çilekli cheesecake

-





ablam ve tatlı yeğenlerim için yaptığım çilekli cheesecake çok lezzetli oldu tarifin ölçüsü 25 cm kelepçeli kalıp için. ben 30 cm. kelepçeli kalıp kullandım . üzerindeki Dr.Oetker in yeni çıkan bitkisel çilek aromalı jel'i çok beğendim mutlaka deneyin...


malzemeler:


cheeseceke için:


3 yumurta
300 gr süzme yoğurt
400 gr krem peynir
1 su bardağı tozşeker
vanilya
100 gr krema
2 çorba kaşığı un


taban için :
2 paket eti burçak bisküvi
yarım su bardağından biraz fazla erimis ılık tereyağı
1 çay kasığı tarcın
yarım su bardağı fındık tozu


üzerine:

çilek
çilek aromalı jel.


Yapılışı:


biskuvileri robotta toz halıne getirin içine fındık tozu, tarcın ve yağı ekleyin kerıstırın iyice. yağlanmış kelepçeli kalıba bastırarak yayın kenarı 2 cm. yuksekliğinde olsun.
cheesecake için:
peyniri, yoğurdu , kremayı ve sekeri mikserle 5 dakika çırpın . yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin vanilya ve unu ekleyin karıstırın.biskuvi karısımının uzerine dökun.
onceden ısınmıs 150 derecede 40 -45 dakika pisirin. soğuyunca uzerini ortun dolapta birgun bekletin. uzerine çilekleri dizin jeli hazırlayın 10 dakika sonra uzerine gezdirin dolapta bır saat bekletin servis yapın..


Yorumlar

Adsız dedi ki…
Merhaba canım, yeni blogun hayırlı olsun. Çilekli cheesecake harika duruyor. Ellerine sağlık, ayrıca Ramazan ayını şimdiden kutlarım. Sevgiler Nesrin
11 Eylül 2007 11:22
Adsız dedi ki…
selamlar ziyaretiniz için teşekkürler.çilekli pasta...kim sevmez ki..bayılırım.elinize saglık nefis görünüyor.sitemizdeki forum bölümünede bekleriz.....sevgiyle kalın....
11 Eylül 2007 11:45
Baharcicegi dedi ki…
o kadar güzel duruyorki elimi atip bir dilim götürmek vardi, ,renkli canli gibi görünüyor,ellerine saglik.Hayirli ramazanlar canim
11 Eylül 2007 22:57
Adsız dedi ki…
Banucum kaldıysa bir dilim yollasana bana :(
ÇİLEK YAHU ÇİLEK...HEM DE CHEESECAKE ÜZERİNDE...
offffffffffffff işkence bu :)
12 Eylül 2007 02:40
Pembelinin Mutfağı dedi ki…
Banucum merhaba, cheesecake çok nefis görünüyor ellerine sağlık. Bu sene çok istedim yapmayı ama bir türlü kısmet olmadı, inşallah ramazandan sonra.
12 Eylül 2007 08:49
yaban mersini dedi ki…
cheesecake e bay�l�r�m,hele �ileklisini daha �ok severim..harika olmu�..ellerine sa�l�k.slmlr
12 Eylül 2007 09:33
serinmavi dedi ki…
Eline sağlık canım....hayırlı ramazanlar diliyorum....Selam ve svegiler.....
12 Eylül 2007 11:36
Damak Tadı dedi ki…
Harika görünüyor ellerine sağlık Banu.

Hayırlı ramazanlar diliyorum.

Sevgilerle
12 Eylül 2007 11:53
Adsız dedi ki…
mrb.sitenizi yeni gördüm.cheesekek nefis olmuş.elinize sağlık.banada beklerim.hayırlı ramazanlar.sevgiler
12 Eylül 2007 15:55
Adsız dedi ki…
hayirli ramazanlar,cheesecake de süper,ellerine saglik.
12 Eylül 2007 20:21
Adsız dedi ki…
merhaba;

