zeytinyağlı kereviz
bir haftadır karafırın da pasta bölümünde çalısıyorum. eve çok yorgun geliyorum ama kendi mesleğimi yaptığım için mutluyum. benim için cennet gibi biryer :) siteye fazla tarif ekleyemiyorum bu beni uzuyor ama en kısa zamanda yeni tariflerimi sizlerle paylasacağım..
malzemeler:
4 adet kereviz
1 iri soğan
1 adet iri havuç
kereviz sapları
yarım limon suyu
tuz
karabiber
yarım çay bardağı zeytinyağı
yarım çay kasığı seker
Yapılışı:
kerevizler soyulur yıkanır. ortası oyulur ama çok değil. bir parmak kalınlığında halka seklinde dilimlenir.
soğanlar soyulur halka seklinde doğranır tencereye dizilir. uzerine kerevizler dizilir soyulmus havuç halka seklinde dilimlenir kerevizlerin ortasına eklenir. kereviz sapları yıkanır doğranır uzerine serilir.
seker ve tuz serpilir. uzerine yağ gezdirilir. yarım limon suyu gezdirilir. bir çay bardağı su gezdirilir kısık ateste pisirilir.
malzemeler:
4 adet kereviz
1 iri soğan
1 adet iri havuç
kereviz sapları
yarım limon suyu
tuz
karabiber
yarım çay bardağı zeytinyağı
yarım çay kasığı seker
Yapılışı:
kerevizler soyulur yıkanır. ortası oyulur ama çok değil. bir parmak kalınlığında halka seklinde dilimlenir.
soğanlar soyulur halka seklinde doğranır tencereye dizilir. uzerine kerevizler dizilir soyulmus havuç halka seklinde dilimlenir kerevizlerin ortasına eklenir. kereviz sapları yıkanır doğranır uzerine serilir.
seker ve tuz serpilir. uzerine yağ gezdirilir. yarım limon suyu gezdirilir. bir çay bardağı su gezdirilir kısık ateste pisirilir.
Yorumlar
Kerevız cok guzel gorunuyor uzun yıllar hıc yememıstım zamanla sevdım cokta faydalı ellerıne saglık sevgıler
tadını bilmem ama sunum çok şık. İştah açan bir görüntü olmuş. ellerine sağlık.
mutlu olmana sevindim. insan severek yaptığı işte yorulmuyor.
sevgiler...
ELLERINE SAGLIK
KENDINI COK YORMA OLDUGU KADAR
SEVGILERIMI BIRAKIYORUM
www.yenitadlar.blogcu.com