şekerpare

-


ramazan sofralarına yakışacak bir osmanlı tatlısı şekerpare

Malzemeler:

250 gr. margarin oda ısısında
25 ml sıvıyağ
150 gr pudraşekeri
25 gr irmik
2 yumurta
10 gr kabartmatozu
5 gr vanilya
500 gr un

üzerine fındık

şerbet.

1 kilo şeker
1 litre su
1 çorba kaşığı limon suyu hepsi karıştırılır kaynatılır kıvamıgelince ılımaya bırakılır.

Yapılışı:

un hariç tümmalzemeler karıştırılır un yardımı ile yumuşak bir hamur yapılır. Cevizden birazküçükyuvarlanır tepsiye dizilir ortalarına fındık yerleştirilir. önceden ısınmış 185derecede pişirilir. fırından çıkarılınca hemen ılımış şerbe dökülür 2 saat dinlendirilir servis yapılır.

Yorumlar

Saglıklımutfak dedi ki…
Şerbetli tatlılar içinde en çok sevdiğimdir. Eline sağlık canım. sevgiler.
27 Ağustos 2010 14:03
ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki…
ımm çok severim. Ellerine sağlık...
27 Ağustos 2010 15:47
umutluhayat dedi ki…
bende çok severim şekerpareyi.ellerinize sağlık
27 Ağustos 2010 16:05
Unknown dedi ki…
Balımmm sabah girdim yorum yeri yoktu önceki şablonun süperdi değiş
tirmişsin yine:))Ellerine sağlık şe
kerpare enfes.Seni ve Gökşin prensesi
mi kocaman öpüyorum...
27 Ağustos 2010 23:47
Nehir Butik Pasta dedi ki…
ellerine sağlık Banu
şekerpareyi çok severim senin yaptığın çok güzel,lezzetli olmuş
sevgiler
28 Ağustos 2010 23:24
Gülcan dedi ki…
çok leziz duruyor ellerinize sağlık.sevgiler.
31 Ağustos 2010 02:21
Unknown dedi ki…
Balımm ellerine sağlık Çağkan bayı
lır krem karemele bende senin tari
finle deneyeyim kocaman öpüyorum.
31 Ağustos 2010 12:54
Adsız dedi ki…
banu hanım şerbeti kaç dk kaynatıyoruz acaba
5 Ocak 2013 12:47
banu kırmızıgül dedi ki…
serbet kaynadıgı zaman altını kısın 5 dakıka daha kaynatıp kapatın.
5 Ocak 2013 22:19
Adsız dedi ki…
banu hanım şeperparenizi yaptım tadı güzeldi fakat üzerleri çatladı neden acaba
12 Ocak 2013 20:18
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

frambuazlı kek

-
Resim
meyveli kekleri çok severim, bu sefer keki 40x30 cm. düz kalıpta pişirdim, kek soğuduktan sonra iki pata ayırdım ve süslemesinide taze meyve ve çikolata ile yaptım kekin hem içinde frambuaz meyvesi var hem de süslemesinde. çok şık ve lezzetli oldu. Malzemeler: 5 yumurta 1 su bardağı toz şeker 200 gr tereyağı oda ısısında 1 çay bardağı sıvı yağ 2 paket vanilya 1 paket kabartmatozu yarım su bardağı hindistan cevizi rendesi 1 su bardağı frambuaz meyvesi 2 su bardağı un yarım limon suyu süslemek için: bitter çikolata frambuaz meyvesi Yapılışı : tereyağı ve sıvıyağı mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın şekeri ekleyin 3 dakika çırpın. Yumurtaları sarısını ve akını ayırın sarılarını yağ karışımına ekleyin 1 dakika çırpın un, hidistancevizi,kabartmatozu, vanilya ve limon suyunu ekleyin karıştırın. yumurta akını kar haline gelene kadar temiz kuru ayrı bir kapta çırpın karışıma ekleyin karıştırın.1 su bardağı frambuazı ekleyin karıştırın. yağlanmış tepsiye dökün düzeltin...
Devamı

dört lezzetli tarif ve tatil

-
Resim
daha önce yaptığım muzlu lorlu jöleli pastayı vişneli yaptım. tarifi burda çiğ köfte tarifi yemek zevki Melda arkadasıma ait çok lezzetli ve yapımı kolay bir tarif oldu tavsiye ederim... nefis gizli bahçe böreği. ben peynirli yaptım. sevgili Yosunbuka arkadaşıma ait kendisi basarılı bir tıp öğrencisi ve anne. tarif için tesekkur ederim canım.. bu lezzetli tarif portakal ağacından annane kurabiyesi . tavsiye ederim..
Devamı

fıstıklı macaron

-
Resim
Herkese selam arkadaşlar. Blogumla fazla ilgilenemiyorum sizlerle sohbeti çok özledim, işlerin yoğunluğundan dolayı fazla güncelleme de yapamıyorum. Macaron tarifimi daha önce  paylaşmıştım sadece fındık unu yerine antep fıstığı unu kullandım ve kakao eklemedim tarifi burda.  sevgiler...
Devamı