vişneli taç pasta


Pasta tarifi sofra dergisinden. pandispanya tarifinden çok memnun kaldım. güzel kabardı sorun olmadı. ben 25 cm kelepçeli kalıp kullandım. çikolata çanağı için kasenin içine folyo yerlestirdim kasenin seklini aldı içine erimis bitter çikolatayı sürdüm fırca ile dolapta donunca folyoyu alıp çikolata kasesine vişne yerlestirdim pastayı süsledim tarifde bu ayrıntıyı yazmamışlar...


Malzemeler:



pandıspanya için:
4 yumurta
5 çorba kaşığı şeker
1 türk kahve finçanı mısır unu
1 çay bardağı tepeleme un
1 çay kasığı taepeleme kabartama tozu
1 çorba kasığı kakao
1 çorba kasığı erimis ılımıs margarin ben sıvıyağ koydum
1 çorba kasığı ılık su

Yapılışı:

yumurta ile sekeri beyezlayıncaya kadar çırpın. içine elenmis un, mısır unu, kabartmatozu ve kakao yu ekleyin. tahta kasıkla karıstırın yağ ve suyuda ekleyerek yavassça karıstırın yağlanmıs kalıba dökun. önceden ısınmıs 180 derecede pisirin.



krema için:

malzemeler:
iç kreması için:
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı şeker
2 adet yumurta sarısı
4 çorba kasığıun
50 gr bitter çikolata
1 çorba kasığı tereyağı



üzerine :
visne kakao
bitter çikolata benmarı eritip süslemek için.


krema yapılışı:

tozseker yumurta sarısı ve unu çırpın sütü ilave ederek iyice karıstırın. pisirin karıstırarak içine rendelenmıs bitteri ekleyerek karıstırın. ılıyınca tereyağını ekleyin karıstırın soğutun.

pisen pandıspanyayı soğuyunca ortadan ikiye yanlamasına kesinbir su bardağı sekerli nescafeli sütü pandıspanyayı ıslatan ortasına kremayı yayın uzerine diğer pandıspanyayı koyun ıslatın.
200 gr süt kremasını çırpın içine 3 çorba kasığı pudra sekerini ekleyin çırpın.
pastanın üzerni ve kenarlarını kaplayın.hertarafını kakao serpin ortasına çıkolata çanağını koyun içine visneyi. dolapta 3 saat dinlendirin veya birgün dinlense daha iyi. servis yapın..

Yorumlar

Baharcicegi dedi ki…
Banucum beni oyuna davet etmissin,cok tesekkür ederim,en kisa zamanda cevaplayacagim,kizina okul hayatinda basarilar dilerimsansi bol yolu acik olsun.Patan harika görünüyor eline saglik canim.
ab-ı hayat dedi ki…
Merhaba!Ellerine sağlık pasta çok lezzetli görünüyor.Kızın için hayırlı ve güzel başlangıçlara vesile olur inşallah okul hayatı.

sevgiyle kal...
fılızınmutfagı dedi ki…
canım cok guzel hazırlamıssın
elıne saglık
serinmavi dedi ki…
Gökşin'e okul hayatında başarılar diliyorum canım.eline sağlık pasta da çok güzel olmuş....Selamlar.....
elmasekeri dedi ki…
pastaniz nefis görünüyor ellerinize saglik,kizinizada okul hayatinda basarilar dilerim.Sevgiyle kalin...
nino dedi ki…
canim ne guzel olmus bu apsta bole ellerien sglik
banu gökşin dedi ki…
Baharcicegi,
canım tesekkur ederim.Amin insallah.. sevgiler..
ab-ı hayat,
tesekkur ederim canım. Amin inşallah....
fılızınmutfagı,
tesekkur ederim. canım sevgiler..
serinmavi,
oyacım canım tesekkur ederim çok incesin. Amin inşallah..sevgiler..
elmasekeri,
canım çok tesekkur ederim
Amin.inşallah. sevgiler...
nurcan dedi ki…
SLM
ELINE SAGLIK CANIM PASTAN HARIKA OTESI OLMUS
SEVGILER
www.yenitadlar.blogcu.com
diyalogyemekleri dedi ki…
şahane bir pasta..özellikle çikolatadan kaseye bayıldım..tamamını yiyebilirim.slmlar.
GÖKŞİNE OKULUNDA VE HAYATINDA BAŞARILAR DİLİYORUM..PASTANDA DIGERLERI GIBI COK LEZIZ OLMUS..ELLERINE SAGLIK..SEVGILERLE..
yeşil kivi dedi ki…
banucum pastan çok güzel olmuş...
tatlı gökşine çok güzel ve başarılı bir okul hayatı dilerim canım...sana da kolay gelsin ;-)
Tarif Bahçesi dedi ki…
Merhaba Banu, süpersin yaa harika bir pasta olmuş. Vişneli pastalara bayılırım. Ellerine sağlık, kenar süsleride ilgimi çekti. Çok hoş olmuş, bir dilim aldım, iftardan sonra yicem :) Sevgiler Nesrin
lavantin dedi ki…
Banu, ellerine sağlık, hele çikolata çanağı çok hoş!
Kırkyılda bir pasta yaptığım için, bir türlü sizler gibi el alışkanlığı kazanamıyorum.:( Bloglarda pastaları görünce imreniyorum.
Kızının, uzun yıllar sürecek yolculuğu hayırlı olsun.
Selamlar...
Burcu(chaplincafe) dedi ki…
mmmmmmm...süper görünüyor..
Şu çikolata çanağını da iyi ki yapmışsın aylardır kaç kez gördüm çok hoşuma gidiyor...
Belki bu cmt annemin doğum günü için yaparım...sofrada hoş görüneceğinden eminim :)
ellerine sağlık canım.
banu gökşin dedi ki…
nurcan,
tesekkur ederim canım sağol.

