elmalı muzlu kum tart

-


elmalı tart yaparken muz dilimlerini elmalı cevizli için üzerine dizin ve lezzetine varın..

malzemeler :
tart hamuru burda
üzerindeki kırıntılı kum için tarif burda
elmalı iç:
4 yeşil elma
2 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın 1 çay bardağı ince kıyılmış ceviz
2 adet muz

Yapılışı:
hamur yapılır dinlendirilir. tart kalıbı yağlanır. hamur unlu zeminde merdane ile acılır tart kalıbına yerleştirilir. dolapta tekrar dinlendirilir.
elmaların kabukları soyulur. rendelenir bir tavaya alınır seker eklenir karamelize olana kadar pisirilir. içine ceviz ve tarçın eklenir karıstırılır soğumaya bırakılır. hamur serilmis tart kalıbına elmalı iç yayılır. üzerine muz dilimleri dizilir. kalan hamur parçası ile kafes yapılır. kırıntılı kum öncedden hazırlanır tartın üzerine serpilir. önceden ısınmış 180 derecede kızarana kadar pişirilir.

Yorumlar

aslı'nın mutfağı dedi ki…
Banu'cum kıtır kıtır çok güzel görünüyor..Ellerine sağlık..
19 Mayıs 2008 10:11
elif dedi ki…
çok güzel bir görüntü. çok lezzetli görünüyor canım . ellerine sağlık
19 Mayıs 2008 11:17
Begüm dedi ki…
Ellerine saglik canim. Nefis görünüyor. Elmanin üzerinde muzlusunu hic yemedim. Ama kesin cok lezzetli olmustur. Zahten o üzerindeki kirintilara bayiliyorum.
19 Mayıs 2008 12:03
ayselce dedi ki…
Nefis nefis.Tam yemelik bu.Ellerine sağlık:))Bugün kısmetse patlıcan ezmeli enginarını deneyeceğim.
19 Mayıs 2008 12:39
Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki…
Muzla elma bir araya gelince güzel olur bence eeeee birde senin marifetinle birleşince bu tart kesin harika olmuştur. Ellerine sağlık.
Sevgiler…
19 Mayıs 2008 13:05
Bir Anne dedi ki…
Harika olmus, muz da lezzete lezzet katmistir eminim. Ellerine saglik canim.
Sevgiler
19 Mayıs 2008 14:34
PAPATYA PRENSES dedi ki…
Hem elma hem muz,güzellik iki katına çıkmıştır eminim:)
Ellerinize sağlık..
19 Mayıs 2008 14:54
Serap'la turuncu lezzetler dedi ki…
görüntü muhteşem eminim çokda lezizdir ellerine sağlık canım kocaman sevgiler
19 Mayıs 2008 17:20
Pelin dedi ki…
Merhaba,
Çok güzel görünüyor.Yine ustalığınızı konuşturmuşsunuz.Ellerinize sağlık
Sevgiler
19 Mayıs 2008 17:51
meleginmarifetleri dedi ki…
Harika bir tart olmuş bence ellerine sağlık.
Sevgiler bay..
19 Mayıs 2008 17:53
zarpandit dedi ki…
eh maşallah yane banu ablacım mukemmellikte ustune tanımam:)
galiba ben senin yolunda daha çok yürüyeceğim:)
19 Mayıs 2008 18:50
Seda'nın Günlüğü dedi ki…
Banucum bu ne kadar enfes bir görüntü. Ellerine sağlık canım.
19 Mayıs 2008 19:14
pelince dedi ki…
Banu nefis gözüküyor,bu tatlıları iş yerindemi yapıyorsun yoksa evdekiler içinmi???
Eğer evdekiler için ise sana yakın bir semte taşınmak istiyorum :))..Çok marifetlisin canım ,bu kadar muntazam bu kadar şık yapılabilir ancak...
Ellerine kollarına sağlık...
Sevgiler
20 Mayıs 2008 11:32
banu kırmızıgül dedi ki…
arkadaslarım tesekkur ederim guzel yorumlarınız için.

pelin canım tesekkur ederim.
canım evde yapıyorum. ev halkına ..
iş yerinede dilimlemeden satıldığı için dilimli olarak resimliyemem :)
sen gel misafirim ol öptum sevgilermle..
20 Mayıs 2008 20:54
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

frambuazlı kek

-
Resim
meyveli kekleri çok severim, bu sefer keki 40x30 cm. düz kalıpta pişirdim, kek soğuduktan sonra iki pata ayırdım ve süslemesinide taze meyve ve çikolata ile yaptım kekin hem içinde frambuaz meyvesi var hem de süslemesinde. çok şık ve lezzetli oldu. Malzemeler: 5 yumurta 1 su bardağı toz şeker 200 gr tereyağı oda ısısında 1 çay bardağı sıvı yağ 2 paket vanilya 1 paket kabartmatozu yarım su bardağı hindistan cevizi rendesi 1 su bardağı frambuaz meyvesi 2 su bardağı un yarım limon suyu süslemek için: bitter çikolata frambuaz meyvesi Yapılışı : tereyağı ve sıvıyağı mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın şekeri ekleyin 3 dakika çırpın. Yumurtaları sarısını ve akını ayırın sarılarını yağ karışımına ekleyin 1 dakika çırpın un, hidistancevizi,kabartmatozu, vanilya ve limon suyunu ekleyin karıştırın. yumurta akını kar haline gelene kadar temiz kuru ayrı bir kapta çırpın karışıma ekleyin karıştırın.1 su bardağı frambuazı ekleyin karıştırın. yağlanmış tepsiye dökün düzeltin...
Devamı

dört lezzetli tarif ve tatil

-
Resim
daha önce yaptığım muzlu lorlu jöleli pastayı vişneli yaptım. tarifi burda çiğ köfte tarifi yemek zevki Melda arkadasıma ait çok lezzetli ve yapımı kolay bir tarif oldu tavsiye ederim... nefis gizli bahçe böreği. ben peynirli yaptım. sevgili Yosunbuka arkadaşıma ait kendisi basarılı bir tıp öğrencisi ve anne. tarif için tesekkur ederim canım.. bu lezzetli tarif portakal ağacından annane kurabiyesi . tavsiye ederim..
Devamı

fıstıklı macaron

-
Resim
Herkese selam arkadaşlar. Blogumla fazla ilgilenemiyorum sizlerle sohbeti çok özledim, işlerin yoğunluğundan dolayı fazla güncelleme de yapamıyorum. Macaron tarifimi daha önce  paylaşmıştım sadece fındık unu yerine antep fıstığı unu kullandım ve kakao eklemedim tarifi burda.  sevgiler...
Devamı