VİŞNELİ KEK


bu güzel ve lezzetli keki ne zamandır yapmak istiyordum. tarif yeşil kivi arkadaşım seçil'e ait çok tesekkür ederim tarifi bizlerle paylaştığı için çok beğendik.
ben donmuş vişne kullandım bır sorun olmadı çokta guzel kabardı....


Malzemeler:

4 yumurta
yarım su bardağı süt
yarım su bardağından biraz fazla tuzsuz lor peyniri
yarım su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı tozseker
1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişne
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un (3 su bardağı kadar)

Yapılışı :

yumurta, şeker ve sıvıyağı en az beş dakika çırpalım. ezdiğimiz lor, süt ve vanilyayı ilave edip bir daha çırpalım. unu kabartma tozuyla beraber eleyelim, hamura katalım, karıştıralım. en son vişneleri tahta kaşık yardımıyla ekleyip hafif karıştıralım. kalıbı (26 cm lik derince bir kalıp)yağlayıp unlayalım. 175 dereceli fırında kekimizi pişirelim. soğuyunca kalıptan çıkartalım. pudra şekeri serpelim..

not: ben donmus visne kullandım bolca una buladım ..

Yorumlar

yeşil kivi dedi ki…
canım kekin çok güzel olmuş, acaba ben bunu nerden hatırlıyorum :-)) ellerine sağlık, deneyip beğenmene çok sevindim...
pitircik dedi ki…
canim,kekin nefis görünüyor ellerine saglik....
nil-nennenmutfakta dedi ki…
slm canım
Vişneli kekin nefis olmuş.Mutlaka denemeliyim.Görüntüsüde süper.Ellerine sağlık
Baharcicegi dedi ki…
Görüntüsü bile yetiyor,tek kelimeyle nefis nefis,cayla afiyetle yemisindir,eline saglik Banucugum.
damak tadı dedi ki…
Sevgili Banu,
Kekin harika görünüyor ellerine sağlık.Hele içinde vişne de olunca bambaşka bir tada bürünüyor sanki..))
Ben aşağıdaki susamlı kurabiyelere de çok takıldım.Tarifini de not ettim.Tekrar ellerine sağlık.

Sevgilerle
banu gökşin dedi ki…
seçi,
tesekkur ederım. tarıfın cok guzel herkes cok begendı kek ustam begendıne sevındım ....
pıtıcık,
tesekkur ederım canım.
nil,
tesekkur ederım. mutlaka dene cok lezzetli..
baharcicegı,
canım tesekkur ederım. goruntısı cok hos..
damak tadı,
tesekkur ederım.
kek ve kurabıyeler cok lezzetlı tavsıye ederım ..
Minik Kus dedi ki…
Banu, yeni blogun hayirli olsun. Hemen baglantilarimdaki adresini degistirdim :) Kek de cok guzel gorunuyor, visneler alta cokmemeis ne guzel. Una bulamak ise yariyor demek ki :) Ellerine saglik...
banu gökşin dedi ki…
mınık kuş,
canım benım tesekkur ederım.
sevgıler...
nino dedi ki…
ellerinize saglik harika gorunuyor
banu gökşin dedi ki…
nıno,
merhab tesekkur ederım . sevgıler..

Bu blogdaki popüler yayınlar

tel kadayıflı kek

portakallı şifon kek

yumurta akı ile yapılan limonlu kek