kuru meyveli kek




bugün benim doğum günüm yine bir ramazan günü doğmuşum :) ama pasta yapmadım. ramazan bayramında gelecek akrabalarımızla birlikte kutlamak istedim.
kendime yine kıyamadım :) en sevdiğim keki yaptım. mis gibi kokuyor. fotoğraflar biraz kötü ama hediye gelecek olan ve kargoda kaybolan dijital fotoğraf makinemle artık net ve güzel resimler çekicem :)

Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı tozşeker
yarım su bardağı su
yarım su bardağı sıvı yağ
200 ml. süt kreması
3,5 su bardağı un
1 su bardağı kurutulmus meyvalar ( aktarlara bulabilirsiniz)
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
1 çorba kasığı limon suyu

Yapılışı:
kurutulmus meyvalar kaynar suda yarım dakika bekletilir suzulur. fazla bekletmeyin sişiyor ve göruntusu güzel olmuyor.
yumurta ve şeker iyice çırpılır. içine su,yağ ve krema eklenir karıstırılır. kabartma tozu ve vanılya un ile karıstırılır keke eklenir tahta kasıkla karıstırılır. içine limon suyu eklenir karıstırılır. meyveler eklenir. karıstırılır ve yağlanmıs kek kalıbına konur. önceden ısınmıs 185 derecede pisirilir.

Yorumlar

Slm. Kekin süper görünüyor. Ellerine sağlık. Bence kendine kek yapma fikri çok iyi olmuş insan kendi kendini şimartmalı diil mi ama. Doğumgünün kutlu olsun. Mutlu ol senelerce.....
Adsız dedi ki…
bu kek benimde favorilerimden, ilk forumda verdigin gunden beri yaparim, cok guzel kabariyor ve herzaman iyi sonuc veriyor, herkese tavsiye edilir, eline saglik...
banu kırmızıgül dedi ki…
aslı,
canım tesekkür ederim. haklısın insan kendida sımartmalı. sevgiler..

hırsız polis,
canım tesekkur edirim. aslında forumda verdiğim tarif değil bu tarifte krema , su var ve kurutulmus meyveler var diğer tarif cok farklı. tekrar tesekkur ederim..
serinmavi dedi ki…
Eline sağlık canım....Mutlu yıllar diliyorum...

Hayırlı ve huzur dolu bir bayram olur dilerim...
Adsız dedi ki…
Banu'cum kekin nefis görünüyor. Ellerine sağlık. Doğumgünün kutlu olsun. Sevdiklerinle birlikte nice nice senelere....
sevgiler.
NiNo dedi ki…
ayyy nekadar puruzsuz bir kek masallah canim elerine saglik
nil-nennenmutfakta dedi ki…
slm canım kekin süper olmuş.Maşşallah ne güzelde kabarmış.Şimdiden iyi bayramlar
hanimiş dedi ki…
İyi ki doğdun Banu, nice senelere..
Unknown dedi ki…
Doğum günün kutlu olsun Banu, Bayramını da kutluyorum.

Hülya
Banucum, doğum günün kutlu olsun, nice sağlıklı mutlu ve huzur dolu yıllar diliyorum.

Bu arada senin yaptığın keklere bayılıyorum, çünkü çok güzel kabarıyor. Ellerine sağlık.
Senin ve ailenin damağını ve çevresini tatlandıran mutlu bir bayram diliyorum.
Sevgiler…
Senin ve ailenin damağını ve çevresini tatlandıran mutlu bir bayram diliyorum.
Sevgiler…
Baharcicegi dedi ki…
Nice saglikli mutlu yillara,kekden bir dilim aliyorum hic dayanamam hele piserken cikan mis gibi kokuya.
seker gibi tatli mutlu bayramlar dilerim
ab-ı hayat dedi ki…
Yeni yaşında tüm güzellikler senin ve ailenle olsun,huzur,mutluluk getirsin.Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor kek.Çok güzel kabarmış.


sevgiyle kal...Hayırlı bayramlar diliyorum.
Adsız dedi ki…
arkadasim biraz gecikmeli de olsa dogumgununu yurekten kutlar hayatinin hep bayram tadinda gecmesini dilerim
sevgiyle kal
www.yenitadlar.blogcu.com
yaban mersini dedi ki…
sevgili banu,
biraz geç kaldım kusura bakma..bu aralar yorum yazmaya değil,bilgsayarın başına geçmeye zor fırsat buluyorum daa...
cnm..benim dogum günün kutlu olsun..şahane meyveli kekin de afiyet olmuştur inş.
slmlar.
Adsız dedi ki…
Şeker tadında bir bayram geçirmeniz dileğimle kocaman sevgilerrr
yeşim
Adsız dedi ki…
Hep bir arada, sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar geçirmek dileğiyle, Ramazan Bayramınız kutlu olsun
NiNo dedi ki…
bayraminiz seker gibi gecsin nice bayramlari birlikte kutlayalim sevgiler
Nilay Cinisli dedi ki…
Sevdiklerinle birlikte damağınızı, ruhunuzu ve çevrenizi tadlandıran, hayırlı ve bereketli bir bayram dilerim.
Kucak dolusu sevgiler
banus pasta dedi ki…
Banucum doğumgünün kutlu olsun canım. Nice mutlu seneler geçirmen dileğiyle..
Sevgiler
Banu
banu kırmızıgül dedi ki…
arkadaslar hepınıze tesekkur ederım cok ıyısınız.cok mutlu oldum. sevgıler..

Bu blogdaki popüler yayınlar

frambuazlı kek

tel kadayıflı kek

eclair ve pastalar için parlak sos yapimi