minik acıbadem kurabiyesi

-


makarona benzeyen ama yapılış aşamaları farklı olan lezzetli ve susatan bir kurabiye çeşidi :) aralarına karamel sürdüm sürmesenizde olur. mutlu hafta sonları...


Malzemeler:

250 gr badem tozu
110 gr tozşeker
3 yumurta akı

Yapılışı:
yumurta akı , şeker ve toz badem orta boy bir tencerede karıştırılır. kısık ateşte şeker hafif eriyinceye kadar karıştırılır 4-5 dakika kadar. Soğuyunca sıkma torbasına doldurulur. istediğiniz boyda yağlı kağıt serilmiş  tepsiye sıkılır önceden ısınmış  120 derecedeki fırında pişirilir. fazla soğutmadan sıcakken yapıştırılır yada aralarına karamel vb. sürün yapıştırın. kolay gelsin

Yorumlar

Atike Momini Ziya dedi ki…
canmcmm demek tencere haa!! hayatta aklıma gelmezdi. paylaştığın için teşekkürler.ellerine sağlık. zaten bu kurabiyeye bayılan biri olarak beni çook sevindirdin Allah da seni sevindirsin ia. :) ilk fırsatta deneyecem ia. içten sevgiler...
17 Eylül 2010 20:54
Unknown dedi ki…
Balımmm ellerine sağlık acıbadem kura
biyesine bayılırım olsada yesem koca
man öpüyorum.
17 Eylül 2010 22:24
Nehir Butik Pasta dedi ki…
sevgili Banu kaç dakika pişmesi gerekiyor?
ben buna benzer bir tarif denedim ilk başta güzelce kabardı sonra söndü ve tepside yayılmış bir şekilde kaldı bu haliyle alakası yoktu
acaba püf noktaları ne?
senin kurabiyelerin nefis olmuş ellerine sağlık
18 Eylül 2010 00:05
Zehra Gürgen dedi ki…
Mirivan gibi yapılıyormuş..
çok güzel, hemen deneyeceğim.

ellerine sağlık
18 Eylül 2010 11:17
fuat gencal dedi ki…
Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılar.
18 Eylül 2010 12:33
Gülcan dedi ki…
acıbademi bende çok severim abla.ellerine sağlık.
19 Eylül 2010 23:14
YELDA dedi ki…
Biran önce denenmesi gereken bir tarif gerçekten kahveye güzel bir eşikçi olabilir.. Ellerinize sağlık.
22 Eylül 2010 12:19
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

frambuazlı kek

-
Resim
meyveli kekleri çok severim, bu sefer keki 40x30 cm. düz kalıpta pişirdim, kek soğuduktan sonra iki pata ayırdım ve süslemesinide taze meyve ve çikolata ile yaptım kekin hem içinde frambuaz meyvesi var hem de süslemesinde. çok şık ve lezzetli oldu. Malzemeler: 5 yumurta 1 su bardağı toz şeker 200 gr tereyağı oda ısısında 1 çay bardağı sıvı yağ 2 paket vanilya 1 paket kabartmatozu yarım su bardağı hindistan cevizi rendesi 1 su bardağı frambuaz meyvesi 2 su bardağı un yarım limon suyu süslemek için: bitter çikolata frambuaz meyvesi Yapılışı : tereyağı ve sıvıyağı mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın şekeri ekleyin 3 dakika çırpın. Yumurtaları sarısını ve akını ayırın sarılarını yağ karışımına ekleyin 1 dakika çırpın un, hidistancevizi,kabartmatozu, vanilya ve limon suyunu ekleyin karıştırın. yumurta akını kar haline gelene kadar temiz kuru ayrı bir kapta çırpın karışıma ekleyin karıştırın.1 su bardağı frambuazı ekleyin karıştırın. yağlanmış tepsiye dökün düzeltin...
Devamı

dört lezzetli tarif ve tatil

-
Resim
daha önce yaptığım muzlu lorlu jöleli pastayı vişneli yaptım. tarifi burda çiğ köfte tarifi yemek zevki Melda arkadasıma ait çok lezzetli ve yapımı kolay bir tarif oldu tavsiye ederim... nefis gizli bahçe böreği. ben peynirli yaptım. sevgili Yosunbuka arkadaşıma ait kendisi basarılı bir tıp öğrencisi ve anne. tarif için tesekkur ederim canım.. bu lezzetli tarif portakal ağacından annane kurabiyesi . tavsiye ederim..
Devamı

fıstıklı macaron

-
Resim
Herkese selam arkadaşlar. Blogumla fazla ilgilenemiyorum sizlerle sohbeti çok özledim, işlerin yoğunluğundan dolayı fazla güncelleme de yapamıyorum. Macaron tarifimi daha önce  paylaşmıştım sadece fındık unu yerine antep fıstığı unu kullandım ve kakao eklemedim tarifi burda.  sevgiler...
Devamı