14 Ekim 2007 Pazar

kapkek ve etkinlik



yanya'dan evenez'e sevgili Selen nin Minik Eller Mutfakta etkinliğine ben de canım kızım Gökşin ile katıldım. süslemelerin detayları Gökşine ait :)
sevgili Selen' e kolaylıklar dilerim....

Malzemeler:

4 yumurta
200 gr oda ısısında tereyağı
1 su bardağı pudra sekeri
yarım paket kabartma tozu
yarım su bardağı damla çıkolata
2 çorba kasığı yoğurt
3 çorba kasığı kakao
2,5 su bardağı un

Yapılışı:

yağ ve pudra sekeri mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
içine teker teker yumurta ilave edilir her yumurta ayrı katılır ve iyice çırpılır.
önceden elenmis un , kakao, kabartma tozu, iki asamalı eklenir karıstırılır. yoğurt eklenir karıstırılır. en son damla çikolata eklenir tahta kasıkla karıstırılır. kap kek kalıpları vb. kek kalıplarına pay edilir. önceden ısınmıs 185 derecede pisirilir.
soğuyunca üzerlerine hazırladığınız kremsantiyi şeker boyaları ilave ederek ve nüans tan aldığım pasdekor ile keki Gökşinle beraber süsledim...
bu kek tarifini kek kalıbındada pisirebilirsiniz nefis oluyor..

18 yorum:

hirsiz-polis dedi ki...

cok seker olmus kekler, ikinizinde ellerinize saglik.

Adsız dedi ki...

harikaaa. mmmm. enfessssss

Kule'den Ebru

banu gökşin dedi ki...

hırsız polis,
canım benım tesekkur ederım...

ebru kardeşim,
ucaklara ıyı bak kuleden talımatları ıyı ver :)
öptum senı..

ab-ı hayat dedi ki...

Merhaba Banu,

Kızının ve senin ellerine sağlık,kekler harika görünüyor.


sevgiyle kal...

Tijen dedi ki...

Sevgili Banu,
Etkinlikler sayesinde ben de yeni komşularla tanışıyorum. Kibele'nin adını verdiğin tatlı mı tatlı blogun Mutfakta Zen'in linklerinde yerini aldı bile! Ellerine sağlık.

DENİZSEFASI dedi ki...

merhaba banu

nice mutlu bayramlar diliyorum

kızının da seninde ellerinize sağlık. ben daha tembelliğim yüzünden katılamadım bu etkinliklere.

arkadaşım, baklavayı, su böreğini sen mi yaptın. baya marifetli bir hatunmuşsun ya. ellerine sağlık

sevgiler...

banu gökşin dedi ki...

abı hayat,
tesekkur ederım canım sevgıler..
tıjen,
tesekkur ederım. cok sevındım. sevgıler..
denız,
canım tesekkur ederım. evt baklava ve böregı ben yaptım. ustayım aslında ve yarın kara fınında ıse baslayacam cok mutluyum. sevgıler..

nino dedi ki...

canim neguzel olmuslar bole rengarenk harikalar ellerinize saglik

aslı kaya dedi ki...

Çok şeker olmuşlar. Ellerine sağlık. SEvgiler...

ayseyaman dedi ki...

Sevgili Banu ve Gökşin
ellerinize saglık, etkinlik tarifleriniz süslemeleriniz pek güzel pek eğlenceli..:)
Harikasiniz..

Canim seni ayrica tebrik ederim, adina cok cok sevindim, yeni işin hayırlı uğurlu olsun, bence harika bir başlangıc yapmıssın, Istanbula donunce benı de yanına aldırırsın degıl mı? he he he! :)

optm sevgilerle

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Banu çok şirinler bunlar çok! Senin ve Gökşin'in ellerinize sağlık
Sevgiler...

banu gökşin dedi ki...

nino,
tesekkur ederim canım sevgiler....
aslı,
tesekkur ederim canım sevgiler..
ayse yaman,
canım tesekkur ederim. çok guzel olur beraber calısırız :) sevgiler..
evcilik lezzetler,
tesekkur ederim canım sevgiler..

Müge dedi ki...

Banucuğum hepsi birbirinden güzel olmuş çok beğendim ellerine saglık hele gökkuşağı gibi olan soldaki bayıldım. Kızının da zevkine sağlık:)

banu gökşin dedi ki...

muge canım tesekkur ederim. sevgiler..

lusi dedi ki...

Merhaba, Ellerinize sağlık. Sizden birşey rica edeceğim. Eltimin bebeği oldu. Herşeyi Tweety'li. Keklerin üstündeki tweety süslerini nasıl ve hangi malzemeyle yaptığınızı söylerseniz ben de denemek ve ebebek görmeye gelenlere ikram etmek için yapmak isterim. Teşekkürler

Selen dedi ki...

Sevgili Banu ve Gökşin,
Çok yaratıcı kapkekler oldu, ellerinize sağlık. Harikasınız :)

banu gökşin dedi ki...

lusi,
merhaba,tesekkur ederim.
Tweety'leri nüans tan aldım tahtakaleden. pasdekor diye satılıyor. her çesidi var ne istersen. ben kesip keke ekledim yapım asamasını anlatıyor.

banu gökşin dedi ki...

selen,
tesekkur ederim canım. etkinlikte harıkaydı tekrar tesekkurler hersey için. sevgiler..