canımcım yeni blog çok güzel gözüküyor

cheseecake asla dayanamam bende denemeliyim ellerine sağlık

hayırlı ramazanlar
12 Eylül 2007 22:45
banu kırmızıgül dedi ki…
tarıf bahcesı,
tesekkur ederım canım. hayırlı ramazanlar..
hunerlı eller. tesekkur ederım.
bahar cıcegı,
tesekkur ederım canım . hayırlı ramazanlar.
burcu canım ,
tesekkur ederım. kalmadı valla bana bıle bır dılım dustu :)
hayırlı ramazanlar..
pembelının mutfagı,
tesekkur ederım canım. mutlaka dene nefıs oluyor. hayırlı ramazanlar..
dıyalog yemeklerı,
canım tesekkur ederım . hayırlı ramazanlar..
oyacım ,
tesekkur ederım hayırlı ramazanlar sevgıler..
damak tadı,
tesekkur ederım . hayırlı ramazanlar..
sarı mutfak,
merhaba canım tesekkur ederım. hayırlı ramazanlar..
senem ,
canım merhaba. hayırlı ramazanlar..
esra,
tesekkur ederım canım . mutlaka dene . hayırlı ramazanlar sevgıler...
12 Eylül 2007 23:45
Cocukla Cocuk dedi ki…
tarifi aldım...çok pratik anlatılmış...ayrıca göerüntüsü de nefis...ellerine sağlık
8 Ekim 2008 12:19
canikom dedi ki…
selam
ellerinize sağlık.
süzme yoğurdu katı hali ilemi ölçüceğiz
labne peyniri olarak birsürü marka ve renk var.bana bilgi verebilir misiniz.tşk ederim
20 Haziran 2010 01:20
banu kırmızıgül dedi ki…
canikom merhaba,

süzme yoğurt katı halde olacak, labne peynir marka olarak ben yörsan, pınar marka kullanıyorum kolay gelsın sevgıler
20 Haziran 2010 19:38
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

frambuazlı kek

-
Resim
meyveli kekleri çok severim, bu sefer keki 40x30 cm. düz kalıpta pişirdim, kek soğuduktan sonra iki pata ayırdım ve süslemesinide taze meyve ve çikolata ile yaptım kekin hem içinde frambuaz meyvesi var hem de süslemesinde. çok şık ve lezzetli oldu. Malzemeler: 5 yumurta 1 su bardağı toz şeker 200 gr tereyağı oda ısısında 1 çay bardağı sıvı yağ 2 paket vanilya 1 paket kabartmatozu yarım su bardağı hindistan cevizi rendesi 1 su bardağı frambuaz meyvesi 2 su bardağı un yarım limon suyu süslemek için: bitter çikolata frambuaz meyvesi Yapılışı : tereyağı ve sıvıyağı mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın şekeri ekleyin 3 dakika çırpın. Yumurtaları sarısını ve akını ayırın sarılarını yağ karışımına ekleyin 1 dakika çırpın un, hidistancevizi,kabartmatozu, vanilya ve limon suyunu ekleyin karıştırın. yumurta akını kar haline gelene kadar temiz kuru ayrı bir kapta çırpın karışıma ekleyin karıştırın.1 su bardağı frambuazı ekleyin karıştırın. yağlanmış tepsiye dökün düzeltin önceden
Devamı

fıstıklı macaron

-
Resim
Herkese selam arkadaşlar. Blogumla fazla ilgilenemiyorum sizlerle sohbeti çok özledim, işlerin yoğunluğundan dolayı fazla güncelleme de yapamıyorum. Macaron tarifimi daha önce  paylaşmıştım sadece fındık unu yerine antep fıstığı unu kullandım ve kakao eklemedim tarifi burda.  sevgiler...
Devamı

dört lezzetli tarif ve tatil

-
Resim
daha önce yaptığım muzlu lorlu jöleli pastayı vişneli yaptım. tarifi burda çiğ köfte tarifi yemek zevki Melda arkadasıma ait çok lezzetli ve yapımı kolay bir tarif oldu tavsiye ederim... nefis gizli bahçe böreği. ben peynirli yaptım. sevgili Yosunbuka arkadaşıma ait kendisi basarılı bir tıp öğrencisi ve anne. tarif için tesekkur ederim canım.. bu lezzetli tarif portakal ağacından annane kurabiyesi . tavsiye ederim..
Devamı