. Sevgiler.
    7 Aralık 2012 20:55
    Yorum Gönder

    Bu blogdaki popüler yayınlar

    frambuazlı kek

    -
    Resim
    meyveli kekleri çok severim, bu sefer keki 40x30 cm. düz kalıpta pişirdim, kek soğuduktan sonra iki pata ayırdım ve süslemesinide taze meyve ve çikolata ile yaptım kekin hem içinde frambuaz meyvesi var hem de süslemesinde. çok şık ve lezzetli oldu. Malzemeler: 5 yumurta 1 su bardağı toz şeker 200 gr tereyağı oda ısısında 1 çay bardağı sıvı yağ 2 paket vanilya 1 paket kabartmatozu yarım su bardağı hindistan cevizi rendesi 1 su bardağı frambuaz meyvesi 2 su bardağı un yarım limon suyu süslemek için: bitter çikolata frambuaz meyvesi Yapılışı : tereyağı ve sıvıyağı mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın şekeri ekleyin 3 dakika çırpın. Yumurtaları sarısını ve akını ayırın sarılarını yağ karışımına ekleyin 1 dakika çırpın un, hidistancevizi,kabartmatozu, vanilya ve limon suyunu ekleyin karıştırın. yumurta akını kar haline gelene kadar temiz kuru ayrı bir kapta çırpın karışıma ekleyin karıştırın.1 su bardağı frambuazı ekleyin karıştırın. yağlanmış tepsiye dökün düzeltin önceden
    Devamı

    fıstıklı macaron

    -
    Resim
    Herkese selam arkadaşlar. Blogumla fazla ilgilenemiyorum sizlerle sohbeti çok özledim, işlerin yoğunluğundan dolayı fazla güncelleme de yapamıyorum. Macaron tarifimi daha önce  paylaşmıştım sadece fındık unu yerine antep fıstığı unu kullandım ve kakao eklemedim tarifi burda.  sevgiler...
    Devamı

    dört lezzetli tarif ve tatil

    -
    Resim
    daha önce yaptığım muzlu lorlu jöleli pastayı vişneli yaptım. tarifi burda çiğ köfte tarifi yemek zevki Melda arkadasıma ait çok lezzetli ve yapımı kolay bir tarif oldu tavsiye ederim... nefis gizli bahçe böreği. ben peynirli yaptım. sevgili Yosunbuka arkadaşıma ait kendisi basarılı bir tıp öğrencisi ve anne. tarif için tesekkur ederim canım.. bu lezzetli tarif portakal ağacından annane kurabiyesi . tavsiye ederim..
    Devamı