diyalog yemekleri,
canım tesekkur ederim.
cıkolata kaseyi kızım yedi ve hertarafını batırdı :)istanbul daysan birgün misafirin ol ikram ederm canım sevgiler...

saliha canım tesekkur ederim. sevgiler..
banu gökşin dedi ki…
yeşil kivi,
tesekkur ederim bitanem cok sağol..

tarif bahçesi,
canım tesekkur ederim. kenar susleri için folyo yada yağlı kağıtı üçgen kestim ve erimis bitter surdum donunca ayırıp pastanın kenarlarını susledim. sevgiler..

lavantin,
tesekkur ederim canım. cok seviyorum pasta yapmayı insallah seker hamuru kursuna baslıyacam onuda iyiğice öğrenmek istiyorum . meraklıyım. Amin canım sevgiler...

burcu,
canım tesekkur ederim mutlaka yap çok kolayve zevkli annenede nice yıllar..
sevgiler..
aslı kaya dedi ki…
Slm Banu
Blogunu bugün gördüm ve tariflerine bayıldım fırsat buldukça denemeye çalışıcam.Sevgiler...
ebrulitatlar dedi ki…
Banu'cum pasta çok nefis olmuş. Aynı dergiden bendede var. Bende çok beğenmiştim şeklinden dolayı. Ellerine sağlık canım. Kızının okuluda hayırlı uğurlu olsun. İyi ramazanlar..
banu gökşin dedi ki…
aslı kaya merhaba
tesekkur ederim. sevgiler..

ebruli tadlar,
tesekkur ederim canım. Amin.
hayırlı ramazanlar..
kamile dedi ki…
banu hanım bu pğandispanyanın biraz daha yoğun olması için 1 uemek kaşığı kadarda nutella katsak,kabarmasını engellermiyiz?
banu gökşin dedi ki…
kamile hanım merhaba,
pandispanyada 1 yemek kasığı erimis margarin var ılık ekleniyor
nutella yı erimis margarinle veya 1 kasık sıvı yağ ile iyice eritin öyle ekleyin. ben denimedim ama bellide olmaz kabartır. kolay gelsin...
Evcilik Lezzetler dedi ki…
Banu ellerine sağlık, bu tarifi bir dergide görmüştüm yanılmıyorsam, dergideki halinden fazla güzellik bulmuş senin ellerinde ;)
Sevgiler...
pelin dedi ki…
BANUCUM
HARİKA ŞEYLER YAPMIŞSIN VİŞNELİ PASTANI VE MAYALI TARÇINLI KEKİNİ MUHAKKAK DENEYECEĞİM.
banu gökşin dedi ki…
evcılık lezzetler,
cok tesekkur ederım cok tatlısınız sagolun sevgıler..

pelın,
canım benım tesekkur ederım. sımdıden ellerıne saglık sevgıler...
banu gökşin dedi ki…
nino canım tesekkur ederim ..
Hasret dedi ki…
Canim,tüm tariflerin birbirinden güzel, cok güzel bir sayfa! Gercekten ellerine saglik!!!!hemen listeme ekleyecegim siteni! :) Sevgilerimle

Bu blogdaki popüler yayınlar

tel kadayıflı kek

portakallı şifon kek

yumurta akı ile yapılan limonlu kek